Makoto Kurosaki

Suodata
Tuoteryhmät
Hinta
€ €
Maa
Teräs
Kahva
Terän pituus, mm
Karkaisukovuus
Suodattaa
Japanilainen Santoku-veitsi Makoto Kurosaki STYLK-102 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi Makoto Kurosaki 16.5cm STYLK-102
Makoto Kurosaki Santoku on perinteinen japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu damaskus-teräksestä, jossa on VG10 yhdin. Kahva: pähkinäpuu. Terän pituus 165 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa. 
169,35 €

Varastossa

Petty-veitsi Makoto Kurosaki Petty STYLK-201 13.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Makoto Kurosaki Petty 13.5cm STYLK-201
Makoto Kurosaki Petty on pieni japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu SPG2 teräksestä. Terän pituus 135 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
137,10 €

Loppu varastosta

Makoto Kurosaki (黒崎 真) on tunnettu japanilainen seppä, joka työskentelee kuuluisassa Takefun veitsikylässä. Hän on yhtä kuuluisan seppä Yu Kurosakin vanhempi veli. Toisin kuin Yu, Makoto on erikoistunut enemmän veitsenvalmistuksen viimeiseen vaiheeseen - terän teroitukseen ja muotoiluun. Makoto Kurosaki työskenteli legendaarisen Hiroshi Katon oppipoikana ja teki yhteistyötä myös muiden kuuluisien seppien, kuten Yoshimi Katon ja Takumi Ikedan, kanssa. Ajan myötä Makoto avasi oman teroituspajan nimeltä Style K, mutta tekee edelleen tiivistä yhteistyötä veljensä (he omistavat Kurosaki Knives -tuotemerkin) ja muiden Takefun seppien kanssa.