Veitset ja puukot Japanista

Historiallisesti Japani on teräaseiden tuotannon mekka. Japanissa valmistetut veitset erottuvat korkealaatuisista materiaaleista ja tuotannosta. Meillä on laaja valikoima Japanissa valmistettuja taittoveitsiä, keittiöveitsiä ja kiinteäteräisiä veitsiä.

Japanilainen Mcusta Classic Pro Zebra Petty HFZ-8000D 9cm - 1
−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Petty 9cm HFZ-8000D
Japanilainen vihannesveitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 9 cm pituudelta. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
128,18 €
150,80 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Classic Damascus Petty HKC-3002D 15cm - 1
−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus Petty 15cm HKC-3002D
Petty-yleisveitsi Mcusta Zanmai Classic, 15 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
128,18 €
150,80 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Coreless Aranami Petty-veitsi ZUA-1002C 15cm - 1
−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Coreless Aranami Petty-veitsi 15cm ZUA-1002C
Japanilainen Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami Petty, 15 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Petty-veitsi on pikku yleisveitsi. Toimitetaan puulaatikossa.
249,48 €
293,51 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Mcusta Revolution SPG3 ZRB-1203G 18cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Revolution SPG3 18cm ZRB-1203G
Santoku Mcusta Zanmai Revolution, 18 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Revolution  keittiöveitset valmistetaan SPG2-terästä. Kahva mustaa pakkapuuta. Santoku on japanilainen kokkiveitsi. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
206,46 €
242,89 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Forest HBG-6005M 21cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Forest 21cm HBG-6005M
Mcusta Zanmai Forest japanilainen kokkiveitsi, jossa 21cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
110,98 €
130,56 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Vasenkätiselle F-908L 24cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Vasenkätiselle 24cm F-908L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-veitsi vasenkätiselle. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Tojiro Shirogami-veitsen terässä käytetty erittäin puhdas hiiliteräs on Hitachi Metalsin tunnusbrändi. Shiro gami tarkoittaa valkoista paperia, mutta tässä Shiro gami -nimellä ei sinällään ole sen kummempaa merkitystä. Tätä terästä vain myydään valkoiseen paperiin käärittyinä suikaleina. Shirogamin leikkausjälki on vertaansa vailla. Se kuitenkin vaatii erityistä hoitoa, koska sen valmistusteräksessä ei ole juuri lainkaan lisäaineita, Kuivaa siis Tojiro Shirogami -veitsesi heti käytön jälkeen, ettei kosteus pääse ruostuttamaan sitä. Tojiro Shirogami -veistien kahvat tehdään tammesta, helat korkealaatuisesta muovista.
142,82 €
168,02 €

Loppu varastosta

Japanilainen Sakai Takayuki Mukimono Inox 04397 18cm - 1
−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Sakai Takayuki Mukimono Inox 18cm 04397
Japanilainen Sakai Takayuki Mukimono on yleisveitsi,  terän pituus 18 cm.  Sakai Takayuki Inox Mukimono-keittiöveitsen terä on kiillotettua ruostumatonta AUS-8 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC. 
130,76 €
153,84 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Home F-1303 20cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Home 20cm F-1303
Uusi Tojiro Home Gyuto kokkiveitsi F-1303, jossa 20 cm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kätevä kahva valmistettu mikartasta. Tojiro Home kokkiveitsen paino 180 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
132,48 €
155,86 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed F-909L 27cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed 27cm F-909L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsi vasenkätiselle. Terän pituus 270 mm. Yanagiba-veitsi käytetään perinteisesti kalojen leikkaamiseen. Veisten Shirogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsen kahva on valmistettu puusta. Paino 160 g.
183,25 €
215,58 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty J1 18cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty 18cm J1
Uniikki Tojiro Kiritsuke käsintehty kokkiveitsi. Kokkiveitsen terä on valmistettu monikerroksista VG10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä Kiritsuke veitsellä on uskomaton kovuus jopa 61-63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Kahva: puu. Tämä Tojiro Kiritsuke kokkiveitsi toimitetaan kauniissa puulaatikoissa.
326,91 €
384,59 €

Loppu varastosta

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Tojiro Kakuda Aogami HMHSD-003 8cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kakuda Shirogami 8cm HMHA-003D
Tojiro Kakuda on kaunis japanilainen käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Teräs: Shirogami damascus. Kahva: mikarta. Nahkatuppi. Tojiro Kakuda-veitsen pituus on 180 mm. Terän pituus 80 mm.
201,41 €

Loppu varastosta

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Tojiro Awashima Aogami HMHA-002D 6cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Awashima Aogami 6cm HMHA-002D
Tojiro Awashima on kaunis ainutlaatuinen japanilainen käsintehty metsästysveitsi 6 cm:n pituisella terällä. Terä on valmistettu kestävästä damaskus Aogami hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta. Tojiro Awashima on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa.
191,27 €

Loppu varastosta

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Tojiro Kugami Aogami HMHA-010D 12cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kugami Aogami 12cm HMHA-010D
Tojiro Kugami on kaunis japanilainen käsintehty metsästysveitsi 12 cm:n pituisella terällä. Terä on valmistettu kestävästä damaskus teräksestä, ydin - aogami teräs. Kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta.Tojiro Kugami on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa.
187,23 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Golden Yellow MC-0164D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Golden Yellow 8.5cm MC-0164D
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini keltainen kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
171,04 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Green MC-0163D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Green 8.5cm MC-0163D
Taittoveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä ja vihreä kahvalla. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini vihreä kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
171,04 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Purple MC-0162D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Purple 8.5cm MC-0162D
Japanilainen taittoveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini purppura kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
171,04 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tactility Damascus MC-0121D 9.4cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tactility Damascus 9.4cm MC-0121D
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tactility damascus terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Kätevä mikarta kahva. Mcusta MC-0121 veitsen paino on 107 g. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
201,40 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Fuji Money Clip MC-0084 5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Fuji Money Clip 5cm MC-0084
Japanilainen Mcusta Fuji MC-0084 on kevyt taskuveitsi sekä rahapidike. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla frame-lock lukituksella. Veitsen paino on 62 g. Mcusta Fujin terän pituus 50 mm. Terä valmistettu AUS8 teräksestä. Kahva - ruostumatontä. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
90,99 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Crane Money Clip MC-0083 5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Crane Money Clip 5cm MC-0083
Japanilainen Mcusta Crane Pocket Clip MC-0083 on kevyt taskuveitsi sekä rahapidike. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla frame-lock lukituksella. Veitsen paino on 62 g. Mcusta Cranen terän pituus 50 mm. Terä valmistettu AUS8 teräksestä. Kahva - ruostumatontä. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
90,99 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Kikyo Money Clip MC-0082 5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Kikyo Money Clip 5cm MC-0082
Mcusta Kikyo Pocket Clip MC-0082 on kevyt taskuveitsi sekä rahapidike. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla frame-lock lukituksella. Veitsen paino on 62 g. Mcusta Kikyon terän pituus 50 mm. Terä valmistettu AUS8 teräksestä. Kahva - ruostumatontä. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
90,99 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Aoi Money Clip MC-0081 5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Aoi Money Clip 5cm MC-0081
Mcusta Aoi Pocket Clip MC-0081 on taskuveitsi sekä rahapidike. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla frame-lock lukituksella. Veitsen paino on 62 g. Mcusta Aoin terän pituus 50 mm. Terä valmistettu AUS8 teräksestä. Kahva - ruostumatontä. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
90,99 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tactility MC-0017V 8.8cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tactility 8.8cm MC-0017V
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tactility MC-0017V VG-10 terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 114 g. Puuinen kahva. Vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
116,39 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Sword MC-0161D 9cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Sword 8.5cm MC-0161D
Japanilainen kaunis kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
171,04 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 S-512 21cm - 1
−15% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 21cm S-512
Japanilainen kokkiveitsi Sukenari. Terän pituus 21 cm. Paino 275 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu SG2-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
232,27 €
273,26 €

Loppu varastosta