Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Uusi
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Basic 20cm F-317
Kokkiveitsi Gyuto F-317 Tojiro Basic -sarjasta, terän pituus 20 cm. Käytetään lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen ja viipaloimiseen.Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu VG10 teräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Kahva on tehty Pakkawoodista, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Ergonominen kahvan muotoilu vähentää käsien väsymistä jatkuvan käytön aikana. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa. Paino 130gr.
48,61 €

Varastossa

Uusi
Keittiöveitsi TOJIRO Basic 13.5cm F-318
Kompakti japanilainen veitsi Petty F-318 Tojiro Basic -sarjasta, jonka terän pituus on 13,5 cm.Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu VG10 teräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Kahva on tehty Pakkawoodista, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Ergonominen kahvan muotoilu vähentää käsien väsymistä jatkuvan käytön aikana. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa. Paino 65 gr.
35,06 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO GAI 17cm F-1351
Uutus! Tojiro GAI Santoku F-1351, jolla on 170 mm pitkä terä. Santoku kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Sana "Santoku" tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Santoku keittiöveitsi painaa 175 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Varastossa

Uusi
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO DP Cobalt Alloy VG10 21cm F-796
Tojiro DP VG10 Kiritsuke cm on Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tojiro DP VG10 Kiritsuke-veitsen paino on 220 g. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva.
107,57 €

Varastossa

Kääntöveitsi Extrema Ratio MF1 Evo SP Tactical Mud 9.5cm 0410000233BLKTM
Extrema Ratio MF1 EVO SP Tactical Mudissa on terä, joka on valmistettu Böhler N690 -teräksestä (58HRC). Spear-kärkiterä. MF1 Evo on Extrema Ratio MF1 -veitsisarjan evoluutio. Terän lukitusmekanismi on LINER-LOCK, jota tukee uuden sukupolven HIDDEN LOCK -turvajärjestelmä. MF1 EVO SP Tactical Mud painaa 187 g Kahva koostuu kahdesta hienoksi työstetystä anodisoidusta alumiinilevystä.
223,11 €

Varastossa

Kääntöveitsi Extrema Ratio MF1 Evo D Black 9.5cm 0410000232BLKBLK
MF1 Evo on Extrema Ratio MF1 -veitsisarjan evoluutio. Tässä versiossa on mustalla pinnoitettu terä, joka on valmistettu Bohler N690 -teräksestä, joka on karkaistu 58 HRC:hen. Extrema Ratio MF1 Evo Black painaa 187 g. Kahva koostuu kahdesta hienoksi työstetystä eloksoidusta alumiinivaa'asta. Kahva on varustettu kovametallisella takalasinmurtajalla. Terän lukitusmekanismi on LINER-LOCK, jota tukee uuden sukupolven HIDDEN LOCK turvajärjestelmä.
221,51 €

Varastossa

Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023906
Uuden Zwilling Pro Le Blanc-sarjan kokkiveitsellä on optimaalinen koko ja tasapaino mihin tahansa keittiötehtävään. 20 cm pitkä terä on valmistettu jääkarkaistusta Zwilling Friodur-merkkisestä teräksestä. Tälle teräkselle on ominaista kromin ja hiilen tasapainoinen yhdistelmä. Friodur-teräsveitset ovat korroosionkestäviä ja niiden teroittaminen kestää kauan. Kokkiveitsi Zwilling Pro Le Blanc on varustettu tyylikkäällä valkoisella kahvalla. Tämän sarjan veitset koristavat mitä tahansa sisustusta ja ovat ihanteellisia avustajia keittiössä.
86,85 €

Varastossa

Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 18cm 1023903
Laadukas kokkiveitsi Zwilling Pro Le Blanc uudesta sarjasta. 18 cm terä on valmistettu friodur-jääkarkaistusta teräksestä. Tässä Zwilling-merkkiteräksessä on tasapainoinen kromin ja hiilen yhdistelmä. Zwilling Chef Pro Le Blanc -veitsen tyylikäs valkoinen kahva on valmistettu POM:sta. Tämä keittiöveitsi on valmistettu Saksassa.
79,64 €

Varastossa

Puukko Böker Plus Thicker Clipper 5.5cm 02BO601
Böker Plus Thicker Clipper 02BO601, suunnittelija: Brent Michael Smith. Veitsen 5,5 cm kivipesutantoterä on valmistettu D2-teräksestä, jossa on täysi tang. Micarta kahva. Mukana Kydex-tuppi taskukahvalla.
41,39 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Puukko Böker Grabendolch Trench Knife 14.4cm 121918
Böker Grabendolch Trench Knife veitsen terä on valmistettu C75 hiiliteräksestä. Puinen kahva. Veitsen kokonaispituus on 25,5 cm. Terä on 14,5 cm. Paksuus 4,3 mm. Paino 165 g.
201,99 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Puukko Böker AK4 9.8cm 121511
Böker AK4 121511:ssä on Alex Kremerin erehtymätön allekirjoitus, ja se laajentaa monipuolista ja erittäin suosittua AK1-sarjaa täysimittaisella AK4-mallilla metsästykseen ja ulkokäyttöön. Terä 98 mm on valmistettu kestävästä CPM-3V teräksestä. Ergonomisesti muotoiltu micarta kahva istuu mukavasti käteen.  Valmistettu käsin Bokerin veitsitehtaalla Solingenissa. 
166,53 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker Scout Thuja 8cm 112002TH
Böker Scout Thija on yksi Böker-sarjan menestyneimmistä ja suosituimmista veitsistä ja sopii ihantellisesti päivittäiseen käyttöön. Böker Scout on kaunis kahva, joka tehty nikkeli-hopeaseoksesta ja thuja puusta. Terä 8cm pitkä on valmistettu premium Böhler N690 teräksestä. Scout kääntöveitsellä on klassinen lukitus backlock, joka kiinnittää terän ja pitää sen turvallisesti auki. Paino on 160 g. Böker Scout Thija taitto veitsi  toimitetaan lahjapakkauksessa.
192,79 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Puukko Böker BFF Packlite Musta 6.5cm 120749
Böker BFF Packlite Musta 120749 6,5 cm MagnaCut-terällä. Burnley puhtaimmassa muodossaan, minimalistinen muotoilu korkeimmalla huomiolla loputtomaan tutkimisen henkeen. Boker BFF Lightweight, höyhenen kevyt luurankoveitsi irrotettavalla kahvavaa'alla, joka on valmistettu uskomattoman kestävästä Richlitestä, on yhdysvaltalaisen veitsivalmistajan Lucas Burnleyn suositun Barlow BFF -sarjan jatke.
111,51 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker Scout Buffalo 8cm 112007
Böker Scout Buffalo tyylikäs kääntöveitsi on yksi Bökerin valikoiman suosituimmista veitsistä, joka sopii täydellisesti päivittäiseen käyttöön. Mukava ja ergonominen musta kahva on tehty nikkelihopeasta ja Buffalon (piisonin) sarvesta. Kahvassa on nauhanreikä. Terä 8 cm on valmistettu premium Böhler N690 teräksestä. Paino on 160 g. 
202,39 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker 2025 Annual Collector's Damascus 8.1cm 1132025DAM
Böker Damascus Annual Knife 2025 on ohut, keräilyveitsi. 999 kappaletta on tiukasti rajoitettu maailmanlaajuisesti, ja ne sähköistävät veitsien mutterit jokaisessa tuotantovaiheessa. Jännittävää, vangitseva, sykkivä – vääristymätön intohimo nousussa! Boker TRPPR (lausutaan "trapper") on merkittävä herrasmieskansio, joka ilmentää menestyksekkään alkuperäisen Trapperin hengen uuteen aikakauteen, kertoo perinteiden muovaama Damascus Annual Knife. Taskuveitsessä on kaikki tarpeellinen, mutta mitään ei puutu. Tyylikäs sisäänrakennettu runkolukko yliliikerajoittimella kiinnittää veitsen turvallisesti, ja Chad Nicholsin Yhdysvalloissa käsin taottu kuulalaakeriterä 100-kerroksisesta Damaskuksesta Stainless Meadow -mallissa, avautuu helposti räpylällä.
309,96 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker Plus Kalashnikov KALS-74 Mini Tanto 6.4cm 01KALS73BT
Boker Plus KALS-74 Mini Tanto on erittäin suositun Kalashnikov-taskuveitsen kompakti versio. Tällä pienemmällä KALS-74 Mini Tanto linkkuveitsellä on sama kestävä ja todistettu rakenne ja on valmistettu samasta AUS-8 teräksestä, jotka antavat veitsille samat erinomaiset ominaisuudet kuin isolla mallilla. Paino vain 57 g.Bokerin KALS-74 Mini Tanto kääntöveitsellä on taskuklipsi sekä aukko turvanarulle.
62,11 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Aogami super 16.5cm D-502OWN
Japanilainen nakiri vihannesveitsi 165 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Terän ydin on valmistettu Aogami-teräksestä. Kahva on tehty tammea. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
294,82 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yoshimi Kato Aogami 17cm D-510OWN
Japanilainen bunka-kokkiveitsi 170 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Terän ydin on valmistettu Aogami-teräksestä. Kahvamateriaali: tammi ja pähkinäpuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
294,82 €

Varastossa

Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami Sasaba Black 7.9cm SS-BL
 Kanekoma Higonokami SS-BL on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön ja selviytyy kaikista sille määrätyistä tehtävistä. 7,9 cm -pituinen erä on valmistettu kuuluisasta japanilaisesta shirogami-hiiliteräksestä. Messinkikahva on varustettu narureiällä. Perinteen mukaan veitsessä ei ole lukitusmekanismeja, ja terän luotettava kiinnitys avoimessa tilassa varmistetaan yksinomaan kitkavoimalla. Koe historia henkilökohtaisesti Kanekoma Higonokami -veitsellä.
44,35 €

Varastossa

Hiomakivi Matsunaga King KW-65 HT-65 1000\6000
Japanilainen hiomakivi Matsunaga King KW-65 telineellä 1000\6000 grit-asteikolla. Tämä hiomakivi on 2-puoleinen. Mität: 185 x 63 x 25 mm.  Hiomakiveä tulee liottaa vedessä 10 – 20 minuuttia ennen sen käyttöä. Varmista, että kivi on aina hieman kostea teroituksen aikana. Huippulaadukas hiomakivi on kestävä valinta niin kotikokille, kuin ammattilaiselle.  
43,82 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yoshimi Kato Ginsan 27cm D-707CW
Japanilainen sujihiki veitsi valmistettu kokonaan käsityönä. Sujihiki on japanilainen viipalointiveitsi. Terän pituus 27 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Ginsan-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
313,52 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami super 21cm D-505
Japanilainen kokkiveitsi gyuto 210 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Terän ydin on valmistettu Augami-teräksestä. Kahva on tehty kirsikkapuusta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
243,03 €

Varastossa

Suehiro Ruosteenpoistosarja RDP-99
Suehiro ruosteenpoistosetti sisältää: Ruosteenpoistopyyhkimen; Vihreä kiillotus tahna; Kiillotusjauhe 4000 Grit; Vedenpitävä hiomapaperi #180, #400, #800, #1500 (5 arkkia kutakin); Puinen lohko; Pesuaine pullo; Spray; 3 erilaista pidikettä (tasainen, kaareva, taivutettu); Huopa (2 arkkia); Hiomapaperi (karkea, keskikokoinen, 5 arkkia kutakin).
54,98 €

Varastossa

Leikkuulauta Nesmuk Tammi XL 57x40x5
Leikkuulauta Nesmuk XL on kooltaan 57x40x5cm. Leikkuulaudassa on syvä mehuura, jota on helppo puhdistaa. Ura on valmiiksi tehty vain kahden laudan sivuun, jotta voit helposti poistaa leikatun ruoan, esimerkiksi lautaselle, jonka voidaan asettaa kahvojen erittäin leveiden syvennysten alle. Kaikki Nesmuk-laudat on valmistettu äärimmäisellä huolella saksalaisen tammen sydänpuusta, joka on puun vanhin ja arvokkain osa. Laudan pinta on kiillotettu, sitten käsitelty luonnollisella pellavaöljyllä ja mehiläisvahalla.
438,25 €

Varastossa