Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu 21cm IWK-105
Gyuto kokkiveitsi 21 cm terällä. Paino 370 g. Tämän japanilaisen keittiöveitsen terä on valmistettu AUS-10 teräksestä. Ittetsun japanilaisella kokkiveitsellä on pakkapuusta valmistettu kahva. Ittetsu-veitset valmistetaan käsityönä Echizenin kaupungissa Japanissa. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuivalla.
142,63 €

Varastossa

Puukko Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone x Svechnikov Workshop 21cm 0410000107OKS-BLKSV
Uusi upea Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone -veitsi. Siinä on 21 cm pitkä terä, joka on valmistettu N690-teräksestä ja jonka paksuus on 8,6 mm. Extrema Ratio Fat Boyn paino on 1 kg. Reilun kokonsa ansiosta Fat Boy on ihanteellinen kaikkiin raskaisiin tehtäviin. Erikoiskahva on valmistettu Svechnikov Workshopin pohjoismaisesta koivusta. Sarja sisältää myös alkuperäiset G10-kahvatyynyt. Fat Boy -veitsessä on musta Cordura-tuppi MOLLE-järjestelmällä.
676,49 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari Gyuto 21cm S-207
Sukenari kiritsuke Gyuto -veitsi, jonka terän pituus on 210 mm. Tämä on kokin veitsen ja kiritsuken hybridi. Tämän Sukenari-veitsen terä on valmistettu ZDP189 damascus-teräksestä. Perinteinen tammipuukahva, jossa puhvelinsarviholkki. Tätä Sukenari kiritsuke japanilaista veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisissa keittiöveitsissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Kovia tuotteita ei saa leikata. Paino noin 275 gr.
557,77 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari ZDP-189 21cm S-102
Japanilainen keittiöveitsi gyuto Sukenari. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Terän pituus on 210 mm. Tässä Sukenari Gyuto -kokkiveitsessä on tammipuusta valmistettu kahva, jossa on puhvelinsarviholkki. Japanilaisia ​​keittiöveitsiä ei saa pestä astianpesukoneessa. Gyuto-kokkiveitsissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Japanilaisella kokin veitsellä ei saa leikata luita, pähkinöitä, pakasteita ja kovia tuotteita.
342,63 €

Varastossa

Puukko Cold Steel San Mai Black Bear Classic 21cm 35AR
Cold Steel San Mai Black Bear Classic 35AR on yksi hienoimmista metsästysveitsistä, jotka on koskaan valmistettu japanilaisella San Mai VG-10 -terällä. Terällä,on toissijainen terä luiden murtamiseen. Cold Steel San Mai Black Bear Classic 35AR pystyy käsittelemään suurimman riistan nopeasti. Veitsi varsi on turvallisesti upotettu säänkestävään, luistamattomaan G10-kahvaan, joten voit käyttää veistä turvallisesti myös silloin, kun kätesi ovat märät ja likaiset.
251,00 €

Varastossa

Puukko Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone 21cm 0410000107OKS-BLK
Uusi upea Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone -veitsi. Siinä on 21 cm pitkä terä, joka on valmistettu N690-teräksestä ja jonka paksuus on 8,6 mm. Extrema Ratio Fat Boyn paino on 1 kg. Reilun kokonsa ansiosta Fat Boy on ihanteellinen kaikkiin raskaisiin tehtäviin. Kahva koostuu kahdesta mustasta G10-vaa'asta. Fat Boy -veitsessä on musta Cordura-tuppi MOLLE-järjestelmällä. Saatavana myös satiiniversiona.
589,62 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Puukko Extrema Ratio Fat Boy Satin 21cm 0410000107SAT-BLK
Kauan odotettu uutuus - ainutlaatuinen Extrema Ratio Fat Boy -veitsi. Tämä on versio, jossa on satiininen viimeistelyterä. Fat Boy on vahvin kiinteäteräinen veitsi, jonka Extrema Ratio on koskaan valmistanut. Siinä on 21 cm pitkä terä. Tämä on ensimmäinen malli, joka on valmistettu N690-teräksestä (58HRC), jonka paksuus on 8,6 mm ja jonka kokonaispaino on 1 kg. Reilun kokonsa ansiosta Fat Boy on ihanteellinen kaikkiin raskaisiin töihin halkaisuista irrottamiseen äärimmäisissä tilanteissa, jolloin voit suorittaa erilaisia ​​toimintoja, mukaan lukien vipujen avaaminen ovien, auton ovien ja ikkunoiden avaamiseksi. Kahva koostuu kahdesta mustasta G10-vaa'asta, joissa on uusi alkuperäinen Extrema Ratio -muotoilu. Ne voidaan poistaa ja vaihtaa. Fat Boy -veitsi on varustettu mustalla Cordura-tupella.
589,62 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Hideo Kitaoka 11 Shirogami kerrosta 21cm CN-4205
Hideo Kitaokan käsintehty deba-veitsi, jonka 21 cm pituinen terä on tehty 11 kerroksista hienoa Shirogami-hiiliterästä. Kahva luonnollisesta palisanterista. Paino on noin 0.5 kg. Ole hyvä ja käytä hiiliveitsiäsi huolellisesti. Tällaisille veitsille ei suositella - pestä astianpesukoneessa, jättää se veteen, puhdistaa happamilla nesteillä, leikata happamia hedelmiä, kuten sitruunaa. Kuivaa veitsi käsin: Tämä tulee tehdä välittömästi puhtaalla tiskipyyhkeellä pesemisen jälkeen. Hiero mineraaliöljyllä. Jos huomaat ruostepisteitä, hiero kevyesti mineraaliöljyä ja anna kuivua.
257,26 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Hammered polished SG2 21cm D-1505
Japanilainen kokkiveitsi Yoshimi Kato valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 21 cm. Terä valmistettu SG2-teräksestä. Kahvamateriaali: ruusupuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
281,45 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Classic Damascus 21cm F-655
Tojiron Gyuto F-655 -kokkiveitsi (21 cm) on monipuolinen keittiöapulainen, joka sopii sekä ammattilaisille että kotikäyttöön. Sen kestävä laminoitu kahva ja hygieeninen metallireunus takaavat mukavuuden ja puhtauden. Sen tärkein etu on japanilaisella miekkatekniikalla luotu monikerroksinen VG10-teräksestä (37 kerrosta) taottu terä, joka takaa poikkeuksellisen terävyyden ja tarkkuuden. Tärkeää: Veitsen laadun ylläpitämiseksi pese se käsin ja kuivaa se huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen, välttäen astianpesukonetta. Jokainen veitsi on pakattu erikseen laatikkoon, joten se on ihanteellinen lahja, erityisesti suosittujen japanilaisten Damaskoksen teräksestä valmistettujen veitsien joukossa. Veitsi painaa 205 g.
176,89 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Color 21cm F-256BK
Kaunis veitsi Gyuto F-256BK Tojiro Color -sarjasta, terän pituus 21 cm. Gyutoa käytetään lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen ja viipalointiin. Kahva on antibakteerisesti käsiteltyä elastomeeria, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu molybdeeni-vanadiiniteräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Paino 145gr.
54,84 €

Varastossa

Uusi
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 21cm IJF-11123L
Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11123L on loistava japanilainen sushi veitsi. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
142,63 €

Varastossa

Puukko Ikeuti Hamono Hatchet 16.5cm 45-165
Ikeuti Hamono Kuro 45-165 on ainutlaatuinen japanilainen puukko 16 cm -pituisella terällä, joka on valmistettu kolmesta Aogami #2 hiiliteräskerroksesta. Se sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat erottua joukosta ja lähteä luontoon, sillä mukana on vaikuttavan kokoinen leikkaustyökalu. Puinen kahva on varustettu metallisuojuksella ja narureiällä. Veitsi on erittäin kätevä kuljettaa mukana tulevassa nahkatupessa.
241,94 €

Varastossa

Uusi
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 21cm IJF-11115
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11115 210 mm -pituisella terällä. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
126,69 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-11110
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11110 210 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
198,41 €

Varastossa

Puukko Ikeuti Hamono Kuro 21cm 45-210
Ikeuti Hamono Kuro 45-210 on ainutlaatuinen japanilainen puukko 21 cm -pituisella terällä, joka on valmistettu kolmesta Aogami #2 hiiliteräskerroksesta. Se sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat erottua joukosta ja lähteä luontoon, sillä mukana on vaikuttavan kokoinen leikkaustyökalu. Puinen kahva on varustettu metallisuojuksella ja narureiällä. Veitsi on erittäin kätevä kuljettaa mukana tulevassa nahkatupessa.
314,52 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka 11 Shirogami kerrosta 21cm CN-4207
Hideo Kitaokan käsintehty yanagiba-veitsi, jonka 21 cm pituinen terä on tehty 11 kerroksista hienoa Shirogami-hiiliterästä. Kahva luonnollisesta palisanterista. Yanagiba on japanilainen yksiviisteinen veitsi, joka on alun perin suunniteltu sushille ja sashimille. Hideo Kitaoka Takefussa, Fukuin maakunnassa, on erikoistunut korkealaatuisten yksiteräisten keittiöveitsien tuotantoon. Ole hyvä ja käytä hiiliveitsiäsi huolellisesti. Tällaisille veitsille ei suositella - pestä astianpesukoneessa, jättää se veteen, puhdistaa happamilla nesteillä, leikata happamia hedelmiä, kuten sitruunaa. Kuivaa veitsi käsin: Tämä tulee tehdä välittömästi puhtaalla tiskipyyhkeellä pesemisen jälkeen. Hiero mineraaliöljyllä. Jos huomaat ruostepisteitä, hiero kevyesti mineraaliöljyä ja anna kuivua.
193,55 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Usuba Forge-welded 21cm IJF-11143
Perinteinen japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJS-11143 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
201,61 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO 21cm F-500
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-500, 21 cm pitkällä terällä. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Terä on valmistettu VG10:stä.
103,59 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black 21cm FD-1564
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi 21 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 135g. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
141,83 €

Varastossa

Uusi
Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba 21cm IJS-11143
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11143 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
179,28 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Shirogami 21cm IW-11836
Ittetsu bunka-veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
157,26 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Shirogami 21cm IW-11818
Japanilainen viipalointiveitsi sujihiki Ittetsu, terän pituus 210 mm. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Ittetsu veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: vedenpitävä saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
120,97 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Takeshi Saji Iron Wood Nickel Damascus 21cm HA-4108
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Terä valmistettu damascus teräksestä, 31 kerrosta. Kahva - rautapuuta. Takeshi Saji kokkiveitsen paino noin 250 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
321,77 €

Varastossa