Tojiro-Pro ”Service en Salle” Leipäveitsi 21,5 cm on ammattimainen Japanissa valmistettu ruostumaton veitsi leivän tai kakun leikkamiseen. Veitsen terän paksuus on 3 mm.
Tojiro Western Leipäveitsi, 21 cm on korkealaatuinen ammattimainen veitsi Japanista, joka sopii hyvin leikata sekä leipää että kakkua, jotta veitsi ei purista niitä. Tämä leipäveitsi on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Euroopan SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan.