Cold Steel Katana on miekka, joka on luotu japanilaisten parhaiden perinteiden mukaan. Se ei käytännössä eroa kalliimmasta veljestään Emperor-sarjasta, mutta se on taloudellisesti paljon edullisempi. Warrior-sarjan miekoilla on sama korkean suorituskyvyn 1060-teräs, lämpökäsittely ja terävyys, mutta ne eivät tarjoa samaa kallista peilikiillotusta, tarjoakseen käytännönläheisemmän viimeistelyn. Tämä tekee Warrior-sarjasta ihanteellisen valinnan tameshigiri-tekniikoiden harjoittamiseen ja parantamiseen vahingoittamatta terää.
Kurki on Japanissa onnen, pitkäikäisyyden ja voiman symboli. Cold Steel Mizutori Crane Katana (Kurki) on korkealaatuinen miekka, joka on saanut inspiraationsa muinaisista japanilaisista katanoista. Terä on valmistettu korkealaatuisesta 1095-hiiliteräksestä ja erityisesti karkaistu. Perinteinen rauskunnahkainen kahva erityisellä kääreellä. Setti sisältää lakatun sayan (tupen).
Cold Steel Dragonfly Katana on epätavallinen loistava miekka. Käsin kiillotettu käyrä terä on valmistettu 1055 hiiliteräksestä, joka takaa veitsen elinikäisen kestävyyden. Kahva on peitetty turkoosi vihreän silkkinauhalla ja mustalla nahalla. Cold Steel Dragonfly Katana painaa n. 1050 g. Terän pituus on 743 mm. Kokonaispituus 1035 mm. Mieka on varustettu puisella kotelolla.