Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Naoki Mazaki NMF-6415 24cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Ensiluokkainen japanilainen kokkiveitsi NMF-6415 on veitsenteon käsityötaidon mestariteos, jonka on valmistanut Naoki Mazaki, yksi nousevan auringon maan taitavimmista nykyajan sepistä. Tämä nimikkoveitsi ilmentää harmoniaa japanilaisen takomisen ikivanhojen perinteiden ja ammattikeittiössä vaadittavan moitteettoman toimivuuden välillä. Sen 24-senttimetrinen terä on monikerroksisen terän sinfonia, jonka ytimessä on Aogami-teräs. Tämä legendaarinen japanilainen runsashiilinen teräs on tunnettu ilmiömäisestä kyvystään pitää terävyys ja saavuttaa partakoneen terävyys. Monikerroksinen rakenne ei ainoastaan anna terälle poikkeuksellista lujuutta, vaan myös luo sen pinnalle ainutlaatuisen, jäljittelemättömän kuvion, mikä tekee jokaisesta kappaleesta ainutlaatuisen. Perinteiseen japanilaiseen "wa"-tyyliin valmistettu kahva on valmistettu magnoliapuusta ja siinä on saksanpähkinäpuusta valmistettu tuki. Se toimitetaan puisessa lahjalaatikossa.
- Numero
- NMF-6415
- Merkki
- Naoki Mazaki
- Maa
- Japani
- Teräs
- Aogami Damascus
- Kahva
- Magnolia
- Terän pituus, mm
- 240
- Total length, mm
- 370
Mazaki-san, seppä sanjosta, on suhteellisen nuori, hän on kotoisin Hokkaidon saarelta. Nuori mies, jolla ei ollut varmaa elämänohjetta, lähti moottoripyörällään Japanin halki. Sanjossa häntä kiehtoi paikallinen Sepän-ja puukkobisnes. Noin viiden vuoden oppisopimuskoulutuksen jälkeen Yoshikane päätti, että hän haluaisi mieluummin perinteisemmän, käytännöllisemmän lähestymistavan veitsien valmistukseen. Mazaki-san käyttää mieluummin perinteisempää Shirogami #2 veitsien valmistukseen, ja hän viimeistelee usein monet teränsä antaen niille maalaismaisen ilmeen. Shirogami on uskomaton huippuluokan kestävyys ja terävyys.