Gyuto Kokkiveitset
Gyuto japanilaiset keittiöveitset | Kokkiveitset | MyGoodKnife

Gyuto Kokkiveitset

Gyuto-veitsi on japanilainen kokkiveitsi. Vaikka sana kääntyy naudanlihaveitseksi, kyseessä on nimenomaan klassinen kokkiveitsi. Japanilaisen veitsen terän särmä on hiottu huomattavasti eurooppalaista särmää ohuemmaksi. Usein Gyuto-veitsen teroituskulma on noin 15 astetta, kun eurooppalaisissa kokkiveitsissä se on 20-30 astetta. Meiltä löytyy parhaat japanilaiset kokkiveitset: Tojiro, Kasumi, Mcusta, Global ja muut.

Suodata
Lisää Vähemmän
Hinta
42 2017
Valmistajat
Maa
Terä
Kahva
Terän pituus, mm
130 330
Kokoelma
Karkaisukovuus
Suodatin
Youtube
  • Banner

Instagram