Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kajibe KJB-002 16.5cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kajibe KJB-002 16.5cm

Kajibe
compare_arrows
KJB-002
favorite

141,13 € Sisältää alv:n ( 0 %)

141,13 € Veroton

check Varastossa 4 kpl.
Toimitus Yhdysvallat:
Ilmainen toimitus valittuun maahan (Yhdysvallat) yli 130 € tilauksille
  • Nopea toimitus
    Toimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
  • Helpot maksupalvelut
    MyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
  • Turvallinen ostaminen
    Kenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
  • Asiakaspalvelu
    Kaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
  • Asiakaspalautus
    Yksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Kuvaus

Japanilainen nakiri-veitsi Kajibe. Terän pituus 165 mm. Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. Tämä veitsi valmistettu Aogami #2 -teräksestä. Nakiri Kajibe painaa 190 g. Kajibe veitset ovat Kunio Ishikawan sepän ja hänen poikansa taottu käsin. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 

Kajibe
KJB-002
4 Tuotteet
Numero
KJB-002
Merkki
Kajibe
Maa
Japani
Terä
Aogami #2
Kahva
Saksanpähkinä
Terän pituus, mm
165
Karkaisukovuus
60-61 HRC
Total length, mm
295
Kajibe

Kajibe veitset ovat Kunio Ishikawan sepän ja hänen poikansa taottu käsin. Heidän työpaja sijaitsee Japanin kaupungissa Sanjossa, jossa miekkoja ja veitsiä historiallisesti tehdään vuosisatojen ajan. Mestari Ishikawa käyttää mieluummin vain perinteisiä japanilaisia teräksiä, kuten Aogam ja Shirogami Hitachi Yasuki Steel tehtaalta. Kaikki Kajibe veitset ovat valmistettu käsityönä. Tekniikkaa on siirretty isältä pojalle satojen vuosien ajan.