Couteaux et ustensiles de cuisine

Sous-catégories

Couteaux de cuisine

Dans chaque maison, il y a généralement au moins trois couteaux de cuisine. L'ensemble minimum se compose d'un couteau de chef, d'un petit couteau pour les légumes, ainsi que d'un couteau à pain ou universel, d'un tranchoir ou d'un couteau filet - selon ce que vous cuisinez ou mangez le plus souvent. Nous proposons une large gamme des meilleurs couteaux de cuisine. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter des couteaux de cuisine occidentaux et japonais. Parmi les marques célèbres de couteaux de cuisine, on trouve : Zwilling J.A. Henckels, Global, Tojiro, Nesmuk, Seki Kanetsugu, Kyocera, Kasumi et autres. Nous proposons des couteaux de chef, de découpe, de table et d'autres couteaux de cuisine avec livraison dans le monde entier.

Lors du choix d'un nouveau couteau de cuisine, prêtez attention aux matériaux de la lame et du manche. Par exemple, un couteau de cuisine en acier au carbone restera affûté plus longtemps qu'un couteau en acier inoxydable, mais il nécessitera plus d'entretien. Lors du choix entre un couteau de cuisine japonais et européen, rappelez-vous que les couteaux japonais sont plus légers et ont un angle d'affûtage différent. Si le couteau peut être lavé au lave-vaisselle, cela sera indiqué sur l'emballage du produit. Cependant, nous ne recommandons pas de laver les couteaux au lave-vaisselle, car cela les émousse et endommage le matériau du manche.

Également dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter des planches à découper, des blocs à couteaux, des tabliers, des sacs - tout ce dont vous pourriez avoir besoin dans votre cuisine.

Couteaux à lame fixe

La catégorie des couteaux à lame fixe comprend une large gamme de couteaux pour les activités de plein air, tactiques et de port quotidien. Que vous recherchiez un couteau de chasse, de pêche, de lancer ou un couteau traditionnel finlandais, vous pouvez également le trouver ici. En général, presque tous les couteaux à lame fixe sont livrés avec un fourreau. Dans notre gamme, vous pouvez choisir un couteau adapté à n'importe quelle tâche, en fonction de vos préférences en ce qui concerne l'acier et les matériaux de la poignée. Nous proposons des couteaux à lame fixe fabriqués par les meilleurs fabricants de couteaux : 5.11, Aitor, Beretta, Böker, Buck, Cold Steel, Extrema Ratio, Kizlyar, Marttiini, Ontario, TOPS et d'autres encore. Choisissez votre couteau à lame fixe et il vous sera expédié immédiatement.

Couteaux Pliants et de Poche

Un couteau est un outil essentiel dans la vie quotidienne depuis l'Antiquité. Les couteaux pliants sont apparus il y a plus de deux mille ans. Souvent, un couteau de poche est beaucoup plus pratique et fonctionnel qu'un couteau à lame fixe. De nos jours, les couteaux pliants varient énormément en fonctionnalité.

Quels sont les différents types de couteaux pliants?

En fonction de vos besoins, vous pouvez choisir un couteau pliant avec une lame dentelée, un couteau de sauvetage, un élégant couteau de poche, un piègeur, couteau automatique ou un balisong. Tous ces types sont très célèbres et peuvent être utilisés comme couteau utilitaire. Il existe également des types spéciaux de couteaux de poche comme le couteau pliant karambit ou le couteau japonais traditionnel pliant. Il existe plusieurs profils de lame populaires pour les couteaux pliants. Le Drop Point, dérivé du mot anglais "drop", est l'un des profils de lame les plus courants. Il a une ligne de lame descendante vers la pointe. Le profil Clip Point est similaire au Drop Point, mais la partie supérieure de la lame est coupée droit plus près de la pointe. Ce profil est également polyvalent. La lame à pointe de lance, comme son nom l'indique, a une forme de lance. Ces dernières années, les couteaux de poche avec un profil de lame "tanto" sont également devenus populaires. Un autre type moins courant est la lame Wharncliffe - une lame avec un tranchant droit et un dos courbé. Ce type de lame convient aux coupes droites précises, ce qui le rend pratique pour la sculpture, l'ouverture de colis ou de lettres. La lame de type Sheepfoot, nommée ainsi en raison de sa ressemblance avec le sabot d'un mouton, ne comporte pas de pointe de perçage, ce qui la rend sûre.

Mécanismes des couteaux pliants

Dans notre magasin, vous pouvez acheter des couteaux pliants avec différents mécanismes de verrouillage. Le Slip Joint est le type de verrouillage le plus simple. Ce verrou est structurellement simple, a une petite épaisseur et permet la création de conceptions de couteaux à plusieurs lames ou plusieurs outils. Il s'agit d'un mécanisme de verrouillage fiable mais pas très durable (il repose uniquement sur la résistance du ressort). Par conséquent, les couteaux avec ce type de verrou ne sont pas adaptés aux travaux lourds. Le Backlock est essentiellement dérivé du Slip Joint. Ce verrou est basé sur un levier, avec un levier à ressort à l'arrière du manche qui doit être pressé pour plier ou déplier le couteau. Le Liner Lock est l'un des mécanismes les plus couramment utilisés. Une plaque de doublure est utilisée comme mécanisme de verrouillage, appuyant contre le talon de la lame lorsqu'il est ouvert. Le Frame Lock fonctionne sur le même principe, mais la partie de verrouillage est une section du manche. Les avantages de ces verrous incluent une fiabilité élevée. Dans notre magasin, vous pouvez également acheter des couteaux pliants avec différents types de verrouillage : verrouillage à bouton, verrouillage tri-ad, verrouillage par compression, viroblock, verrouillage par axe, et autres. Le type de verrou est spécifié dans les spécifications techniques sur la page de chaque produit. La plupart des couteaux pliants sont fournis avec un clip de poche pour un transport pratique. Généralement, aucun fourreau n'est inclus avec un couteau pliant, mais vous pouvez en acheter un séparément dans la section correspondante de notre magasin.

Quelle est la meilleure marque de couteau de poche?

Il existe de nombreuses marques bien connues qui produisent des couteaux de poche de haute qualité. Les meilleurs couteaux pliants sur le marché mondial sont 5.11, AlMar, Boker, Buck, Case, Cold Steel, Quartermaster, SOG, Spyderco, Zero Tolerance et autres. Nous offrons une large gamme de couteaux pliants Buck et de grands couteaux de poche Cold Steel.

Couteaux Spéciaux

Parfois, un couteau ordinaire n'est pas adapté à la tâche. La plongée, la formation aux arts martiaux ou le travail au jardin nécessitent un outil spécial. Vous pouvez trouver ici des couteaux spéciaux pour différents besoins : couteaux de survie et de sauvetage, couteaux d'entraînement, couteaux à champignons, couteaux de plongée, couteaux de bosco, couteaux de jardin et même des couteaux pour enfants. Choisissez le bon outil pour chaque tâche.

Cuisson

Dans notre magasin, vous pouvez acheter non seulement des couteaux, mais aussi de la vaisselle nécessaire pour la cuisine. Nous proposons de la vaisselle, des couverts, des planches à découper, des moulins à sel et à épices. Les ustensiles de cuisine et les accessoires disponibles dans notre magasin sont conçus pour une utilisation à la fois domestique et professionnelle. Un équipement de cuisine correctement choisi rendra vos plats encore plus savoureux.

Rasage

Notre sélection de rasoirs comprend des rasoirs droits, des rasoirs de sécurité, des bandes de cuir, des bols, des pinceaux, des lames et bien plus encore. Les rasoirs ont été identifiés dans de nombreuses cultures de l'âge du bronze. Ils étaient en bronze ou en obsidienne et avaient généralement une forme ovale, avec une petite tige dépassant de l'une des extrémités courtes. Les rasoirs droits avec des lames en acier ouvertes, également communément appelés "cut-throats", étaient les rasoirs les plus couramment utilisés avant le 20e siècle. Le premier rasoir de sécurité protégeait la peau de tout sauf du tranchant de la lame et a été inventé en 1762 par un Français, Jean-Jacques Perret, qui s'est inspiré du rabot de menuisier. Le design de Perret était essentiellement un rasoir droit avec sa lame entourée d'un manchon en bois.

Affûtage

Même un couteau en acier de la meilleure qualité nécessite toujours un affûtage approprié. Dans notre gamme, vous trouverez des outils pour aiguiser les couteaux déjà émoussés, ainsi que pour entretenir constamment la condition de travail du tranchant. La fréquence de l'aiguisage dépend de la fréquence d'utilisation du couteau, ainsi que des propriétés de l'acier. Par exemple, les couteaux en acier au carbone conservent l'aiguisage plus longtemps. Lors du choix des outils d'aiguisage, faites attention à l'angle d'aiguisage. Ainsi, les aiguiseurs européens standard ne conviennent pas aux couteaux japonais, car l'angle d'aiguisage des couteaux japonais est plus faible, d'environ 15 degrés, tandis que les couteaux européens sont à 20 degrés. Pour aiguiser les couteaux japonais, nous recommandons d'utiliser des aiguiseurs de fabricants japonais, des pierres à aiguiser ou des musats. Les musats sont également l'outil d'aiguisage universel optimal pour tous les couteaux. Dans notre magasin, vous pouvez acheter des musats, des aiguiseurs électriques, des aiguiseurs de couteaux de cuisine, des aiguiseurs de randonnée, des meules en ligne. Voici notre sélection d'aiguiseurs, d'aiguiseurs électriques, de pierres à aiguiser, de kits pour l'aiguisage et l'entretien.

Outlet

La catégorie Outlet comprend des produits avec des défauts de fabrication mineurs et/ou des défauts d'emballage. La réduction est accordée précisément en raison du défaut. Les défauts peuvent généralement être réparés ou n'affectent pas de manière significative la qualité du produit en général. Les articles achetés dans la section Outlet ne sont ni échangeables, ni remboursables, et ne sont pas couverts par la garantie.

Machettes, sabres et épées

Achetez des épées et des machettes sur MyGoodKnife! Dans une grande partie du monde, les machettes font partie de la vie quotidienne. Cet outil est extrêmement polyvalent, car il peut servir à la fois de couteau et de hache. La lame de la machette est utilisée pour la coupe, tandis que la lame supérieure plus lourde fournit la force pour la découpe. Les machettes ont de nombreuses utilisations en agriculture et peuvent également servir d'arme. Vous pouvez également acheter des épées dans notre boutique en ligne. Veuillez noter que les épées présentées dans notre gamme ont une fonction décorative et peuvent également être utilisées pour des séances d'entraînement individuelles. Les épées de notre magasin ne sont pas des armes de combat.

Outils Multifonctions

Achetez les meilleurs outils multifonctions à bas prix sur MyGoodKnife! Un multi-outil (ou multitool) est l'un des nombreux outils à main portables polyvalents qui combinent plusieurs fonctions individuelles en une seule unité. Ces dernières années, de nombreux multi-outils urbains et de plein air ont fait leur apparition, offrant des outils non traditionnels que l'on ne s'attendrait pas à trouver dans une seule unité. En remplacement d'une boîte à outils, ces multi-outils comprennent une lampe LED, une variété d'embouts de tournevis et d'autres.

Ciseaux

Pendant plus de 3 000 ans, l'homme utilise des ciseaux dans sa vie quotidienne. Pendant longtemps, leur conception a subi des modifications. L'invention de la conception moderne des ciseaux est attribuée à Léonard de Vinci. De nos jours, il existe un grand nombre de types de ciseaux : de manucure à hydrauliques. Dans notre assortiment, vous trouverez les modèles qui peuvent être utiles dans la vie quotidienne et dans la cuisine. Dans la boutique MyGoodKnife, vous pouvez acheter des ciseaux de maison, de jardin et de cuisine des principaux fabricants mondiaux. Lors du choix, par exemple, de ciseaux pour la cuisine, notez qu'ils sont généralement équipés de certaines fonctions supplémentaires : par exemple, un décapsuleur, un outil pour hacher les noix. Souvent, les ciseaux conçus pour couper la volaille sont divisés en deux parties afin qu'ils puissent être facilement lavés. Les cisailles de jardin, en revanche, ont généralement une construction entièrement en métal sans détails inutiles et une forme arrondie des poignées, de sorte qu'elles puissent être facilement nettoyées de la terre et des débris de jardin. Achetez les meilleurs ciseaux sur MyGoodKnife.

Signes d'étain en métal

Les plaques en étain étaient initialement utilisées comme enseignes dans les magasins, les banques, les coiffeurs, les épiceries. De plus, de telles enseignes étaient placées à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. Elles étaient particulièrement populaires aux États-Unis dans les années 1930 et 40. Après la Seconde Guerre mondiale, le plastique et le vinyle sont devenus les principaux matériaux pour la fabrication des enseignes. Et les plaques en étain se sont rapidement transformées en objets de collection. Aujourd'hui, les plaques en étain sont populaires dans tous les pays du monde et sont utilisées comme élément de décoration lumineux. Dans notre magasin, vous ne pouvez acheter que des plaques en étain américaines originales. De nos jours, il existe une grande variété de plaques en étain rétro disponibles à l'achat, notamment : boissons alcoolisées, sports, voitures, boissons, nourriture traditionnelle, nationalités, films et bien d'autres encore. Les enseignes peuvent être une excellente décoration pour un garage ou un repaire d'homme.

Paracorde

Paracord est une corde en nylon légère de type « kernmantle » initialement utilisée dans les lignes de suspension des parachutes. Le Paracord est parfait pour tisser divers bracelets et lanières. Il est également idéal pour tresser des cordes lors de randonnées. Dans notre gamme, vous pouvez trouver le type de Paracord le plus couramment utilisé, le « Paracord Type III », également appelé « Paracord 550 », car il a une charge de rupture de 550 livres (249 kg). Vendu en paquets de 30,48 mètres.

Peaux de Сerfs

Vous pouvez acheter des peaux de renne de haute qualité en provenance de Laponie dans notre magasin. La peau de renne est un article de luxe naturel, polyvalent, confortable et authentique. La peau de renne peut être utilisée pour décorer les murs intérieurs et extérieurs, comme revêtement décoratif, pour les vêtements, les oreillers et comme isolation pour les sièges de motoneige. Une peau de renne est un bel objet décoratif qui révèle l'histoire de la nature unique des régions nordiques. Une peau de renne crée une atmosphère chaleureuse et accueillante dans un endroit que vous appréciez. Chaque peau de renne est unique, fabriquée à la main, et a sa propre histoire.

Divers

Vous pouvez trouver ici des outils multifonctions, des stylos tactiques, des ciseaux, des étuis de couteau, des perles de cordon, des chapeaux et des vêtements.

Idées cadeaux

Dans cette section, vous trouverez les meilleures idées de cadeaux pour hommes et femmes. Bien sûr, des couteaux, ainsi que divers accessoires utiles et des objets intéressants. Que donner à un homme : un chasseur, un pêcheur ou simplement un amateur de couteaux ? Des couteaux de collection, des outils multifonctions originaux, des accessoires de son fabricant de couteaux préféré, un tapis de souris spécial et même des verres à shot avec une balle. Vous trouverez ici des idées de cadeaux vraiment inhabituelles. De tels signes d'attention seront vraiment mémorables. Les meilleurs cadeaux pour les femmes incluent non seulement des ensembles de couteaux de cuisine, mais aussi, par exemple, des couteaux pliants avec des cristaux ou un petit outil multifonction avec les Moumines. Un cadeau parfait pour les amis serait un ensemble de couteaux à steak ou une fondue. Dans notre assortiment, vous trouverez également des couteaux exclusifs et coûteux qui peuvent être un cadeau digne pour un homme qui a tout. Et bien sûr, des couteaux de cuisine de qualité dans des boîtes cadeaux - la meilleure idée de cadeau pour tout le monde. 

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Prix
Fabricants
Blade Length, mm
Taille
Sex
Country
Steel
Handle
Collection
Hardness
Sheath
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Couteau pliant Ontario RAT-1 Desert Tan Handle 8.9cm 8849DT
The RAT Model 1 is a superb design from Randall's Adventure & Training that is manufactured by Ontario Knife Co. This knife is designed for comfort and performance with an index finger groove on the handle to keep your hand where it should be and jimping on the spine of the blade for controlled cutting. The handle features textured desert tan nylon 6 scales with an open-built steel linerlock frame. The AUS-8 stainless steel drop point blade has a satin finish and a partially serrated edge. The RAT Model 1 is fully ambidextrous with dual thumb studs and a 4-way reversible pocket clip. The Ontario RAT Model 1 is a strong, high-quality knife at an unbelievable price!
41,93 €

In stock

Couteau pliant Ontario RAT-1 Folder Black Combo blade 8.9cm 8847BS
Partial Serration. The Model 1 features a 4-way clip position, heavy-duty open post construction, razor-sharp AUS 8 blade, full flat grind, reversible thumb stud, precision pivot screw, lanyard hole, and ergonomic handles.
56,45 €

In stock

Couteau à lame fix Marttiini Martef 7,5 19cm 836014t
Le couteau Marttiini Superflex de la série Classic est idéal pour le traitement des poissons pesant environ 2-3 kg. La lame super flexible est revêtue de Martef et est fabriquée en acier inoxydable. Le revêtement Martef réduit pratiquement à zéro la friction, protégeant la lame de la corrosion. La lame est facile à nettoyer après utilisation. Longueur totale de 31 cm. La poignée en caoutchouc texturé et les protège-doigts offrent une prise sûre même dans toutes les conditions. Nous recommandons le lavage à la main. Le couteau Marttiini est livré avec un fourreau en cuir noir.
41,93 €

In stock

Couteau pour Enfants Marttiini Condor Junior 8cm 186010
Le Marttiini Condor Junior 186010 est le premier couteau parfait pour les jeunes utilisateurs de couteaux. La poignée en caoutchouc texturé et les protège-doigts offrent une prise sûre même dans des conditions difficiles. La poignée correspond à la taille de la main d'un enfant. La lame est en acier inoxydable. La pointe arrondie de sécurité protège les jeunes sculpteurs contre les blessures par perforation et les coupures. Le couteau est livré avec un fourreau en cuir noir. Longueur totale de 18 cm. Nous recommandons le lavage à la main.
31,45 €

In stock

Couteau à lame fix Marttiini Lynx 132 11cm 132010

Marttiini Lynx 132 is the most traditional Finnish knife with a beautiful sheath. The leather tassel at the tip of the sheath depicts the tuft of hair on the tip of the ears of a lynx. It said to frighten away the bad spirits so that the knife will be used only for peaceful purposes. Blade 11 cm is made from stainless steel. Handle is curly birch, varnished. 
51,53 €

In stock

Couteau à lame fix Marttiini Classic 6 15cm 620010
Le couteau de filetage classique Marttiini 620010 est un véritable classique pour le traitement de poissons d'environ 1 kg. La poignée est en bouleau verni. La lame est en acier inoxydable. La lame flexible et tranchante assure une découpe précise des filets. Longueur totale de 27 cm. L'ensemble de livraison comprend un étui en cuir traditionnel de couleur naturelle. Nous recommandons le lavage à la main.
20,08 €

In stock

Couteau à lame fix Marttiini Bear puukko dans une boîte en bois 11cm 549011w
Le couteau Marttiini Bear est de retour dans la gamme de couteaux cadeaux Marttiini! La lame est en acier inoxydable. Ce magnifique couteau arbore une superbe tête d'ours en bronze à l'extrémité de la poignée. La poignée est en bouleau finlandais bouclé. Le fourreau en cuir présente une nouvelle impression impressionnante. L'ours puissant est l'une des figures emblématiques de la faune finlandaise, ainsi que du folklore. Le Marttiini Bear Knife 549011 est un excellent cadeau pour les amoureux de la nature. Ce couteau est livré dans une boîte cadeau en bois.
150,81 €

In stock

Couteau à lame fix Marttiini Condor Lapp knife 11cm 186015
Marttiini Condor Classic 186015 est un excellent couteau universel conçu pour une utilisation dans toutes les conditions. La lame est en acier inoxydable. La poignée en caoutchouc texturé est associée à la lame légendaire du couteau Lynx, offrant une netteté incomparable et présentant la traditionnelle gouttière de sang. Le couteau Marttiini est équipé d'un fourreau en cuir noir.
36,29 €

In stock

-35%
Couteau de cuisine Martinez&Gascon 12.5cm 1851
Its size makes it ideal for peeling and removing the heart of fruit and vegetables. This type of knife in the kitchen is usually used to make special decorations. Its blade are very hard to prevent accidents and its sharpness handmade by professional cutlers.
15,20 €
23,39 €

In stock

Sold out
Couteau à lame fix Marttiini Lynx 131 Blister 11cm 131010В
Couteau finlandais Marttiini Lynx 131 Blister 131010B avec longueur de lame 11 cm. Un manche traditionnel en bouleau madré associé à la légendaire lame Lynx, avec la caractéristique pointe de lame légèrement retournée. La conception et les décorations sur l'étui reflètent également nos fortes traditions nordiques. Ce couteau est resté dans la gamme Marttiini presque sans interruption depuis la création de la société en 1928. Les années n'ont pas réduit sa popularité en tant que roi des couteaux à usage général. Ce couteau continue d'être l'un des meilleurs couteaux de Marttiini.
43,47 €

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Couteau à lame fix Marttiini Lynx 139 13cm 139010
Marttiini Lynx 139 is a traditional Finnish knife with a longer blade. This knife has a 13 cm long blade of stainless chrome steel featuring the traditional upturned point. The handle is of curly birch, and the leather sheath features traditional Lappish scenes.
53,15 €

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Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Folding Hunter  0110BRSA-B is it a Auto knife. Engages with the push of a button! Buck’s Folding Hunter was created in 1963 when Al Buck decided that a revolutionary folding lockblade knife was needed by outdoorsmen who wanted a sturdy knife but did not want to carry a long fixed-blade knife. He was right and the result proved to be the key to the company’s future. One of America’s best-selling knives is now available as an automatic! The 110 Auto is easily deployed with the push of a button, readying the 420HC blade quickly and efficiently. Featuring the same classic Macassar Ebony Dymondwood handles and brass bolsters as the nonautomatic 110 you love, the 110 Auto will easily become a new collectible.Closed length: 4 7/8" (12.4 cm)Made in the USA.
185,48 €

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Le set de couteaux Ballarini Tevere, 2 pcs. 18590-003-0
The Ballarini Tevere Knife Set of 2 includes a chef knife and a paring knife. The chef's knife is a genuine allrounder and completes many cutting tasks like a pro. Its broad 20 cm blade make the chef's knife ideal for almost any kitchen task that comes up while cooking. The paring knife is ideal for all delicate and careful kitchen work. It has a blade length of 9 cm. It is an all-purpose knife for fruit and vegetables and its sharp point makes it ideal for larding. Made with German stainless steel, those knives offer an incredible quality. The ergonomically designed wooden handles are made with polished pakkawood. It sits especially comfortably in your hand and offers increased protection when cutting. A bolster also provides additional protection for your fingers.
55,65 €

Sold out