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Couteau de Chef Böker Damascus Black Small 130419DAM 15.7cm
Couteau de cuisine Böker Damascus Black Small 15.7cm 130419DAM
Boker Damascus Black chef´s knife combines traditionally Japanese handle made of black pakka wood with razor-sharp blade made of stainless Damascus with 37 layers of steel, characterized by a beautiful grain. The extremely high-impact core of the Damascus blade consists of the high-performance VG-10 steel. The Japanese design of the knife handle with the matted stainless steel clamps gives the line its special character. The secret of this unusual sharpness lies in the material and its processing. The blade consists of 37 layers of Damascus steel. The stainless premium blade steel VG-10 used for the center layer is made in Japan and offers hardness, resilience and a homogeneous crystalline structure. 
Please only hand wash the knives, do not place in dishwasher. Total 26,4 cm. Blade 15,7 cm. Thickness 2,5 mm. Weight 70 g. Comes with gift box.
128,23 €

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Hunting and Outdoor knife Böker Plus Rold SK-5 02BO293 15.7cm
Couteau à lame fix Böker Plus Rold SK-5 15.7cm 02BO293
Le Boker Plus Rold SK-5 fixe est un couteau d'extérieur et de camping très résistant conçu par Jesper Voxnæs. La construction massive pleine soie avec des écailles en toile Micarta vertes combinées au SK-5 offre une stabilité exceptionnelle. Pour de nombreux amateurs de plein air, une lame en acier au carbone reste le matériau préféré pour des utilisations pratiques. La facilité de réaffûtage par rapport aux aciers chromés, avec une rétention de tranchant comparable, représente un énorme avantage pour de nombreux utilisateurs. Le revêtement en poudre de la lame assure une protection exceptionnelle contre la corrosion. En même temps, l'ensemble de l'affûtage plat de la lame offre d'excellentes propriétés de coupe. Les gros rivets tubulaires à l'intérieur du manche réduisent non seulement le poids du couteau mais permettent également la fixation d'un cordon. La rainure supplémentaire pour les doigts offre de multiples options de maintien tandis que le repose-pouce rainuré et l'extrémité de la poignée légèrement élargie offrent une sécurité maximale lors de l'exécution de tâches de coupe grossières. Les sous-couches en fibres rouges ajoutent une saveur attrayante. Un design équilibré révélant les nombreuses années d'expérience que Jesper Voxnæs a acquises dans les domaines du plein air et de la chasse. Avec une gaine en nylon avec protection anti-crevaison. Poids 293 g.
144,31 €

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