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Kiritsuke Couteau Japonais TOJIRO REPPU Reppu FD-1360 15cm
Kiritsuke Couteau de cuisine TOJIRO REPPU Reppu 15cm FD-1360
Nouveau ! Couteau de cuisine japonais Tojiro REPPU avec une lame de 15 cm de long. Lame à affûtage double face de type kiritsuke/bunka. Le cœur de la lame est en acier poudré SG2, qui se caractérise par une dureté accrue, un excellent tranchant et une résistance à la rouille. Le couteau kiritsuke Tojiro REPPU FD-1360 est doté d'un manche octogonal en teck brun doré. Il offre une bonne résistance à l'eau. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Poids : 55 g.
184,06 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu 5004 18cm - 1
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-S 18cm 5004
Le couteau de chef Seki Kanetsugu Gyuto est adapté à un usage professionnel. Sa lame de 180 mm est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et alliage de molybdène, avec l'affûtage traditionnel « Hamaguri ba » (tranchant convexe), qui a rendu les sabres japonais célèbres pour leur tranchant et leur durabilité exceptionnels, ainsi que pour leur facilité d'affûtage. La lame est traitée thermiquement puis durcie à des températures négatives. Les couteaux de cuisine japonais Seki Kanetsugu Pro S sont dotés d'un manche creux en acier inoxydable. Ce manche présente un motif traditionnel de katana (ce motif le rend également antidérapant) et une forme arrondie confortable. L'avantage d'un manche en acier inoxydable réside dans son hygiène, son intégrité et sa durabilité : il ne rétrécit pas, contrairement à un manche en bois.
62,15 €

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Couteau Papillon Böker Plus G-10 Large Butterfly 06EX012 10.2cm
Couteau pliant Böker Plus G-10 Large Butterfly 10.2cm 06EX012
Modern implementation of a traditional concept. Due to hightech materials, this knife is a modern tool for all situations in life. The blue anodized titanium handle with G-10 scales reduces weight and thus facilitates the handling of the knife. The modified spear point blade is hollow ground and offer excellent cutting properties. Due to the blade steel 440C stainless, the knife remains extremely sharp and corrosion resistant. The included pocket clip is equally made of titanium. This knife is a lightweight and multi-purpose companion with a wide range of applications in everyday life.
62,11 €

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Couteau finlandais Marttiini Moose Black dans un coffret cadeau 547021W 9cm
Couteau à lame fix Marttiini Moose Black dans un coffret cadeau 9cm 547021W
Le couteau Marttiini Moose, élégant et pratique, est désormais disponible en version noire. Son manche en bouleau est recouvert de cuir noir et imprégné de cire. Sur le talon du manche se trouve un médaillon représentant un élan, roi des forêts finlandaises. La lame est en acier au carbone et mesure 9 cm. Le couteau Marttiini Moose Black est livré dans un étui en cuir noir véritable avec gaufrage doré. Il est livré dans un coffret cadeau en ébène teinté et fera un cadeau idéal pour les amoureux de la nature et du design scandinave. Le Marttiini Moose Black pèse 120 g.
102,79 €

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Couteau pliant Böker Urban Trapper NXT 110079 8.7cm
-10%
Couteau pliant Böker Urban Trapper NXT 8.7cm 110079
Le Böker Urban Trapper NXT est conçu par le coutelier américain Brad Zinker. Ce couteau automatique, fin et élégant, est équipé d'une lame en acier CPM MagnaCut (61-62 HRC). Comparé à son prédécesseur, le bouton-poussoir élargi améliore le confort d'utilisation. Autre amélioration : le ressort plat intégré au mécanisme d'ouverture. Un clip en acier inoxydable permet de transporter le couteau discrètement en position basse (tip-up/r) et un étui en feutre de haute qualité pour le ranger. Fabriqué à la main dans la manufacture Böker de Solingen. Le Böker Urban Trapper NXT pèse 51 g.
121,20 €
134,66 €

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Couperet de cuisine Zwilling J.A.Henckels 36115-151-0 15cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels 15cm 36115-151-0
ZWILLING J.A. Henckels Gourmet kitchen cleaver, 15 cm. Weight 385 g. ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Proudly crafted in Germany, the knives are made of special-formula steel that has been perfected for over 285 years. Combined with ZWILLING's signature ice-hardening technique, the blades are harder, sharper, they will not stain or chip and they retain their sharpness longer. The ergonomic, triple-riveted handle ensures fatigue-free cutting. Experience the comfort, durability, and sharpness of ZWILLING Gourmet.
62,95 €

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Couteau de cuisine universel Miyabi Shotoh 34680-131-0 13cm
Couteau de cuisine Miyabi Shotoh 13cm 34680-131-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh utility knife 13 cm is ideal for s ideal for the preparation of smaller cuts of meat and fruit and vegetables. Shotoh has a hard fine carbide steel core which gives very good cutting edge retention and sharpness. The FC61 steel core of the blade is embedded in 48 outer layers of Damascus-design steel, giving each knife its unique pattern.The cutting edge is symmetrical (not single bevel) so it’s suitable for both right and left-handed use. The edge is Honbazuke-honed – a three-stage grinding, sharpening and polishing process resulting in razor-like sharpness. There is no finger guard so the whole length of the cutting edge can be used.The pakka wood handle seamlessly joins the half-bolster. The smooth join helps to prevent calluses forming on the thumb and forefinger.For best care, it’s recommended to hand wash only. Maintain and sharpen on a whetstone, and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided as this can prematurely dull the cutting edge. Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh utility knife made in Japan.
139,44 €

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Couteau Japonais Ittetsu Bunka IS-49 17cm
Couteau de cuisine Ittetsu Bunka 17cm IS-49
Ittetsu  Bunka knife with 170 mm blade. This all-purpose blade is suitable for cutting fruits, vegetables, fish, meat and more. Blade is made of SLD steel by Hitachi. SLD is a cold work die steel with high abrasion resistance for general use, excellent harden-ability and minimal quench stress. Handle: ashtree / quince. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Hand wash with warm water and towel dry. 
134,66 €

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Couteau à lame fix Böker Plus M.U.K. 02BO593 6.1cm
Couteau à lame fix Böker Plus M.U.K. 6.1cm 02BO593
Couteau à lame fixe Böker Plus M.U.K. 02BO593 s'inspire des légendaires couteaux de chasse Nessmuk appartenant à l'explorateur George Washington Sears, le petit Pocket MUK est doté de la reconnaissable lame bulbeuse suédoise Skinner en acier 12C27, qui a déjà montré sa résilience dans des applications extérieures exigeantes. Les écailles ergonomiques du manche Micarta marron, la pleine soie et la conception de la lame fonctionnent tous ensemble pour garantir un contrôle complet, une stabilité maximale et une coupe précise à tout moment.
29,44 €

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Couteau à désosser Ontario Poultry Knife EG906LH 15.2cm
Couteau de cuisine Ontario Poultry Knife 15.2cm EG906LH
Ce couteau de cuisine de l'Ontario est conçu pour couper la viande et la volaille. La lame mesure 152 mm de long et est en acier inoxydable. Manche en plastique hygiénique. Le couteau est destiné à être utilisé aussi bien dans la cuisine domestique que dans les restaurants et autres établissements de restauration.
10,35 €

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Couteau à désosser Ontario Poultry Knife EG905SH 12.7cm
Couteau de cuisine Ontario Poultry Knife 12.7cm EG905SH
Ce couteau de cuisine de l'Ontario est doté d'une lame en acier inoxydable de 5 pouces et d'un manche en plastique hygiénique pour une prise en main sûre lors de la découpe de volaille ou de viande. Un repose-doigt pratique empêche votre doigt de glisser sur la lame.
10,35 €

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Outil multifonctions SOG PowerAccess Deluxe PA-2001-CP
Outil multifonctions SOG PowerAccess Deluxe PA-2001-CP
SOG PowerAccess Deluxe Outil multifonction universel de ville plié 12,7 cm. Poignées en acier inoxydable. Avec 21 outils, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour faire le travail. SOG PowerAccess Deluxe comprend les outils suivants : ouvre-bouteille, ouvre-boîte, deuxième lame, tournevis (5 mm), tournevis (3 mm), tournevis cruciforme, tournevis avec embouts, pinces, pinces, scie, lime, dénudeur, poinçon. Étui en nylon inclus.
84,46 €

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Couteau à lame fix Ontario Spec Plus Generation II 8540 8.9cm
-14,29 €
Couteau à lame fix Ontario Spec Plus Generation II 8.9cm 8540
Le couteau à lame fixe Ontario Spec Plus Gen II a une longueur totale de 201 mm. La lame à pointe tombante d'une longueur de 89 mm est fabriquée en acier au carbone 5160 avec revêtement en poudre noire. Poignée en Kraton. Pommeau en acier inoxydable. Fourreau de ceinture synthétique noir.
63,80 €
78,09 €

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Couteau pliant Cold Steel Trapper Os bleu CSFLTRPRB 8.5cm
Couteau pliant Cold Steel Trapper Os bleu 8.5cm CSFLTRPRB
Le couteau pliant Cold Steel Trapper est fabriqué selon le modèle traditionnel Jack Knife avec deux lames polies : une lame Clip Point pour percer et couper et une lame Spey pour écorcher et éviscérer. Aujourd'hui, les trappeurs utilisent également des couteaux EDC en milieu urbain. Le Cold Steel Trapper est un excellent couteau de poche et est idéal pour les tâches ménagères, une utilisation en extérieur ou comme couteau de chasse. Le manche est doté de revêtements en os peints en bleu. Longueur fermée 102 mm.
32,67 €

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Folding knife Böker Hunters Mono CPM 110609 8.9cm - 1
Outil multifonctions Böker Hunters Mono CPM 8.9cm 110609
Böker Hunters Mono est le couteau parfait pour le chasseur qui ne se soucie pas d'outils supplémentaires. La lame est sécurisée via le backlock habituel. Les traversins en maillechort et les écailles de cerf rendent hommage à la tradition. La lame est fabriquée à partir de CruWear CPM métallurgique en poudre avec une grande rétention des arêtes. Avec son profil de performance exceptionnel et sa dureté Rockwell de 62-63 HRC, cet acier a déjà établi la norme pour le Trio CPM et le Quadro CPM. Le poids est de 130 g.
215,94 €

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Couteau pliant Cold Steel Gentleman's Stockman CSFLGSTKMJ 7cm
Couteau pliant Cold Steel Gentleman's Stockman 7cm CSFLGSTKMJ
Le Cold Steel Gentleman's Stockman est un couteau de poche classique d'une longueur de 9,53 cm fermé. Il possède trois lames : clip point, sheepsfoot et spey point. Les lames sont en acier inoxydable 8Cr13MoV finition miroir. Le manche est en os brun ciselé.
32,66 €

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Folding knife Böker Plus Kwaiken Push Button Flipper 01BO619 7.7cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Kwaiken Push Button Flipper 7.7cm 01BO619
The Böker Plus Kwaiken Flipper 01BO619 by Lucas Burnley is probably one of the most influential designs of the 21st century. The clean lines and slim design, which nevertheless accommodates the entire blade when closed, are absolutely unique. It is the further development of the well-known Burnley Kwaiken Classic, a driving knife also in the neo-Japanese style. The intuitive operation of this push-button version is a particular focus, because the ball-bearing blade made of powder metallurgy CPM-S-35VN opens responsively via flipper and locks with just one press of the button on the front handle.The noble claim is underlined by the handle scale of diagonally textured titanium, which gives the knife a very special appearance. Equipped with a clip (tip-up/r), a lanyard hole and a high-quality sheath for storage.
150,60 €
167,33 €

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Folding knife Böker Plus Urban Trapper Stubby 01BO639 5cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Urban Trapper Stubby 5cm 01BO639
Urban Trapper Stubby 01BO639 from Böker Plus is certainly not a new insight that a small knife does not always have to be dainty. With ergonomics which give even large hands or power-users maximum control, the Stubby is the first choice for anyone who appreciates lots of power and compactness in a knife. The handle is made from G10.
79,57 €
88,41 €

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Couteau à lame fix Cold Steel Slock Master 20VSTW 16.5cm
Couteau à lame fix Cold Steel Slock Master 16.5cm 20VSTW
Fixed blade Knife Cold Steel Slock Master 20VSTW has a lanyard hole.The red handle is made of Kray-Ex. The blade is made of  4116 stainless steel. Blade etching."Tim Wells is the best bowhunter in the world, in my opinion, and very handy with a spear and other primitive weapons as well. I’ve had the privilege to share many hunting adventures with him around the world and have always been impressed with his knowledge and talent. That’s why when he fell in love with our Commercial Series Scalper (American Indian all around knife and weapon), I said why don’t we remake a Slock Master version. Now available in Tim’s signature red handle, with his famous logo etched on the blade." - Lynn Thompson.
36,65 €

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Cold Steel Kukri Plus Machete with Sheath 97KMPS 33cm
Cold Steel Kukri Plus Machete with Sheath 33cm 97KMPS
La machette Cold Steel Kukri Plus est dotée de la même lame large et incurvée qui confère au Kukri des performances que beaucoup d'épées ou d'outils de bushcraft lui envient, avec en plus une garde en acier massif intégrée pour une protection et une sécurité accrues. Sa construction entièrement métallique est recouverte d'un manche en polypropylène confortable et durable, conçu de manière ergonomique pour un confort et une sécurité optimaux, permettant une prise en main sûre même dans les conditions les plus extrêmes. La lame de 33 cm de long, revêtue d'une finition noire mate cuite au four pour une résistance accrue à la rouille, est fabriquée en acier 65MN.
39,04 €

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Couteau Automatique Böker Plus Strike Coyote Tanto 01BO425 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus Strike Coyote Tanto 8.5cm 01BO425
Böker Plus Strike Coyote est un couteau automatique robuste pour un usage quotidien ou tactique. La poignée mince et ergonomique est basée sur des doublures en acier massif, qui sont équipées d'écailles en aluminium coyote légères qui sont fraisées pour une bonne adhérence. La lame Tanto avec dentelure partielle est fabriquée à partir de l'AUS-8 développé au Japon et dotée d'une finition délavée à la pierre foncée. Avec un clip réversible (basculement / basculement) et un étui en nylon de haute qualité pour le rangement. Le Böker Plus Strike Coyote Tanto pèse 137 g.
58,13 €

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La dague Sheffield Knives Sykes British Commando SHE006 17.8cm
Nouveau
Couteau à lame fix Sheffield Knives Sykes British Commando 17.8cm SHE006
Le poignard de commando britannique Sheffield SHE006 Fairbairn-Sykes est une réplique moderne du célèbre poignard de combat conçu par William Fairbairn et Eric Sykes dans les années 1940 pour l'armée britannique. Fabriqué en Angleterre, ce poignard conserve le design historique et est destiné aux collectionneurs, aux reconstituteurs et aux passionnés d'histoire militaire. La lame mesure 178 mm de long et est en acier au carbone. Poignée en métal authentique. Les couteaux Sheffield British Commando sont livrés dans un étui en cuir avec une pointe en métal. Le poignard a été conçu à l'origine comme un outil de poignardage, de sorte que le tranchant peut ne pas être tranchant comme un rasoir - cela est fait pour plus de résistance et de potentiel de poignardage.
126,69 €

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Couteau à lame fix Ontario Nona Micarta ON8743M 6.3cm
-11,50 €
Couteau à lame fix Ontario Nona Micarta 6.3cm ON8743M
L'Ontario Nona est un couteau à lame fixe compact conçu par l'American Ontario Knife Company pour un usage quotidien, le camping et les applications tactiques. La longueur totale du couteau est de 17,8 cm, tandis que la longueur de la lame est de 6,35 cm. La lame est fabriquée en acier inoxydable 420 avec un revêtement en poudre qui offre une résistance à la corrosion. Le manche est en toile micarta verte, un matériau reconnu pour sa durabilité et sa résistance à l'humidité. Tige pleine. Au bout de la poignée se trouve un trou pour un cordon. Le kit comprend un étui Kydex noir.
41,09 €
52,59 €

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