Couteau à pain Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer 34986-261-0 26cm
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Zwilling Bob Kramer Bread knife 26 cm from the series Euro Essential thanks to its special serrated edge, cuts hard bread crusts effortlessly and evenly. The blade is made of special steel FC61, which has a high basic hardness about 61 HRC. This steel is also used for razor blades, so this kitchen knife has the extremely high sharpness. The robust handl with ergonomic shape made of polished, non-slip soft-touch plastic with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant. It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided.
Zwilling Bob Kramer Bread knife made in Japan.
- Référence
- 4009839329463
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Japan
- Steel
- FC61
- Handle
- Plastic non-slip
- Blade Length, mm
- 260
- Collection
- Euro Essentiall
- Hardness
- 60-61 HRC
- Total length, mm
- 390
Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.
