Couteau de Chef Böker Heritage 130906 21cm
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The forged chef's knife series Boker Heritage lives up to its name and takes on the heritage of the traditional Solingen chef's knives. The classic three-rivet design is equipped with high-quality materials for this purpose and continues the perfect workmanship that has made Solingen cutlery famous around the world over the past centuries. For example, the blades of these exceptional knives are made of X50CrMoV15 in full tang construction, which offers a well-balanced ratio of edge retention, rust resistance and good resharpening ability. Through the elaborate forging in Solingen handwork, the solid blade blank is additionally optimized in the structure, then hardened to about 58 HRC and finally provided with a fine satin finish. The ergonomically shaped handles made of domestic walnut wood are extremely comfortable to hold and complete the harmonious overall picture. The forged bolster always offers a secure grip, protects like the integrated knob from possible injuries and ensures a perfect balance. The blade is 210 mm. Overall length 340 mm. Weight 230 g.
MyGoodKnife est le distributeur officiel de Böker. La plus ancienne entreprise allemande de couteaux, Böker, a été fondée au XVIIe siècle (Remscheid). Aujourd'hui, Böker produit l'un des meilleurs couteaux pliants, couteaux d'extérieur, couteaux tactiques et couteaux de chasse au monde. Comme la grande majorité des entreprises de la fin du Moyen Âge, Böker était une entreprise familiale fondée par le chef de famille. L'atelier, et un peu plus tard une petite usine de production de lames de haute qualité, était situé dans le plus beau coin d'Allemagne - un bosquet de châtaigniers étalés. Cet arbre puissant est devenu le symbole de la célèbre entreprise allemande.
Désormais, une partie des capacités du légendaire constructeur allemand a été transférée à Taiwan et en Chine afin d'optimiser les coûts de production (Böker Plus et Böker Magnum). Cependant, cela ne signifie pas que les produits de la célèbre entreprise « avec un arbre sur la lame » se sont détériorés. Toutes les usines Böker sont équipées des équipements les plus avancés et le contrôle qualité des produits fabriqués est effectué de manière centralisée et très scrupuleuse. Dans notre boutique, vous trouverez presque toute la gamme de couteaux Böker. Certains modèles sont disponibles en précommande. Nous ne pouvons pas conserver en permanence dans notre entrepôt toute la gamme de couteaux Böker, mais nous avons le droit de représenter toute leur gamme et d'accepter les précommandes, puisque nous recevons de leur part des marchandises chaque semaine. « Si la page du produit n'indique pas « En stock », le bouton « Ajouter au panier » est jaune et le bouton indique « Expédié dans 15 à 20 jours ouvrables » - cela signifie que le produit est disponible en pré-commande. Nous commandons la marchandise dans l'entrepôt du fabricant Böker et vous l'envoyons dès que nous la recevons du fabricant.
