Couteau à filet Zwilling J.A.Henckels Four Star 31073-181-0 18cm
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The filleting knife from the Zwilling FOUR STAR is a tried and tested helper designed for daily use. It is ideal for the filleting of meat and fish, its look matches any kitchenware and it makes food preparation easy. The SIGMAFORGE® knife is forged from a single piece of steel to make it especially durable and resistant. This is the basis for achieving excellent cutting characteristics and a beneficial geometry.
The blade uses ZWILLING's stainless special formula steel which optimally combines chromium and carbon elements. The blade also undergoes special ice-hardening to provide extra corrosion-resistance. FRIDOUR® blades are flexible and remain sharper for longer. The 18 cm blade, bolster and handle run together seamlessly and avoid awkward edges.
The bolster between the blade and handle provides balance for secure and optimal handling when filleting. With the filleting knife from ZWILLING, you get a precision tool for cutting meat and fish to serve your guests.
- Référence
- 4009839037023
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Germany
- Steel
- FRIODUR®
- Handle
- Polypropylene
- Blade Length, mm
- 180
- Collection
- Four Star
- Total length, mm
- 303
Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.
