Couteau Japonais Shiro Kamo Kama-Usuba G-0104 16.5cm
-
Expédition rapideNous expédions dans le monde entier ! Si la commande est passée un jour ouvrable avant 12h00 (heure finlandaise), nous ferons de notre mieux pour l'expédier le jour même.
-
Paiement facileMyGoodKnife propose plusieurs options de paiement pour votre achat : carte de crédit ou paiement direct sur compte bancaire.
-
Achats sécurisésMyGoodKnife est sécurisé avec un certificat SSL (Secure Socket Layer). Notre boutique en ligne est cryptée avec une protection SSL 128 bits. Lorsque vous accédez aux pages de paiement, votre transaction de paiement est entièrement sécurisée !
-
Assistance clientsContactez notre service client via chat en direct, e-mail ou formulaire de contact. Nous faisons de notre mieux pour répondre à toutes les demandes dans les meilleurs délais.
-
Remboursement de retourLes clients de l'UE ont le droit d'annuler leur commande dans les 14 jours ouvrables suivant la livraison et de retourner les marchandises pour un remboursement complet (à l'exception des frais d'expédition). Les marchandises doivent être retournées dans un état vendable (inutilisé), emballage compris.
Kama-Usuba knife is handmade by Shiro Kamo. Blade lenght is 165 mm. Traditional Japanese octagonal handles in rosewood. Blade is made of Shirogami steel, 11 layers. This japanese knife is not allowed to wash by dishwasher. Knife by mr. Shiro Kamo has very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese chef knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products. The smith Shiro Kamo crafts his blades in the Takefu Knife Village. Shiro Kamo, born in 1958, was honored for his skill with the famous Japanese title "Dento-Kogei-shi" at age 45 (Master of Traditional Craft). Currently, he is President of the Takefu Knife Village Association.
- Référence
- G-0104
- Marque
- Shiro Kamo
- Country
- Japan
- Steel
- Shirogami #1
- Handle
- Wood
- Blade Length, mm
- 165
- Hardness
- 61-63 HRC
- Total length, mm
- 285
Le forgeron Shiro Kamo fabrique ses lames dans le village des couteaux de Takefu. Il s'agit d'une coopérative de forgerons qui perpétue la tradition de la métallurgie sophistiquée depuis près de 700 ans. Les couteaux de cuisine japonais individuels sont fabriqués à la main, en n'utilisant que les meilleurs matériaux. En reconnaissance de son travail exceptionnel, le forgeron a été nommé "Maître de l'Artisanat Traditionnel" à l'âge de 45 ans. Actuellement, Shiro Kamo est le président de l'Association du Village des Couteaux de Takefu.
