Couteau de cuisine trancheur Nesmuk SOUL Olive wood S3O1602012 16cm
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Nesmuk SOUL Slicer, Olive wood is professional knife for fine and thin cutting. The blade of the Nesmuk SOUL Slicer – wedge cut, 160 mm in length and with a thickness of 2 mm – is made of stainless high-performance steel containing niobium and therefore offers maximum sharpness and endurance. The Nesmuk SOUL collar is made of steel. SOUL knives guarantee optimum quality and workmanship. The solid handle is ergonomically shaped to fit the hand. Each Nesmuk SOUL is shipped in a high-quality, matte box. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
Si un hall de la renommée des produits existait, les produits Nesmuk se trouveraient en première ligne. Avec leur expérience unique, leurs compétences et leur passion pure pour l'artisanat, ils sont attachés à la tradition, à l'innovation et à la perfection. Dans leur forme de base, les couteaux Nesmuk reflètent un archétype qui a toujours été extrêmement exigeant pour les tâches de coupe dans les 3 500 ans d'histoire de la fabrication traditionnelle de couteaux. L'objectif déclaré et la vision du fabricant de couteaux Nesmuk à Solingen sont de rendre l'outil archaïque meilleur. Au fil des ans, une nouvelle catégorie d'outils de coupe a été développée, qui fascine et ravit à la fois fonctionnellement et esthétiquement. Avec enthousiasme et un savoir-faire parfait, Nesmuk considère l'ensemble du processus - de la soudure et de la forge à l'aplanissement et à l'affûtage jusqu'à la finition du couteau - comme une chaîne de valeur dans son sens originel. Afin de fabriquer des lames offrant une netteté maximale, une rétention de bord ainsi qu'une durée de vie prolongée, la collection de couteaux non seulement prouve ses capacités, mais aussi avec les dernières recherches et la connaissance de divers spécialistes. Toujours avec un engagement intransigeant à l'esprit pour atteindre l'optimum dans son ensemble, la géométrie de la lame a été équilibrée de la meilleure façon possible, l'ergonomie du manche a été testée et variée pour une manipulation agréable et sans fatigue, l'expérience et la coopération avec des institutions bien connues telles que les instituts Fraunhofer ont été faites pour obtenir les meilleures propriétés matérielles. Toutes ces qualités spéciales indiquent que les couteaux Nesmuk sont des outils qui montrent du respect pour le matériau de coupe en ne le fibreux pas, permettant une coupe propre et sans effort. Ce qui transmet également le sentiment archaïque qui résulte de la combinaison de l'homme et du couteau. Nesmuk offre une large gamme de couteaux excellents pour les chefs - professionnels aussi bien qu'amateurs - mais surtout pour les connaisseurs qui aiment les objets extraordinaires. Les couteaux sont raffinés et perfectionnés avec des matériaux exceptionnels pour les lames et les poignées, qui établissent de nouvelles normes en matière de fonction et de design.
