Macheta cocinero Tojiro Chinese Style F-921 22.5cm
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Couperet de cuisine Tojiro Chinese Style F-921 22.5cm

Tojiro
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F-921
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Description

DP Cobalt Alloy Steel by 3 Layers Chinese Knife with thin bade, 225mm.

Tojiro
4960375039219
Référence
4960375039219
Marque
Tojiro
Country
Japan
Steel
DP Cobalt Alloy Steel
Handle
Wood
Blade Length, mm
225
Hardness
58-60 HRC
Total length, mm
340
Blade thickness, mm
3
Антон Вдовин
Очень острый. Огромный, но салаты резать крайне удобно и собирать нарезанный продукт не боковину ножа. Чаще всего стал им пользоваться.
2021-10-01
Rok Ravnikar
Great blade with really poorly finnished handle full of sharp edges.
2019-08-25

MyGoodKnife est un revendeur officiel de Tojiro.

Tsubame-Sanjo, où se trouve l'usine Tojiro, était autrefois le district de production d'épées japonaises, et les prédécesseurs avaient étudié et amélioré leur technique sur plusieurs générations. Elle a ensuite été transmise jusqu'à aujourd'hui et transformée en technique de fabrication de coutellerie. L'esprit d'offrir des produits de qualité aux shoguns est cependant inchangé, mais c'est maintenant aux clients de Tojiro au lieu des shoguns. C'est un honneur pour Tojiro d'avoir l'occasion d'offrir leurs produits emballés avec les dernières technologies à leurs clients du monde entier.