Yanagiba Couteau Japonais Sakai Takayuki Inox Black Lacqured with Saya 04313A 24cm
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Beautiful japanese Sakai Takayuki Yanagiba Black Lacqured knife with saya. 24 cm single edged blade. Blade is made chrome and molybdenum 8A stainless steel. The beautiful D-shaped handle is made of magnolia with hygienic urethane coating for food, easy to grip and are comfortable in the hand, even through long hours of use. Nothing slices sashimi like a perfectly sharpened Yanagiba. The long sharp blade severs fibres in the flesh without pulling or tearing. The stylish designed saya sheath is as well coated with hygienic urethane for food. This Sakai Takayuki Black Lacqured 04313A Yanagiba is highly recommended for Gift as well as for your better cooking experience.
Les couteaux Sakai Takayuki sont fabriqués à la main à Sakai, au Japon, avec beaucoup de soin et de savoir-faire. Les couteaux de cuisine traditionnels japonais sont toujours fabriqués par de véritables maîtres couteliers. L'excellence de l'artisanat et de la technologie fait que ces couteaux demeurent inchangés depuis environ 600 ans.
