Aiguiseur Zwilling J.A.Henckels 26 cm 32576-261-0 26cm
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Even the best-quality knives lose their sharpness over time: the ZWILLING knife sharpening steel can give them back their edge. The plastic handle means you can hold the sharpener firmly, whilst the rounded shape and wide bolster between the blade and handle provide additional comfort and security as you work.
The black handle also has a hole at the end so the tool can be hung up when not in use. This compact, ridged knife sharpening steel measures 26 cm giving you precision sharpened knives for years to come. With a hardness of approximately 62 HRC this sharpening steels are relatively insensitive to damage.
The manoeuvrability of this sharpening steel makes it a reliable kitchen essential that can be stored in a drawer or on a hook above your work surface. Prior to cutting up meat or other ingredients, simply draw your chosen knife across the surface of the sharpening steel a few times. The ZWILLING knife sharpening steel will help you get perfect results.
- Sharpening steels with a ridged, highly carbonized and hard chrome-plated steel ensure a good sharpening result.
- With a hardness of approximately 62 HRC this sharpening steels are relatively insensitive to damage.
- Plastic handle with suspension eye.
- Référence
- 4009839217555
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Germany
- Handle
- Synthetics
- Blade Length, mm
- 260
- Total length, mm
- 391
Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.
