Aiguiseur Zwilling J.A.Henckels Bar, Diamond 32520-261-0 26cm
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Zwilling Diamond Sharpening Steel: Even a good knife will lose some of its sharpness with time. While honing steels only straighten a fine edge knife, a Diamond sharpening steel can actually sharpen a fine edge knife through the removal of steel. The same actions used on a regular honing steel are effective at defining a new edge when using a Diamond steel. The average lifespan of diamond coated steels may be shorter as the coating tends to gradually wear off.
- Référence
- 4009839217500
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Germany
- Handle
- Synthetics
- Blade Length, mm
- 260
- Total length, mm
- 380
- Blade thickness, mm
- 20
Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.
