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Bunka Coltello da cucina giapponese Misuzu Hamono M01 16cm
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Descrizione
Bunka knife crafted by Misuzu Hamono. 16 cm blade is made of SK-5 steel with stainless steel clad. Please, pay atttention that blade is not corrosion resistant. This Misuzu Hamono knife weights about 90 g. Traditional Japanese d-shape magnolia wood handle. Bunka is a multi-proposal kitchen knife with a double-beveled blade. Since 2006, the main master of Misuzu Hamono has been Yamato Miyawaki. Misuzu Hamono Japanese kitchen knives are handmade in Japan.
M01
- Codice
- M01
- Marca
- Misuzu Hamono
- Paese
- Japan
- Acciaio
- SK-5
- Maniglia
- Magnolia
- Lunghezza lama, mm
- 160
- Total length, mm
- 290