Coltello da cucina giapponese Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Shippu Black FD-1593 18cm
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Il coltello da chef Gyuto Tojiro Shippu Black FD-1593 è utilizzato per la maggior parte delle attività in cucina: affettare tuberi, verdure e prodotti semilavorati, nonché tagliare carne, pesce e pollame. È uno strumento versatile per creare piatti che diventano pezzi unici per i professionisti. La serie Tojiro Shippu Black presenta una lama in acciaio Damasco a 63 strati con anima in VG-10. Le lame sono anodizzate nere per evidenziare l'elegante venatura. Il manico in legno di castagno è allo stesso tempo bello e pratico. Non tagliare cibi congelati o ossa. Lavare il coltello con acqua tiepida e una spugna morbida. Utilizzare un detergente neutro se necessario. Asciugare completamente il coltello con un panno morbido. Non lavarlo mai in lavastoviglie. Mantieni l'affilatura del coltello con pietre per affilatura di alta qualità della grana appropriata. L'elegante confezione regalo rende il coltello da chef Tojiro Shippu Black un regalo meraviglioso.
Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.