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Coltello per verdure Spelucchino Dritto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2000 9cm
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Descrizione
An impressive paring knife 2000 with 9 cm blade from Seki Kanetsugu Miyabi Isshin series. The beautiful and very durable handle is made of rosewood and fits perfectly in the hand. This is a tool that can be very useful for preparing almost any dish. AUS-8 as a steel core clad with three-layer SUS410 stainless steel provides professional sharpness and easy maintenance. Japanese Seki Kanetsugu Miyabi Isshin knives are supplied in branded boxes.
2000
- Codice
- 2000
- Marca
- Seki Kanetsugu
- Paese
- Japan
- Acciaio
- Damascus
- Maniglia
- Micarta
- Lunghezza lama, mm
- 90
- Collezione
- Miyabi Isshin
- Durezza
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 200
- Blade thickness, mm
- 2
