Paring Vegetable knife Tojiro VG10 Hammered F-1110 9cm
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Coltello per verdure Spelucchino Dritto TOJIRO VG10 Hammered F-1110 9cm

TOJIRO
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F-1110
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Descrizione

Il coltello da cucina Tojiro VG10 Hammered ha una lama lunga 90 mm. La lama corta e robusta può raggiungere ogni tipo di spazio stretto, come tagliare intorno alle ossa, ed è anche in grado di affrontare le preparazioni di guarnizioni più raffinate e complesse. Il peso del coltello da cucina Tojiro VG10 Hammered è di 95 g. La lama è realizzata in VG10 e un sandwich san mai di acciaio inossidabile morbido. VG10 Hammered è una nuova linea di coltelli Tojiro. Il VG10 è l'acciaio inossidabile più apprezzato nella produzione di coltelli giapponese. È stato sviluppato dalla Takefu Specialty Steels Company, quindi è logico che la maggior parte dei fabbri locali lo utilizzi.

TOJIRO
4960375151102
1 Articolo
Codice
4960375151102
Marca
TOJIRO
Paese
Japan
Acciaio
VG-10
Maniglia
Ho Wood
Lunghezza lama, mm
90
Collezione
VG10 Hammered
Durezza
61-63 HRC
Total length, mm
210

Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.