Ножи Tojiro

Фильтр
Категории
Цена
€ €
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Серия
Твердость
Ножны
Фильтр
Филейный нож Tojiro для лосося F-816 30.5см - 1
Распродано
Кухонный нож Tojiro для лосося 30.5см F-816
Японский нож Tojiro для  нарезки крупной рыбой. Клинок длиной 30 см имеет воздушные карманы, которые помогают предотвращать налипание кусков рыбы.
71,77 €

Распродано

Разделочный кухонный нож Tojiro для замороженных продуктов FG-3400 19см - 1
Распродано
Кухонный нож Tojiro для замороженных продуктов 19см FG-3400
Нож Tojiro с обоюдоострой серрейторной заточкой отлично подходит для разделывания замороженного мяса, птицы. Этот кухонный нож Tojiro также можно использовать для нарезки любых твердых продуктов.
22,09 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash FF-CH270 21см - 1
Распродано
Кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash 27см FF-CH270
Шефский нож Tojiro Damascus Flash. Премиум серия ножей Tojiro Flash Damascus изначально была выпущена эксклюзивно для экспорта за границу Японии. Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
346,77 €

Распродано

Точилка для ножей Tojiro Детская керамическая BB-8 6см - 1
Распродано
Точилка для ножей Tojiro Детская керамическая 6см BB-8
Небольшая керамическая точилка. Подходит для заточки детских кухонных ножей.
14,80 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Tojiro Teflon Петти FA-100 13.5см - 1
Распродано
Кухонный нож Tojiro Teflon Петти 13.5см FA-100
Японский кухонный нож Tojiro с тефлоновым покрытием. За счет тефлонового покрытия к этим ножам ничего не прилипает. Ухаживать за этим покрытием нужно так же бережно как и за всей посудой такого типа, т.е. не бросать, не царапать, хранить отдельно от остальных ножей.
12,09 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Teflon FA-87 16.5см - 1
Распродано
Кухонный нож Сантоку Tojiro Teflon 16.5см FA-87
Серия Teflon - одна из самых демократичных, это домашние ножи из нержавеющей стали. Отлично подходят для универсальных работ на кухне, за счет тефлонового покрытия к этим ножам ничего не прилипает, но и ухаживать за этим покрытием нужно так же бережно как и за всей посудой такого типа, т.е. не бросать, не царапать, хранить отдельно от остальных ножей.
16,12 €

Распродано

Охотничий/туристический нож Tojiro Kugami в подарочной коробке HMHVD-010 12см - 1
Распродано
Нож с фиксированным клинком Tojiro Kugami в подарочной коробке 12см HMHVD-010
Нож Tojiro Kugami - японский охотничий нож ручной работы. Многослойная высоко углеродистая сталь.  Нож Tojiro Kugami поставляется в красивой подарочной упаковке. В комплекте кожаные ножны.
141,12 €

Распродано

Охотничий/туристический нож Tojiro Kobari танто в подарочной коробке HMHSD-008 10см - 1
Распродано
Нож с фиксированным клинком Tojiro Kobari танто в подарочной коробке 10см HMHSD-008
Нож Tojiro Kobari - японский охотничий нож ручной работы. Многослойная высоко углеродистая сталь.  Нож Tojiro Kobari поставляется в красивой подарочной упаковке. В комплекте кожаные ножны.
153,22 €

Распродано

Нож для хлеба Tojiro F-687 27см - 1
Распродано
Кухонный нож Tojiro 27см F-687
Tojiro нож для хлеба. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка, лезвие ножа обретает высокую твердость (закалка режущей кромки — около 60–61 единиц по шкале Роквелла) и прочность, наравне с гибкостью и упругостью.
68,54 €

Распродано

Tojiro Сменные ролики для точилки F-641 F-411 3.5см - 1
Распродано
Tojiro Сменные ролики для точилки F-641 3.5см F-411
Сменные ролики для точилки Tojiro F-641.
4,44 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Tojiro Shirogami для овощей Grinding Finished F-702A 16.5см - 1
Распродано
Кухонный нож Накири Tojiro Shirogami для овощей Grinding Finished 16.5см F-702A
Нож накири Tojiro Shirogami. Длина линка 16,5 см.  Накири - японский кухонный нож для овощей. В серии "Широгами" использована высоко углеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха).  Японские кухонные ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
51,60 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Tojiro Shirogami для овощей Tokyo style F-700 15см - 1
Распродано
Кухонный нож Накири Tojiro Shirogami для овощей Tokyo style 15см F-700
Кухонный нож накири Tojiro Shirogami Tokyo style F-700 с длиной клинка 15 см.  В серии "Широгами" использована высоко углеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха). С традиционным овощным ножом легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. Размер и вес хорошо сбалансированы: удобно держать и работать с фруктами и овощами разного размера. Заточка лески симметричная и тонкая, что позволяет легко и быстро резать продукты. Материал рукояти: дерево. Клинки этих ножей Tojiro изготовлены из высокоуглеродистой стали, что повышает износостойкость лезвия и улучшает качество реза. Однако высокое содержание углерода делает этот нож восприимчивым к коррозии, поэтому всегда храните нож в чистом и сухом месте. Красивая подарочная упаковка превращает нож тодзиро в прекрасный подарок. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью.
54,83 €

Распродано

Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет D FF-GIFTSET-D - 1
Распродано
Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет D FF-GIFTSET-D
Набор японских кухонных ножей Tojiro Damascus Flash включает в себя: шефский нож 24 см (дамасская сталь 63 слоя), сантоку 18 см (дамасская сталь 37 слоев), универсальный нож 15 см (дамасская сталь 37 слоев). Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
387,09 €

Распродано

Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет B FF-GIFTSET-B - 1
Распродано
Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет B FF-GIFTSET-B
Набор ножей Damascus Flash включает в себя: Шефский нож 21 см (63 слоя), универсальный нож 15 см (37 слоев), овощной нож 9 см (37 слоев). Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
305,64 €

Распродано

Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет A FF-GIFTSET-A - 1
Распродано
Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет A FF-GIFTSET-A
В набор ножей Tojiro Damascus Flash в подарочной коробке входят: Шефский нож 210 мм (63 слоя), универсальный нож 150 мм (37 слоев) и овощной нож 90 мм (37 слоев). Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
314,51 €

Распродано

MyGoodKnife является официальным дистрибьютором ножей Tojiro. В основе производства ножей Тоджиро заложены традиции и технологии, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Лезвия профессиональных кухонных ножей Tojiro производятся из многослойной стали, с твердым сердечником и мягкими внешними обкладками. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка, лезвие ножа обретает высокую твердость (закалка режущей кромки — около 60–61 единиц по шкале Роквелла) и прочность, наравне с гибкостью и упругостью. Такой клинок способен долгое время не тупиться даже под серьезными многочасовыми нагрузкам.