Ножи Tojiro

Фильтр
Категории
Цена
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Серия
Твердость
Ножны
Фильтр
Распродано
Кухонный нож Накири Tojiro Hammered Black для овощей 16.5см F-1096
Традиционный японский нож Tojiro Накири. Длина клинка 16 см. Накири - нож для нарезки и шинковки овощей. Нож Tojiro Hammered Black Накири выполнен из высоко углеродистой стали. Черное защитное покрытие.
108,87 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто Tojiro Hammered Black 21см F-1091
Японский поварской нож серии Hammered Black. Длина лезвия шефского ножа Tojiro Hammered Black - 21 см. Карбон с защитным черным покрытием.
148,38 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто Tojiro Hammered Black 18см F-1090
Японский поварской нож Tojiro Hammered Black. Длина  лезвия - 18 см. Кухонные ножи из высоко углеродистой стали, такие как Tojiro Hammered Black, нельзя мыть в посудомоечной машине.
108,87 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Янагиба Tojiro Hammered Black для суши 24см F-1081
Нож для суши и сашими Yanagi-Sashimi серии Tojiro Hammered Black. Длина клинка 24 см. Нож янагиба Tojiro Hammered Black имеет одностороннюю заточку.
120,96 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Деба Tojiro Hammered Black 18см F-1076
Японский кухонный нож Tojiro Hammered Black Деба.  Длина клинка 18 см. Деба - японский нож с односторонней заточной. Применяется в основном для разделки рыбы.  Нож Tojiro Hammered Black деба выполнен из высоко углеродистой стали. Черное защитное покрытие.
120,16 €

Распродано

Распродано
Нож с фиксированным клинком Tojiro Sado в подарочной коробке 14см HMHS-012D
Tojiro Sado - охотничий нож ручной работы. 21 слой стали Shirogami. Рукоять из микарты. Поставляется с кожаными ножнами, в деревянной подарочной коробке.
133,06 €

Распродано

Распродано
Точилка для ножей Tojiro 5см FC-450
Керамическая точилка Tojiro с двумя роликами. Идеально подходит для кухонных ножей разного размера.
12,09 €

Распродано

Распродано
Точилка для ножей Tojiro Алмазная 4см FC-461
Японская точилка Tojiro  для кухонных ножей.  Три этапа заточки. Комбинация алмазных и керамических роликов. Точилка для ножей фирмы Tojiro проста в использовании и удобна.
24,19 €

Распродано

Распродано
Точилка для ножей Tojiro Мусат, 27 см 27см F-820A
Высококачественный японский мусат Tojiro. Длина  270 мм. Подходит для заточки любых кухонных ножей.
32,25 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Tojiro Powdered High Speed Steel Петти 15см F-525
Универсальный кухонный нож Tojiro Powdered High Speed Steel Series, длина клинка 15 см. Японские кухонные ножи Tojiro Powdered High Speed Steel Series имеют трехслойную конструкцию, где между двумя обкладками из прочной коррозионностойкой стали SUS 405 заключена супер износоустойчивая порошковая сталь FAX18, закаленная на твердость 62 HRC. Порошковая сталь, в отличие от обыкновенной, в расплавленном виде подается через специальную насадку через поток жидкого азота. Сталь быстро затвердевает в виде небольших частиц. В результате получается порошок с равномерным расположением карбидов (место скопления карбидов – это место зарождения трещин). Карбиды выполняют в составе стали ту же функцию, что и булыжники на улице: они (карбиды) тверже, чем сталь, их окружающая, и способствуют повышению ее износостойкости.
137,90 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Суджихики Tojiro SD Mol. Van. 24см F-873
Японский нож Tojiro Western Sujihiki (Суджихики) - нож для тонкой нарезки. Длина  лезвия этого слайсера - 24 см.  В этой серии японских кухонных ножей Tojiro соединены японское качество и классические европейские рукояти.
64,51 €

Распродано

Распродано
Нож с фиксированным клинком Tojiro Sasagawa в подарочной коробке 11.5см HMHS-011D
Нож Tojiro Sasagawa - японский охотничий нож ручной работы. Рукоять из микарты. Клинок - многослойная высоко углеродистая сталь.  Нож Tojiro Sasagawa поставляется в подарочной упаковке.
136,29 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Tojiro SD Mol. Van. 21.5см F-867
Нож для хлеба Tojiro, длина клинка 21 см.  Европейская форма ручки и японское качество сделали серию Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series одной из самых популярных.
48,38 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Сантоку Tojiro SD Mol. Van. 17см F-882
Японский кухонный нож Tojiro  Сантоку, 17 см.  Европейская форма ручки и японское качество сделали серию Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series одной из самых популярных.
44,35 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Накири Tojiro SD Mol. Van. для овощей 16.5см F-881
Японский кухонный нож Tojiro накири, дина клинка 16 см. Серия Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel с лезвиями из молибден-ванадиевой стали и классическими европейскими ручками.
44,35 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто Tojiro SD Mol. Van. 21см F-876
Японский поварской нож Tojiro, длина лезвия 2 см. Серия Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel с лезвиями из молибден-ванадиевой стали и классическими европейскими рукоятями.
47,58 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто Tojiro SD Mol. Van. 18см F-875
Поварской нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Длина лезвия 18 см. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки.
42,74 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Tojiro SD Mol. Van. Петти 15см F-871
Японский кухонный нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму.
35,48 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Tojiro SD Mol. Van. 9см F-869
Японский кухонный нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Клинок длиной 9 см. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму.
30,64 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож для чистки Tojiro SD Mol. Van. 7см F-868
Японский овощной нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Клинок длиной 7 см. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму.
30,64 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Янагиба Tojiro Hammered Black для суши 27см F-1082
Tojiro Hammered Black Yanagiba - длинный традиционный японский нож для суши и сашими. Длина клинка 27 см.  Нож для сашими Tojiro Hammered Black имеет одностороннюю заточку, сделан из высоко углеродистой стали. Японские кухонные ножи Tojiro Hammered Black нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
137,09 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Tojiro DP Cobalt китайский 22.5см F-921
Поварской нож в китайском стиле Tojiro DP Cobalt. Китайские топорики используются поварами в качестве идеальных универсальных ножей.
220,97 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Деба Tojiro Shirogami 10.5см F-897
Tojiro Shirogami Деба - традиционный японский кухонный нож с односторонней заточкой. Клинок длиной 105 мм.  В серии "Широгами" использована высоко углеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха).  Ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
54,84 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Tojiro китайский 22см F-920
Традиционный поварской нож в китайском стиле Tojiro DP Cobalt. Удобен для нарезки самых различных продуктов. Длина клинка Tojiro DP Cobalt Chinese Knife 22 см.
219,35 €

Распродано

MyGoodKnife является официальным дистрибьютором ножей Tojiro. В основе производства ножей Тоджиро заложены традиции и технологии, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Лезвия профессиональных кухонных ножей Tojiro производятся из многослойной стали, с твердым сердечником и мягкими внешними обкладками. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка, лезвие ножа обретает высокую твердость (закалка режущей кромки — около 60–61 единиц по шкале Роквелла) и прочность, наравне с гибкостью и упругостью. Такой клинок способен долгое время не тупиться даже под серьезными многочасовыми нагрузкам.