Кухонные ножи с деревянной ручкой

Кухонные ножи с деревянными рукоятями хорошо смотрятся на любой кухне. Мы предлагаем широкий ассортимент ножей с рукоятями из разной древесины: ореха, оливы, дуба и других. Пожалуйста, обратите внимание, что кухонные ножи с рукоятями из натурального дерева нельзя мыть в посудомоечной машине.

Японский кухонный нож Деба Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami CN1203 16.5см
-15%
Кухонный нож Деба Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami 16.5см CN1203
Авторский нож деба мастера Hideo Kataoka. Деба – тяжелый нож с толстым обухом для разделки и филерования рыбы, а также разделки птицы и мяса. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы с классической односторонней заточкой. Клинок - Shirogami, 11 слоев. Рукоять из магнолии. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
195,50 €
230,00 €

На складе

Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari Gyuto S-207 21см
-15%
Кухонный нож Киритсуке Sukenari Gyuto 21см S-207
Этот японский кухонный нож Sukenari - гибрид киритсуке и шефского ножа гьюто.Длина клинка 210 мм. Лезвие этого ножа Sukenari изготовлено из стали ZDP189 с покрытием из дамасской стали. Традиционная дубовая рукоятка с больстером из рога буйвола. Этот японский нож Sukenari kiritsuke нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Нельзя резать твердые продукты. Вес около 275 гр.
595,00 €
700,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari ZDP-189 S-103 24см
-15%
Кухонный нож Гьюто Sukenari ZDP-189 24см S-103
Японский поварской нож gyuto Sukenari с лезвием 24 см. Лезвие изготовлено из стали ZDP-189 с покрытием из нержавеющей стали. Японский поварской нож Sukenari имеет рукоятку из дуба с наконечником из рога буйвола. Этот нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские поварские ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Ножами Sukenari нельзя резать кости, орехи, замороженные продукты и твердые продукты.
415,65 €
489,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari ZDP-189 S-102 21см
-15%
Кухонный нож Гьюто Sukenari ZDP-189 21см S-102
Японский кухонный нож гьюто Sukenari. Лезвие изготовлено из стали ZDP-189 с покрытием из нержавеющей стали. Длина клинка составляет 210 мм. Этот поварской нож гьюто от Sukenari оснащен влагостойкой рукоятью из дуба, с больстером из рога буйвола. Японские кухонные ножи нельзя мыть в посудомоечной машине. Поварские ножи gyuto имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Японскими поварскими ножами нельзя резать кости, орехи, замороженные продукты и твердые продукты.
365,50 €
430,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari SG2 S-502 21см
-15%
Кухонный нож Гьюто Sukenari SG2 21см S-502
Японский шефский нож Sukenari.  Рукоять выполнена из дуба. Клинок выполнен из порошковой стали SG2, стойкой к коррозии. Больстер из рога буйвола. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
240,88 €
283,38 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165SAO 16.5см
-15%
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Shizuku R2 16.5см ZR-165SAO
Японский кухонный нож Сантоку мастера Yu Kurosaki, серия Shizuku. Длина лезвия 16,5 см. Клинок R2, покрытие - техника tsuchime. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - дуб. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
317,44 €
373,46 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11140 16.5см
-15%
Кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded 16.5см IJF-11140
Разработанный специально для нарезки овощей японский кухонный нож Ittetsu Usuba IJS-11140 с односторонней заточкой. Клинок длиной 165 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож Usuba может стать незаменимым при приготовлении традиционных японских блюд. Овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
119,58 €
140,68 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11107 16.5см
-15%
Кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 16.5см IJF-11107
Японский кухонный нож Ittetsu Deba IJF-11107 имеет клинок длиной 165 мм. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Клинок имеет одностороннюю заточку. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен  содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
114,75 €
135,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Ginsan D-706CW 24см
-15%
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Ginsan 24см D-706CW
Японский поварской нож ручной работы мастера Yoshimi Kato. Клинок длиной 24 см. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - нержавеющая сталь Ginsan (Silver 3). Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Японский нож Yoshimi Kato Ginsan D-706CW нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
296,80 €
349,17 €

На складе

Кухонный нож Rough Ryder Great Alaskan Ulu 851 15.2см
Кухонный нож Rough Ryder Great Alaskan Ulu 15.2см 851
Универсальный инструмент Rough Rider Great Alaskan Ulu 851 используется для разделки, для нарезки пиццы, овощей, обрезки глыб снега и льда и многого другого. Клинок изготовлен из нержавеющей стали. Рукоять изготовлена из дерева. У Ulu есть подставка из твердых пород дерева. Столетия назад коренные жители Аляски жили за счет земли. Каждый аспект жизни был создан из дикой природы, которая их окружала; инструменты выживания не были исключением. Улу был самым инновационным из всех инструментов.
20,24 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9509 24см
-15%
Кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 24см 9509
Нож суджихики 9509 серии Zuiun Kiwami от компании Seki Kanetsugu очарует вас своим впечатляющим дизайном и высочайшим качеством обработки и используемых материалов. Sujihiki - японский гастрономический нож, служащий для тонкой нарезки.Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Клинок имеет конструкцию San Mai, где сердцевина выполнена из быстрорежущей, порошковой стали SPG2 (Super Powder Gold 2) в обкладках 62-слойного дамаска. Используемое DLC-покрытие (алмазоподобный углерод) клинка представляет собой тонкий слой, который наносится на поверхность с целью улучшения свойств ножа. Благодаря обработке поверхности повышается устойчивость к износу и истиранию. Поверхность также устойчива к агрессивным веществам и химикатам. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun - самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Красивая, очень прочная и простая в уходе рукоять изготовлена ​​из ламината, имеет восьмиугольную форму и идеально лежит в руке. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках. Вес 162 г.
301,10 €
354,23 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16.5см
-15%
Кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara 16.5см TK-1115BGA
Японский кухонный нож сантоку с клинком длиной 165 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Клинок выкован из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
157,43 €
185,21 €

На складе

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Петти Nickel Damascus VG10 D-1900 12см
-15%
Кухонный нож Yoshimi Kato Петти Nickel Damascus VG10 12см D-1900
Японский кухонный нож петти с клинком 12 см. Изготовлен вручную мастером Yoshimi Kato, родственником и учеником знаменитого мастера Hiroshi Kato. Клинок ножа петти изготовлен из стали Nickel Damascus с сердцевиной из VG10. Рукоять сделана из древесины. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов, а также замороженных и содержащих кости. Рекомендуются деревянные и пластиковые разделочные доски. 
197,00 €
231,77 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Hammered polished SG2 D-1505 21см
-15%
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Hammered polished SG2 21см D-1505
Японский шефский нож гьюто ручной работы мастера Yoshimi Kato. Клинок длиной 21 см. Рукоять из палисандра. Клинок из порошковой стали SG2. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Японский нож Yoshimi Kato нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
300,24 €
353,22 €

На складе

Овощной кухонный нож Old Hickory OH7065KSS 10.8см
Кухонный нож Old Hickory 10.8см OH7065KSS
Удобный овощной нож Old Hickory клинком длиной 10,8 см. Клинок изготовлен из нержавеющей стали. Удобная рукоять сделана из древесины . Полная длина ножа 19,4 см. Изготовлен в США. 
19,23 €

На складе

Овощной кухонный нож Old Hickory Нержавеющая сталь, 2 класс 7070SEC 8.2см
Кухонный нож Old Hickory Нержавеющая сталь, 2 класс 8.2см 7070SEC
Товар маркирован производителем как 2 класс из-за незначительных косметических дефектов. Кухонный нож для овощей Old Hickory изготовлен в США.  Модель имеет клинок из нержавеющей стали и рукоять из натурального дерева. 
12,15 €

На складе

Универсальный кухонный нож Tojiro Shippu Black FD-1592 13см
-15%
Кухонный нож Tojiro Shippu Black 13см FD-1592
Универсальный нож Tojiro Shippu Black с клинком длиной 13 см. Многослойная сталь VG-10, из которой изготовлены ножи Tojiro Shippu, имеет повышенную твердость (до 63 HRc). Дамаск, 63 слоя. Ножи Tojiro Shippu Black поставляются в красивых коробках.
98,93 €
116,39 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Zen FD-563 18см
-15%
Кухонный нож Гьюто Tojiro Zen 18см FD-563
Поварской нож Tojiro Zen, клинок длиной 18 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
98,93 €
116,39 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Tojiro VG10 Hammered для овощей F-1113 17см - 1
-15%
Кухонный нож Накири TOJIRO VG10 Hammered для овощей 17см F-1113
Нож накири новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 17 см, вес 245 г. Накири - японский овощной нож, идеален для шинковки. Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти из натуральной древесины. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
107,54 €
126,51 €

На складе

Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari Slender Gyuto S-2111 24см
-15%
Кухонный нож Киритсуке Sukenari Slender Gyuto 24см S-2111
Нож Slender Sukenari kiritsuke Gyuto S-2111 с длиной клинка 240 мм – произведение искусства с превосходной эргономикой. Японский кухонный нож Sukenari Slender Kiritsuke Гьюто - гибрид поварского ножа и слайсера. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из древесины магнолии. Клинок выполнен из ZDP 189 в обкладках из дамаска. Японский нож киритсуке Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов). Вес 320 гр.
498,96 €
587,02 €

На складе

Японский кухонный нож Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki GHO-010 15см
-15%
Кухонный нож Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki 15см GHO-010
Нож ручной работы Honesuki Gokoo. Хонесуки - бытовой нож для обработки мяса. Клинок длиной 150 мм изготовлен из стали Shirogami 1 в обкладках из нержавеющей стали. Традиционная японская рукоять из древесины дуба. 
205,61 €
241,89 €

На складе