Кухонные ножи с деревянной ручкой

Кухонные ножи с деревянными рукоятями хорошо смотрятся на любой кухне. Мы предлагаем широкий ассортимент ножей с рукоятями из разной древесины: ореха, оливы, дуба и других. Пожалуйста, обратите внимание, что кухонные ножи с рукоятями из натурального дерева нельзя мыть в посудомоечной машине.

Поварской нож Martinez&Gascon Madera 1856 25.5см - 1
Кухонный нож Martinez&Gascon Madera 25.5см 1856
Шефский нож серии Madera испанского производителя Martinez&Gascon - это идеальный прибор для работы на кухне, им можно чистить, нарезать, измельчать. Клинок выполнен из хром-молибден-ванадиевого сплава. Рукоять  эргономичной формы - из ламинированного дерева. В конструкции рукояти предусмотрена удобная выемка, защищающая палец от порезов и натираний во время работы. Этот бюджетный качественный шефский нож подойдет для любой домашней кухни.
47,57 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami Super 21см D-905
Японский шефский нож, изготовленный кузнецом Yoshimi Kato. Клинок длиной 210 мм имеет сердцевину из стали Super Aogami. Обкладки из нержавеющей стали защищают клинок от коррозии. Однако нож необходимо сразу мыть и вытирать насухо после использования. Мастер Yoshimi Kato один из самых известных современных кузнецов. Его шефский нож станет прекрасным инструментом на профессиональной или домашней кухне, а также полезным и красивым подарком. Поставляется в фирменной коробке. 
330,65 €
389,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Motokyuuichi MQ-1114 18см
-15% Распродано
Кухонный нож Бунка Motokyuuichi 18см MQ-1114
Нож бунка Motokyuuichi подходит для тех, кто только начинает свое знакомство японскими кухонными ножами. Классическая овальная рукоять Wa изготовлена ​​из древесины каштана. Клинок ножа Motokyuuichi изготовлен из углеродистой стали Shirogami 2 Белая бумага в обкладках из железа со специальным покрытием. Эти обкладки защищают очень твердую сердцевину клинка. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные или профессиональные разделочные доски. 
76,57 €
90,08 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono SG2 Damascus KH-013 21см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono SG2 Damascus 21см KH-013
Этот дамасский шефский нож изготовлен вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм имеет сердечник из стали  SG2 и обкладки из дамасской стали с красивым узором.  Японская рукоять типа wa изготовлена из древесины венге, больстер из ореха. Шефский нож гьюто Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине. Мойте нож вручную и вытирайте насухо после использования. Мы рекомендуем затачивать японские кухонные ножи на водных камнях и использовать масло камелии для ухода и предотвращения появления коррозии. Не используйте для замороженных и других чрезмерно твердых продуктов. Поставляется в фирменной коробке. 
296,65 €
349,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5010B 24см
-15% Распродано
Кухонный нож Суджихики Mcusta Zanmai Beyond 24см ZBX-5010B
Суджихики Mcusta Zanmai Beyond - японский нож-слайсер с клинком длиной 240 мм. Благодаря бритвенно-острой тонкой режущей кромке, этот нож отрежет тончайшие слайсы мяса, рыбы или овощей. Клинок изготовлен из стали Аогами супер Голубой стали, которая содержит высококачественные углерод, хром, ванадий и вольфрам. Удобная элегнтная рукоять изготовлена из древесины хиноки. Рукоять  украшена мозаичным пином и красным кольцом акамаки в месте соединения с больстером.  Суджихики Mcusta Zanmai Beyond весит 154 г.  Поставляется в красивой деревянной фирменной коробке. 
259,25 €
305,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B 21см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Mcusta Zanmai Beyond 21см ZBX-5005B
Гьюто Mcusta Zanmai Beyond - японский шефский нож с клинком длиной 21 см. Клинок из стали Аогами супер в обкладках из нержавеющей стали. Аогами Супер или сталь "Голубая бумага" включает в свой состав углерод, хром, ванадий и вольфрам, что обеспечивает клинкам бритвенную остроту. Шефский нож гьюто Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B имеет уникальную рукоять из древесины хиноки, украшенную мозаичным пином. На переходе от рукояти к больстеру расположено акамаки — красное кольцо. Нож поставляется в красивой деревянной коробке и станет прекрасным подарком как мужчине, так и женщине. 
226,95 €
267,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B 15см
-15% Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Beyond 15см ZBX-5002B
Японский нож Петти Mcusta Zanmai серии Beyond. Это небольшой универсальный кухонный нож, подходящий для большинства задач на кухне. Клинок длиной 15 см изготовлен из стали Aogami Super с внешними обкладками из нержавеющей стали. Аогами, также известная как "Голубая бумага" или "Голубая сталь" названа так по цвету бумажной упаковки, в которой она хранится и транспортируется на сталелитейном заводе Hitachi в Японии. В состав Аогами входят высококачественные углерод, хром и ванадий, добавляемые в сплав. В Аогами супер даже добавлен вольфрам.  Нож Petty Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B имеет уникальную рукоять из дерева хиноки.  Вес ножа 85 г. Поставляется в деревянной фирменной коробке Mcusta Zanmai. 
177,65 €
209,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5001B 11см
-15% Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Beyond 11см ZBX-5001B
Небольшой нож Петти Mcusta Zanmai серии Beyond. Клинок длиной 11 см изготовлен из стали Aogami Super с внешними обкладками из нержавеющей стали.  Нож имеет уникальную рукоять из дерева хиноки. Рукоять украшена мозаичным пином и красным кольцом акамаки. Вес ножи Петти Mcusta Zanmai Beyond 75 г. Сделан в Японии, в городе Секи. Ножи Mcusta Zanmai нельзя мыть в посудомоечной машине. Не используйте для нарезки твердых продуктов, так как нож имеет очень тонкую режущую кромку. Нож поставляется в деревянной фирменной коробке. 
157,25 €
185,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Zuiun 9303 18см
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Zuiun 18см 9303
Seki Kanetsugu Zuiun Сантоку, 18 см. Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Дамассковый клинок имеет сердцевину из порошковой стали SPG2. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun - самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Рукояти выполнены из ламинированного дерева. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках.
232,90 €
274,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Петти SG2 D-1601 15см
-15% Распродано
Кухонный нож Yoshimi Kato Петти SG2 15см D-1601
Петти - универсальный кухонный нож с клинком длиной 15 см. Клинок из стали SG2 в обкладках из нержавеющей стали. Нож изготовлен мастером Yoshimi Kato, родственником и учеником знаменитого мастера Hiroshi Kato. Yoshimi Kato создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Рукоять сделана из древесины розового дерева (палисандра). Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов, а также замороженных и содержащих кости. Рекомендуются деревянные и пластиковые разделочные доски. 
160,65 €
189,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 D-1902 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 16.5см D-1902
Универсальный японский кухонный нож сантоку ручной работы, изготовленный кузнецом Yoshimi Kato. Длина клинка 165 мм. Рукоять – розовое дерево. Клинок Black Nickel VG-10 damascus. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato. Нож сантоку можно использовать как замену шефскому ножу. С помощью сантоку можно шинковать и резать овощи, мясо и другие продукты. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов. Режущая кромка сантоку Yoshimi Kato очень тонкая.
237,15 €
279,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami super D-506 24см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami super 24см D-506
Японский шефский нож гьюто с клинком длиной 24 см. Ручная работа мастера Yoshimi Kato. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami в обкладках из нержавеющей стали. Рукоять ножа изготовлена из вишневого дерева. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
292,50 €
344,11 €

Распродано

Японский кухонный нож Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty ZR-120PE 12см
-15% Распродано
Кухонный нож Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty 12см ZR-120PE
Японский кухонный нож Петти мастера Yu Kurosaki, серия Shizuku. Петти - универсальный короткий кухонный нож. Длина лезвия 12 см. Клинок R2, покрытие - техника tsuchime. Твердость 60-62 HRC. Рукоять изготовлена из древесины дуба и венге, которые разделяет кольцо из бирюзы. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
259,25 €
305,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165BUO 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Fujin R2 16.5см ZRF-165BUO
Кухонный нож бунка, изготовленный вручную мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). Клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. Октагонная рукоять выполнена из дуба. При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что и прослеживается в кованном узоре.
293,25 €
345,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Ouran FD-612 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Ouran 16.5см FD-612
Новинка! Нож Tojiro Ouran Santoku с лезвием длиной 165 мм. Этот японский универсальный кухонный нож имеет лезвие из 63 слоев дамасской стали VG10. Овальная рукоятка из вишневого дерева. Дополнительно рукоять оснащена больстером, который предохраняет рукоять от деформации. «Ouran» (桜嵐) берет свое название от образа цветущей вишни,  развевающейся на ветру. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 140 г.
147,05 €
173,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super 16.5см D-502OWN
Японский нож накири с клинком длиной 16,5 см, изготовленный вручную мастером Yoshimi Kato. Накири -  кухонный нож для тонкой шинковки и нарезки овощей. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami, три слоя. Рукоять ножа изготовлена из дуба с ореховым больстером. Yoshimi Kato – известный современный кузнец, родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato. Этот японский нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать в качестве кухонного топорика для разрубания костей.
314,50 €
370,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Хонесуки Misuzu Hamono M01 16см
-15% Распродано
Кухонный нож Хонесуки Misuzu Hamono 16см M01
Нож Бунка от Misuzu Hamono. Лезвие длиной 16 см изготовлено из стали SK5 с покрытием из нержавеющей стали. Пожалуйста, обратите внимание, что лезвие не устойчиво к коррозии. Вес этого ножа Misuzu Hamono составляет около 90 г. Традиционная японская рукоять из дерева магнолии. Бунка - это универсальный кухонный нож с двусторонней заточкой. Японские кухонные ножи Misuzu Hamono изготавливаются вручную в Японии.
72,25 €
85,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-240CHO 24см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 24см ZRF-240CHO
Fujin R2 Gyuto - длинный, функционально и эстетически великолепный кухонный нож гьюто, который изготовлен вручную японским мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре. 24-сантиметровый клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. Октагонная рукоять выполнена из древесины дуба 
403,75 €
475,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165NAO 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin R2 16.5см ZRF-165NAO
Накири Fujin R2 - японский нож для овощей, изготовленный вручную японским мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). Октагонная рукоять выполнена из дуба. Клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2.  При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре.
293,25 €
345,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-210CHO 21см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 21см ZRF-210CHO
Fujin R2 Gyuto - функционально и эстетически великолепный японский кухонный нож гьюто, который изготовлен вручную мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре. 21-сантиметровый клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. Октагонная рукоять выполнена из дуба
382,50 €
450,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21см
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21см 9505
Впечатляющий нож Гьюто 9505 серии Zuiun Kiwami от компании Seki Kanetsugu, выполненный из материалов высочайшего качества, легко справится с любой задачей на вашей кухне. Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Клинок имеет конструкцию San Mai, где сердцевина выполнена из быстрорежущей, порошковой стали SPG2 (Super Powder Gold 2,) в обкладках 62-слойного дамаска. Используемое DLC-покрытие (алмазоподобный углерод) клинка представляет собой тонкий слой, который наносится на поверхность с целью улучшения свойств ножа. Благодаря обработке поверхности повышается устойчивость к износу и истиранию. Поверхность также устойчива к агрессивным веществам и химикатам. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun Kiwami- самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Красивая, очень прочная и простая в уходе рукоять изготовлена ​​из ламината, имеет восьмиугольную форму и идеально лежит в руке. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках. 
309,70 €
364,35 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Yoshimi Kato Aogami Super D-907 27см
-15% Распродано
Кухонный нож Суджихики Yoshimi Kato Aogami Super 27см D-907
Японский нож для нарезки sujihiki с черным лезвием Super Aogami от Yoshimi Kato. Длина лезвия 270 мм. Рукоятка – вишня. Для ножа sujihiki Yoshimi Kato Aogami Super рекомендуется мыть в теплой воде и вытирать полотенцем. Избегайте костей, замороженных продуктов, орехов и леденцов или чего-либо, кроме фруктов, овощей и белков.
331,50 €
390,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Naoki Mazaki NM-1309 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Naoki Mazaki 16.5см NM-1309
Японский кухонный нож Сантоку Naoki Mazaki NM-1309 с клинком длиной 16,5 см. Лезвие изготовлено из стали Shirogami #2, твердостью 62-63HRC. Рукоять из айвы. Изготовлено вручную в Японии. Masaki-san, кузнец из Сандзё, сравнительно молод, он родом с острова Хоккайдо. Молодой человек без определенного направления в жизни, он отправился на своем мотоцикле через всю Японию. Когда он остановился в Сандзё, он был очарован местным кузнечным и ножевым бизнесом. После примерно пятилетнего ученичества у Yoshikane он решил, что предпочтет более традиционный, практический подход к созданию ножей.
Masaki-san предпочитает использовать более традиционный Shirogami #2 для изготовления своих ножей, и он часто заканчивает многие из своих лезвий, придавая им деревенский вид. Shirogami обладает невероятной стойкостью режущей кромки и остротой.
162,59 €
191,29 €

Распродано