Ножи, изготовленные в Японии

Исторически Япония является меккой производства холодного оружия. Ножи, сделанные в Японии отличает высокое качество материалов и производства. В нашем ассортименте широкий выбор складных ножей, кухонных ножей и ножей с фиксированным клинком, сделанных в Японии.

-15%
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 для левшей 24см IJF-11124L
Японский нож для сашими и суши Ittetsu Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 для левшей IJF-11124L с клинком длиной 240 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
162,59 €
191,29 €

На складе

Складной нож Mikihisa Single Bevel Right Hand 10.2см MIKA015
Складной нож Mikihisa Single Bevel Right Hand с лезвием из стали аогами 10,2см. Рукоять из ламинированного японского дерева. Bevel 23,5 см в открытом состоянии, и 13,3 см в закрытом виде. Сделано в японии.
80,87 €

На складе

Складной нож Mikihisa Double Bevel Moroha 10.2см MIKA110
Складной нож Mikihisa Double Bevel Moroha с лезвием из стали аогами 10,2см. Рукоять из ламинированного японского дерева. Moroha 23,5 см в открытом состоянии, и 13,3 см в закрытом виде. Сделано в японии.
89,98 €

На складе

-15%
Кухонный нож Гьюто Ittetsu 24см IS-45
Японский шефский нож гьюто Ittetsu. Клинок длиной 240 мм. Двусторонняя заточка. Гьюто - классический японский поварской нож. Клинок ножа Ittetsu Tadafusa изготовлен из стали SLD. Нержавеющая сталь SLD обладает трехслойной структурой, где в качестве сердцевины выступает марка SKD-11 с высокой твердостью, достигающей 61-63HRC. С обеих сторон он обкладывается более мягкой сталью SUS 405. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из ясеня. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. 
205,61 €
241,89 €

На складе

-15%
Кухонный нож Петти Yoshimi Kato 15см D-1111
Японский нож петти  с клинком длиной 15 см. Клинок из стали Aogami Super в обкладках из нержавеющей стали. Нож изготовлен мастером Yoshimi Kato, родственником и учеником знаменитого мастера Hiroshi Kato. Yoshimi Kato создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Рукоять сделана из цветной древесины. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов, а также замороженных и содержащих кости. Рекомендуются деревянные и пластиковые разделочные доски. 
150,55 €
177,12 €

На складе

-15%
Кухонный нож Гьюто Shigeki Tanaka VG10 Damascus 27см ST-1411
Японский шефский нож работы мастера Shigeki Tanaka. Клинок выполнен из ножевой стали премиум-класса VG-10 в дамасковых обкладках. Традиционная рукоять формы октагон изготовлена из древесины ореха. Японские кухонные ножи нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов и костей.
308,84 €
363,34 €

На складе

-15%
Кухонный нож Петти Mutsumi Hinoura 15см MHN-1103M
Нож петти, изготовленный мастером Mutsumi Hinoura. Рукоять изготовлена из древесины магнолии.  Клинок выполнен из трех слоев стали с сердцевиной из стали Shirogami. Вес 155 г.  Муцуми Хиноура сан - это 4-е поколение кузнецов семьи Hinoura. Ножи Mutsumi Hinoura нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
171,20 €
201,41 €

На складе

Katz Knives Avenger Boot Model 11.5см KZBT10S
Идеальный засапожный нож Katz Avenger KZBT10S с черной рукоятью из кратона и гардой из нержавеющей стали. Клинок Avenger имеет длину 115 мм. Обоюдоострый клинок выполнен из нержавеющей стали XT-70а. Поставляется с черными ножнами Cordura. Сделано в Японии.
256,97 €

На складе

Водолазный нож Katz Knives Avenger 11.5см KZBT10DS
Нож Katz Avenger Divers KZBT10DS с рукоятью из кратона. Текстурированная черная рукоять с ромбовидной рифленой поверхностью, защитной гардой из нержавеющей стали и отверстием для темляка. Модель имеет длину клинка 115 мм. Обоюдоострый клинок выполнен из нержавеющей стали XT-70. Нож поставляется с пластиковыми ножнами, специально разработанными для подводной охоты, с резиновыми ремнями для крепления к телу. Сделано в Японии.
256,97 €

На складе

-15%
Кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara 18см TK-1116
Японский кухонный нож сантоку с клинком длиной 180 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Клинок выкован из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
188,40 €
221,65 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami VG10 Титановая Радуга 7см VG-TR
Японский складной нож Kanekoma Higonokami VG-TR предназначен для повседневного использования. Клинок длиной 7 см изготовлен из знаменитой японской нержавеющей стали VG-10. Титановая рукоять радужного цвета оснащена отверстием для темляка. По традиции, нож не имеет блокирующих механизмов, а надёжная фиксация клинка в открытом состоянии обеспечивается исключительно силой трения. Прикоснитесь к истории лично - с помощью ножа Kanekoma Higonokami.
91,99 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami LL 9.5см BA-LL
Складной нож, выполненный в лучших древнейших японских традициях, Kanekoma Higonokami предназначен для повседневного использования и справится с любой поставленной перед ним задачей. Клинок длиной 9,5 см изготовлен из знаменитой японской углеродистой стали Aogami. Латунная рукоять оснащена отверстием для темляка. По традиции, нож не имеет блокирующих механизмов, а надёжная фиксация клинка в открытом состоянии обеспечивается исключительно силой трения. Прикоснитесь к истории лично - с помощью ножа Kanekoma Higonokami.
42,00 €

На складе

-15%
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato VG-10 Nickel Damascus 16.5см D-613
Японский нож для овощей накири с клинком 165 мм, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Рукоять - стабилизированная древесина. Клинок VG-10 Nickel Damascus. Yoshimi Kato - родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
240,88 €
283,38 €

На складе

-28,87 €
Складной нож G. Sakai Nyaife Черные лапы 4.1см GS11668
Модель ножа G. Sakai Nyaife Черные лапы GS11668 представляет собой гармонию традиционных ремесленных навыков и передовых технологий. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. Изделие имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. Рукоять выполнена из нержавеющей стали. 
85,50 €
114,37 €

На складе

-30,12 €
Складной нож G. Sakai Nyaife Серебряные лапы 4.1см GS11667
Нож с зажимом для денег G. Sakai Nyaife Серебряные лапы GS11667 представляет собой произведение искусства с вырезанными отпечатками лап на рукояти. Рукоять выполнена из нержавеющей стали. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. 
80,20 €
110,32 €

На складе

Складной нож G. Sakai Ukimon Цветочный Текстиль 4.1см GS11609
Складной нож G. Sakai Ukimon Цветочный Текстиль GS11609 небольшой нож с зажимом для денег с изюминкой: на рукояти каждого ножа воссозданы знаменитые художественные гравюры японских художников. Рукоять выполнена из нержавеющей стали. Изображение на рукояти выполнено с использованием техники, похожей на трафаретную печать. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. Укимон — дань уважения японскому мастерству, выполненная профессионалами.
120,44 €

На складе

-26,36 €
Складной нож G. Sakai Ukimon Kinkakuji 4.1см GS11608
На ноже Ukimon G. Sakai Kinkakuji GS11608 изображение «Kinkakuji no Kureyuki», что означает «Золотой павильон в снегу» японского художника Кавасэ Хасуи. Рукоять выполнена из нержавеющей стали. Изображение на рукояти нанесено по новейшей технологии с использованием уникального процесса, оно не стирается и практически не царапается. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. Укимон — дань уважения японскому мастерству, выполненная профессионалами.
94,08 €
120,44 €

На складе

Складной нож G. Sakai Ukimon Голубая волна 4.1см GS11606
На складном ноже Ukimon Голубая волна GS11606 изображение  «Под волной у Канагавы», также известное как «Великая волна» или «Голубая волна», из серии гравюр известного японского художника Кацусики Хокусая, датируемой 1830–1832 гг. Изображение на рукояти нанесено по новейшей технологии с использованием уникального процесса, оно не стирается и практически не царапается. Рукоять изготовлена из нержавеющей стали. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. Укимон — дань уважения японскому мастерству, выполненная профессионалами.
120,44 €

На складе

-21,34 €
Складной нож G. Sakai Ukimon Рыба 4.1см GS11168
Стильный Ukimon G. Sakai Рыба GS11168 — это небольшой нож с зажимом для денег с изюминкой: на рукояти каждого ножа Ukimon воссозданы знаменитые художественные гравюры Ukiyo-e. Рукоять изготовлена из нержавеющей стали. Изображение на рукояти нанесено по новейшей технологии с использованием уникального процесса, оно не стирается и практически не царапается. Клинок Drop Point изготовлен из нержавеющей стали VG-10 с сатинированным покрытием. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. Укимон — дань уважения японскому мастерству, выполненная профессионалами.
70,76 €
92,09 €

На складе

-37,65 €
Складной нож G. Sakai Gentleman's Framelock 5.7см GS11164
Стильный складной нож G. Sakai Gentleman's Framelock GS11164 изготовлен из качественных материалов и имеет длину 130 мм. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. В сложенном виде длина ножа 730 мм. Удобная рукоять с узором изготовлена из нержавеющей стали. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. В комплекте черный кожаный чехол.
152,62 €
190,27 €

На складе

-37,65 €
Складной нож G. Sakai Gentleman's Черный 5.7см GS11165
Стильный складной нож G. Sakai Gentleman's Черный GS11165 изготовлен из качественных материалов в Японии. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником VG-10. В сложенном виде длина ножа 730 мм. Черная рукоять с узором изготовлена из нержавеющей стали. Модель имеет отверстие для темляка и карманную клипсу. В комплекте черный кожаный чехол.
152,62 €
190,27 €

На складе

-15%
Кухонный нож Miyabi 800DP Hibana 24см 54486-241-0
Нож для хлеба Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 имеет длинный клинок с острой волнообразной кромкой, которая равномерно разрезает хлеб с толстой или мягкой корочкой. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Удобная рукоять изготовлена ​​из пластика. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
248,62 €
292,50 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15%
Кухонный нож Накири Miyabi 800DP Hibana 17см 54485-171-0
Японский кухонный нож Накири Miyabi 8000DP Hibana 54485-171-0 сочетает в себе функциональность и эргономику. Удобная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
248,62 €
292,50 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15%
Кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 16см 54481-161-0
Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 8000DP Hibana 54481-161-0 идеально подходит для разделки мяса, рыбы, для нарезки жаркого и многого другого. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
214,21 €
252,01 €

Отправка через 10-20 рабочих дней