Нож накири Goko Hamono с клинком длиной 165 мм. Накири - это традиционный кухонный японский нож для нарезки зелени и овощей, но пригодный также для нарезки мяса, рыбного филе без костей и других нетвердых продуктов. Клинок изготовлен из углеродистой стали Shirogami №1 в обкладках из нержавеющей стали. Традиционная японская рукоять изготовлена из древесины дуба. Японские ножи Goko Hamono нельзя использовать для нарезки замороженных и других слишком твердых продуктов, а также нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования. Продукты с высокой кислотностью, такие как цитрусовые, лук и т.д. вызывают процесс окисления и появление ржавчины на стали Shirogami №1.
159,68 €
На складе