Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см - 1
  • Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см - 1
  • Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см - 2
  • Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см - 3
  • Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см - 4

Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см

F-502
Tojiro
94,35 €
На складе ( Lappeenranta: 5, Helsinki: 1)

Описание

Традиционный Накири из профессиональной серии DP Cobalt Alloy. Длина лезвия 165 мм. Рукоять ножа Tojiro накири европейской формы производятся из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Трехслойный клинок из стали, содержащей кобальт.

Код
4960375015022
Бренд
Tojiro
Страна
Япония
Сталь
DP Cobalt Alloy Steel
Рукоять
Reinforced Laminated Material
Серия
DP Cobalt Alloy
Твердость
60-62 HRC
Полная длина, мм
295
Толщина обуха, мм
2.7

MyGoodKnife является официальным дистрибьютором ножей Tojiro. В основе производства ножей Тоджиро заложены традиции и технологии, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Лезвия профессиональных кухонных ножей Tojiro производятся из многослойной стали, с твердым сердечником и мягкими внешними обкладками. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка, лезвие ножа обретает высокую твердость (закалка режущей кромки — около 60–61 единиц по шкале Роквелла) и прочность, наравне с гибкостью и упругостью. Такой клинок способен долгое время не тупиться даже под серьезными многочасовыми нагрузкам.

Возможно Вас также заинтересует
Клиенты, которые купили этот товар, также купили
Youtube
  • Banner

Instagram