Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-103 21см
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-103 21см

Kenshiro Hatono
compare_arrows Сравнить
KH-103
favorite В Избранное

214,34 € Включая НДС (0 %)

214,34 € Без НДС

block Распродано
Доставка в страну Соединенные Штаты:
  • Быстрая доставка
    Мы осуществляем доставку товаров во все страны мира! Если заказ оформлен в рабочий день до 12-00 по финскому времени, мы сделаем все возможное, чтобы отправить его в тот же день.
  • Удобные способы оплаты
    MyGoodKnife предлагает несколько способов оплаты для удобства покупателей. Вы можете оплатить заказ банковской картой или прямым переводом на наш банковский счет.
  • Безопасные покупки
    Наш сайт использует протокол безопасности Secure Socket Layer - DV SSL CA G2. Сертификат SSL обеспечивает безопасность при проведении финансовых операций на сайте.
  • Поддержка клиентов
    Наш онлайн-чат работает для вас по будням с 10 до 17. Также можно отправить вопросы в отдел обслуживания клиентов через контактную форму или электронную почту. Мы ответим Вам в самое ближайшее время!
  • Возврат товара
    Жители Евросоюза имеют право вернуть товар в течение 14 дней с момента получения. В случае возврата клиент имеет право на полную компенсацию оплаты товара, за исключением почтовых расходов. Возвращенное изделие должно иметь товарный вид, не иметь никаких следов использования (включая упаковку).
Описание

Этот японский нож гьюто изготовлен вручную Кенширо Хатоно. Лезвие 210 мм из сердечника Aogami Super, покрытого нержавеющей сталью. Традиционная рукоятка из японского орехового дерева. Рукоятка этого ножа больше обычной. В настоящее время он работает в деревне ножей Takefu. Этим японским ножом ручной работы нельзя резать, ударять или рубить замороженные продукты или кости. Лезвие может расколоться или сломаться. Мыть вручную теплой водой и высушите полотенцем.

Kenshiro Hatono
KH-103
Код
KH-103
Бренд
Kenshiro Hatono
Страна
Япония
Сталь
Aogami S/S clad
Рукоять
Орех
Длина лезвия, мм
210
Твердость
62-64 HRC
Total length, mm
372
Blade thickness, mm
2.1
Kenshiro Hatono

Кенширо Хатоно (Kenshiro Hatono) родился в городе Авара в северной части префектуры Фукуи 6-го января 1989 года. Этот кузнец - ученик легендарного мастера Katsuyasu Kamo из деревни ножей Такефу (Эчидзен). После шести лет ученичества он начал создавать ножи под своим именем. Мастер создает ножи в основном из сталей Shirogami #1, Aogami Super и SG2. Его ножи отличаются ультратонкой геометрией лезвия и превосходной балансировкой.

Kenshiro Hatono в основном изготавливает японские ножи с двусторонней заточкой, такие как шефский нож гьюто, накири, сантоку. Рукояти чаще всего изготавливаются в традиционном японском стиле (wa-handle), с использованием натуральных пород дерева и стабилизированных материалов.