Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt ZCS-240CHOWQ 24см
-
Быстрая доставкаМы осуществляем доставку товаров во все страны мира! Если заказ оформлен в рабочий день до 12-00 по финскому времени, мы сделаем все возможное, чтобы отправить его в тот же день.
-
Удобные способы оплатыMyGoodKnife предлагает несколько способов оплаты для удобства покупателей. Вы можете оплатить заказ банковской картой или прямым переводом на наш банковский счет.
-
Безопасные покупкиНаш сайт использует протокол безопасности Secure Socket Layer - DV SSL CA G2. Сертификат SSL обеспечивает безопасность при проведении финансовых операций на сайте.
-
Поддержка клиентовНаш онлайн-чат работает для вас по будням с 10 до 17. Также можно отправить вопросы в отдел обслуживания клиентов через контактную форму или электронную почту. Мы ответим Вам в самое ближайшее время!
-
Возврат товараЖители Евросоюза имеют право вернуть товар в течение 14 дней с момента получения. В случае возврата клиент имеет право на полную компенсацию оплаты товара, за исключением почтовых расходов. Возвращенное изделие должно иметь товарный вид, не иметь никаких следов использования (включая упаковку).
Японский поварской нож специальной серии Raijin Forget Cobalt, изготовленный вручную японским мастером Ю Куросаки. Длина лезвия составляет 24 см. Райдзин, японский бог грома, вдохновил Куросаки-сан на создание рисунка ручной чеканки на этих клинках. Сердечник из высококачественной кобальтовой специальной стали от Takefu Special Steel Co Ltd. Это высокосортная сталь, содержащая много кобальта. Рукоять изготовлена из древесины дуба, кольцо из бирюзы. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов.
- Код
- ZCS-240CH
- Бренд
- Yu Kurosaki
- Страна
- Япония
- Сталь
- Cobalt Special Steel
- Рукоять
- Дуб
- Длина лезвия, мм
- 240
- Серия
- Raijin Forged Cobalt
- Твердость
- 64-65 HRC
- Total length, mm
- 380
Молодой кузнец Ю Куросаки (黒崎 優) стал одним из ведущих производителей ножей в Японии, завоевав высшие награды за свои ножи ручной ковки. Yu Kurosaki начал делать ножи еще подростком. С 23-х лет был учеником знаменитого мастера Хироси Като. В 2014 году Куросаки открыл собственную мастерскую. Его уникальные навыки изготовления ножей в сочетании с инновационным подходом принесли ему награды и признание как в Японии, так и за рубежом. Особенно Yu Kurosaki отличается мастерством отделки Tsuchime. Это искусство ручной чеканки узоров на мягкой облицовке для повышения эстетической ценности клинка. Этот кропотливый процесс часто встречается в японском искусстве и ремесле и требует высокого уровня мастерства и концентрации, чтобы создать случайный, но однородный узор. Уникальный узор Tsuchime, который Yu Kurosaki использует для серий Shizuku и Fujin, не только эстетически великолепен, но и функционален, так как благодаря ему пища меньше прилипает к лезвию.
