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Warenzeichen und Geschäfte MyGoodKnife.com sind im Besitz und werden von der finnischen Firma Lämmin Tuuli OY (FI 24322020) betrieben, die 2011 gegründet wurde.
Unser Sortiment umfasst handgefertigte Japanische Küchenmesser, die besten Klappmesser/Taschenmesser, traditionelle finnische Messer und vieles mehr. Seit 2013 ist unser Online-Shop sowie ein Geschäft und ein Shop in Lappeenranta in Valtakatu, 52, geöffnet. Seit 2018 ist der zweite Messer shop im Zentrum von Helsinki eröffnet: in der Mannerheimintie, 52.
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Japanisches Gyuto-Kochmesser aus der Heptagon-Silver-Serie von Seki Kanetsugu. Diese preisgünstige Serie ist einfach zu handhaben und erfordert keine besondere Pflege. Die 21 cm lange Klinge besteht aus massivem, rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Der durchgehende Klingenzapfen ist im Spritzgussverfahren hergestellt und verfügt über ein dunkelblaues, hitzebeständiges ABS-Harz-Kropfstück und einen silber eloxierten Aluminiumgriff, der das Eindringen von Wasser verhindert und so für Hygiene und Rostbeständigkeit sorgt. Der siebeneckige Griff ist einzigartig und liegt angenehm in der Hand.
Japanisches Santokumesser Seki Kanetsugu aus der Heptagon Silver Serie. Die 18 cm lange Klinge besteht aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl. Der traditionelle siebeneckige Griff ist aus Aluminium gefertigt. Dieser Heptago-förmige Griff liegt angenehm in der Hand und rutscht nicht. Das japanische Santokumesser Seki Kanetsugu wird in Japan, in der Stadt Seki, hergestellt.
Das Taschenmesser CIVIVI Incite Green G10/Carbon Fiber ist mit einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Das Incite von CIVIVI ist mit Griffschalen aus schwarzem G10. Klingenlänge 94 mm. Messergewicht 122 gr. Die Klinge lässt sich dank des Flippers unkompliziert öffnen und verriegelt per Linerlock. Mit Carry-Clip.
Seki Kanetsugu schwarz lackierte Scheide Saya passend für Kochmesser der Zuiun-Serie 9305. Schwarzer Lack Saya ist aus Magnolienholz gefertigt. Seit der Heian-Zeit wird Magnolienholz für Sayas wegen seiner Feuchtigkeitsbeständigkeit und weichen Beschaffenheit verwendet, die empfindliche Klingen nicht zerkratzt. Jede Scheide hat eine Schutzbeschichtung, um die Schönheit zu verbessern und die Haltbarkeit zu gewährleisten. Zur Sicherheit wird ein Stift verwendet, um die Klinge und die Scheide an Ort und Stelle zu halten. * Es besteht die Möglichkeit, dass die Saya-Abdeckung nicht zu Ihrem Messer passt. Denn die tatsächliche Dicke und Größe des Messers kann voneinander abweichen, auch wenn die in der Spezifikation angegebene Klingengröße gleich aussieht. Diese Saya passt zu 100% zum Seki kanetsugu Zuiun Kochmesser 9305. Über Modelle anderer Hersteller fragen Sie bitte unsere Berater.
Seki Kanetsugu schwarz lackierte Scheide Saya passend für Zuiun Serie Petty Messer 9302. Schwarzer Lack Saya ist aus Magnolienholz gefertigt. Seit der Heian-Zeit wird Magnolienholz für Sayas wegen seiner Feuchtigkeitsbeständigkeit und weichen Beschaffenheit verwendet, die empfindliche Klingen nicht zerkratzt. Jede Scheide hat eine Schutzbeschichtung, um die Schönheit zu verbessern und die Haltbarkeit zu gewährleisten. Zur Sicherheit wird ein Stift verwendet, um die Klinge und die Scheide an Ort und Stelle zu halten. * Es besteht die Möglichkeit, dass die Saya-Abdeckung nicht zu Ihrem Messer passt. Denn die tatsächliche Dicke und Größe des Messers kann voneinander abweichen, auch wenn die in der Spezifikation angegebene Klingengröße gleich aussieht. Diese Saya passt zu 100% zu Seki kanetsugu Zuiun Kleinmesser 9302. Über Modelle anderer Hersteller fragen Sie bitte unsere Berater.
Das japanische Kochmesser R710P von Roselli eignet sich sehr gut für alle Kochbedürfnisse. Das Messer besteht aus Kohlenstoffstahl und seine Klinge ist etwas schmaler als die von Small Chef, aber das größere Gewicht der Klinge trägt zu seiner Schlagkraft bei. Der Griff und der dazugehörige Messerhalter sind beide aus Birke mit Leinölbeschichtung. Diese Geschenkausgabe enthält auch ein Schleifwerkzeug. Es gibt nur die besten Küchenmesser im Sortiment von MyGoodKnife.
Roselli Wootz UHC Kleines Fischmesser RW256 ist leichter und kleiner als sein größerer Bruder, aber dennoch eine sehr gute Ergänzung für die Küche und das Kochen. Dank seines geringen Gewichts schwimmt der kleine Fisch auf dem Wasser, sodass die Reinigung von Fischen am See kein Problem darstellt. Der Griff besteht aus wärmebehandelter Birke mit einer Leinölbeschichtung, die auch bei Nässe einen festen Halt gewährleistet. Der kleine Fisch aus hartem und haltbarem Roselli Wootz UHC-Stahl wird mit Rosellis handgefertigter Scheide aus gegerbtem Leder geliefert.
Das sehr beliebte Roselli Small Chef R700P ist ein hochkantiges Universal-Küchenmesser aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl. Es kann zum einfachen Schneiden von Fleisch, Brot und Gemüse verwendet werden. Der Griff des Small Chef besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Es wird mit einem Messerhalter aus Birke mit Leinölbeschichtung geliefert. Die Klinge aus Kohlenstoffstahl ist leicht auf ihre ursprüngliche Schärfe nachschärfen. Kohlenstoffstahl ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und korrosiven Umgebungen. Gewöhnen Sie sich an, Ihr Messer in Süßwasser abzuspülen, vollständig zu trocknen und Ihre Klinge regelmäßig zu ölen. Es gibt nur die besten Küchenmesser im Sortiment von MyGoodKnife.
Die Roselli Axt R860 mit kurzem Stiel ist sehr effizient in ihrer Arbeit und wurde zum Holzschneiden und Schnitzen entwickelt. Dank des Designs der Axtklinge bleibt diese beim Schneiden nicht am Stamm hängen. Im Vergleich zur Axt mit längerem Stiel funktioniert diese gut als Einhandaxt. Rosellis Axt wird mit einem schlichten Etui aus gegerbtem Leder geliefert, um die Schneide zu schützen. Der Griff ist aus Birke und mit Leinöl beschichtet, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Länge 360 mm und Gewicht 750 g.
Dank des Roselli Axt R850-Designs bleibt es beim Schneiden nicht im Baumstamm hängen und die Axt kann neben dem Holzhacken auch zum Schnitzen verwendet werden. Rosellis Axt wird mit einer schlichten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert, um die Klinge zu schützen. Der Griff ist aus Birke und mit Leinöl beschichtet, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten.
Länge 460 mm und Gewicht 850 g.
Das chinesische Kochmesser R730P von Roselli ist, wie das traditionelle Messer im chinesischen Stil, ein großes Universal-Küchenmesser, das alle beim Kochen anfallenden Schneidvorgänge problemlos bewältigt. In der chinesischen Küche wird es für alle Arten des Schneidens und Hobelns verwendet. Das Messer hat eine Klinge aus Kohlenstoffstahl und der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Das chinesische Kochmesser wird mit einem Messerhalter aus Birke geliefert, der mit Leinöl beschichtet ist.
Das CIVIVI Backlash ist mit einer hohl geschliffenen Drop-Point Klinge aus rostfreiem 9Cr18M0V ausgestattet, die per Flipper geöffnet wird. Der Griff besteht aus gefrästem G10 und ist mit einem umsetzbarem Clip (Tip-up/l-r) versehen.
Das Marttiini Martef Fisherman Messer ist ein ideales Modell für Fischer. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Die Martef-Beschichtung der Klinge reduziert die Reibung auf nahezu Null und schützt die Klinge so vor Korrosion. Der strukturierte Gummigriff und der Fingerschutz sorgen für sicheren Halt auch unter allen Bedingungen. Das Marttiini-Messer ist mit einer schwarzen Lederscheide ausgestattet.
This version of We Knife Valiant model features a green titanium handle with carbon fiber inlays and a modified clip point blade with satin finished flats and stonewashed grinds. Wide milled handle and a stout CPM-S35VN steel blade. The blade glides open on smooth ball bearings and locks up solid with a steel reinforced lock bar. Weight of We Knife Valiant Green 717E is 145 g.
We knife Zephyr model has ontoured titanium framelock with carbon fiber inlays on both sides. The anodized handle, the solid milled clip, the spacer and the screws are also made of titanium. The blade with pinball, made of the powder metallurgical M390 from Böhler, is equipped with a ceramic ball bearing. Weight of We Knife Zephyr Brown is 112 g.
The 606 series from WE Knife Co. offers expertly contoured titanium handles and a unique CPM-S35VN steel blade with tanto inspired grinds. The knife is also equipped with a blade flipper and ceramic ball bearings for incredibly fast blade deployment. This 606D model has a purple anodized titanium handle and a two-tone blade with satin grinds and black accents. Includes a secure titanium pocket clip and a bonus adjustment tool.
Das schlichte Governor von CIVIVI ist mit Griffschalen aus schwarzem G10 und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Mit Deep-Carry-Clip und Fangriemenöse (Tip-down). Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das Governor Black Satin zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Die Klinge lässt sich dank des Flippers unkompliziert öffnen und verriegelt per Linerlock.
Das taschenmesser CIVIVI Governor von CIVIVI ist mit Griffschalen aus G10 und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Klingenlänge 98 mm. Mit Deep-Carry-Clip und Fangriemenöse (Tip-down). Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das Governor Black Satin zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Die Klinge lässt sich dank des Flippers unkompliziert öffnen und verriegelt per Linerlock.
Das CIVIVI Picaro Black ist mit Griffschalen aus schwarzem G10 und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag.
Das praktisch CIVIVI Picaro Gray ist mit Griffschalen aus schwarzem G10 und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Messergewicht ca. 113 gr. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag.
Das schlicht CIVIVI Picaro Tan ist mit Griffschalen aus schwarzem G10 und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Messergewicht ca. 113 gr. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse.
Das funktionelles CIVIVI Picaro Green ist mit Griffschalen aus schwarzem G10 und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Messergewicht ca. 113 gr. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse.
Das Vexer OD Green C915A von CIVIVI ist ein robustes Taschenmesser, das sowohl im taktischen als auch im alltäglichen Einsatz funktioniert. Die satinierte Klinge aus D2 eignet sich dank der Spearpoint-Spitze zum leichten Durchstechen, der hohe Flachschliff hingegen sorgt für sauberes Schneiden. Dank des integrierten Kugellagers öffnet sich die Klinge per Flipper sanft und schnell und wird per Linerlock sicher arretiert. Der robuste Griff aus grünem G10 ermöglicht einen sicheren Griff unter allen Bedingungen. Mit Fangriemenöse und abnehmbarem und umsetzbarem Clip (Tip-up).
Das Taschenmesser CIVIVI Hooligan Hazel ist mit Griffschalen aus Micarta und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Klingenlänge 94 mm. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das Taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Die Klinge verriegelt per Linerlock. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse.
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