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Warenzeichen und Geschäfte MyGoodKnife.com sind im Besitz und werden von der finnischen Firma Lämmin Tuuli OY (FI 24322020) betrieben, die 2011 gegründet wurde.

Unser Sortiment umfasst handgefertigte Japanische Küchenmesser, die besten Klappmesser/Taschenmesser, traditionelle finnische Messer und vieles mehr. Seit 2013 ist unser Online-Shop sowie ein Geschäft und ein Shop in Lappeenranta in Valtakatu, 52, geöffnet. Seit 2018 ist der zweite Messer shop im Zentrum von Helsinki eröffnet: in der Mannerheimintie, 52.

Seit 10 Jahren liefern wir Messer in die meisten Länder der Welt.

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Japanisches Messer Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper KH-P1 16.5cm
-10% Sold out
Küchenmesser Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper 16.5cm KH-P1
This bunka knife is handmade by Kenshiro Hatono. Blade 165 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of japanese paper with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
181,45 €
201,61 €

Sold out

Kiritsuke Japanisches Messer Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus KH-C3 21cm
-10% Sold out
Kiritsuke Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21cm KH-C3
Kiritsuke kitchen knife handmade by Kenshiro Hatono. Blade 210 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of cloth with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
195,97 €
217,74 €

Sold out

Japanisches Messer Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5cm
-10% Sold out
Küchenmesser Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus 16.5cm KH-C1
Japanese bunka kitchen knife handmade by Kenshiro Hatono. Blade 165 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of cloth with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
174,19 €
193,55 €

Sold out

Santoku Japanisches Messer Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17cm
-10% Sold out
Santoku Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17cm KH-A
Japanese santoku knife handmade by Kenshiro Hatono. Blade 170 mm made of damascus steel with VG10 core. Japanese lacquer handle. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
137,18 €
152,42 €

Sold out

Finnenmesser Roselli Hunting Nalle Reindeer Antler RW200AL 10.5cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Roselli Hunting Nalle Reindeer Antler 10.5cm RW200AL
Das Roselli Jagdmesser Nalle RW200AL mit Rentiergeweihzwinge ist das gleiche Jagdmesser, aber mit brandneuem ergonomischem Griff. Speziell für den Umgang mit mittlerem bis großem Wild entwickelt. Dieses bewährte Messer ist ideal für Outdoor-Aktivitäten, Jagd, Angeln und Camping. Die Klinge ist aus zähem UHC-Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff ist aus Birke geschnitten, geätzt und mit Leinöl beschichtet für sicheren Halt, auch bei Kontakt mit Feuchtigkeit. Der Griff und die Scheide sind außerdem mit einer Zwinge aus Rentiergeweih versehen. Jedes Stück ist aufgrund der unterschiedlichen Textur natürlicher Materialien ein Unikat. Lieferung in einer handgefertigten Scheide aus dunkel gegerbtem Leder und Birke. Das Roselli Jagdmesser Nalle wird in Harmoinen, Finnland, handgefertigt, geschärft und perfektioniert.
431,85 €
479,84 €

Sold out

Santoku Japanisches Messer Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17cm
-10% Sold out
Santoku Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
Mit einer Klingenlänge von 17 cm ist das japanische Santokumesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II universell einsetzbar. In diesem Messer vereinen sich zukunftsweisendes Design und traditionelle Handwerkskunst. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Messer, das Hobbyköche und Profis gleichermaßen begeistert. Auf den ersten Blick und auch noch in vielen Jahren. Santoku bedeutet wörtlich übersetzt „drei Vorteile“ – und das ist noch untertrieben. Denn das vielseitige Allzweckmesser bietet sehr viel mehr Vorteile. Das beginnt bereits beim Material. Das hochwertige Kochmesser ist aus N60-Edelstahl geschmiedet, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Es liegt angenehm in der Hand und meistert verschiedenste Aufgaben. Mühelos schneiden Sie damit Gemüse, Fleisch und Fisch. Durch den ergonomisch geformten Griff lässt sich mit dem japanischen Messer gut arbeiten und das Kiemendesign verleiht dem Messer ein besonderes Aussehen. Die eisgehärtete Klinge des Küchenmessers ist robust, sehr flexibel und sowohl zum Hacken als auch für einen flachen Wiegeschnitt geeignet. Ein weiterer Vorteil: Das Messer ist spülmaschinengeeignet.
75,30 €
83,67 €

Sold out

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30911-201-0 20cm
-10% Sold out
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30911-201-0
Das Chefmesser aus der Serie Zwilling Twin Fin II macht seinem Namen alle Ehre. Und setzt Maßstäbe in Sachen Design, Vielseitigkeit und Qualität. Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von 20 cm und ist eine moderne Interpretation fernöstlicher Messerkunst. Zukunftsweisendes Design trifft hier auf jahrhundertealte japanische Messertradition. Das Ergebnis ist ein Messer, das bei verschiedensten Aufgaben brilliert: ob Hacken, Würfeln, Schneiden, Schaben oder Portionieren. Das Profi-Küchenmesser ist aus hochwertigem N60-Edelstahl gefertigt, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Das macht das Messer nicht nur bruchsicher, flexibel und korrosionsbeständig, sondern auch spülmaschinengeeignet. Der ergonomische Griff liegt besonders gut in der Hand und überzeugt durch ein außergewöhnliches Kiemendesign.
72,57 €
80,64 €

Sold out

Finnish knife Roselli Big Heimo RW40 10.1cm - 1
-10% Sold out
Feststehendes Messer Roselli Big Heimo 10.1cm RW40
Roselli Big Heimo is the Anniversary model for 2016. Blade is made of Ultra High Carbon steel. The blade hardness between 64 - 66 HRC. Fulltang, length of blade 230mm, thickness 3,5mm, 175g. 4" blabe. Nice teak handle with brass staples. In the end of blade Roselli Big heimo has a hole for watchband( not incl.). Leather case with a metal spring, which keep case tight. Case is made with new metal ring and link for belt. Knife turns easuly to the right position when seated. Does not fall for itself. Knife fits perfectly for fishing, handling beast, outdoor, carpentry work, etc.Product may have longer delivery time.
151,69 €
168,54 €

Sold out

Sujihiki Japanisches Messer Tsutomu Kajiwara TK-1128 27cm
-10% Sold out
Sujihiki Küchenmesser Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
Japanese kitchen knife sujihiki handmade by Tsutomu Kajiwara. Blade 27 cm is made of Aogami 2 steel with iron damascus clad. Traditional japanese wooden handle. The Sujihiki is a double edge slicing knife with a long narrow blade that smoothly slices through meat or vegetables and preserves the integrity of each ingredient's freshness. The Sujihiki slicer can carve and fabricate large roasts and other meats and fish, and can be used for thinly slicing other ingredients. Please, use your Tsutomu Kajiwara knife carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife.
181,45 €
201,61 €

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Gyuto Japanisches Messer Yoshimi Kato SG2 D-1605 21cm
-10% Sold out
Gyuto Küchenmesser Yoshimi Kato SG2 21cm D-1605
Japanisches Kochmesser, handgefertigt vom Schmied Yoshimi Kato. Das Gyuto ist die japanische Version des klassischen westlichen Kochmessers. Japanische Kochmesser sind bekannt für ihre leichte und dünne Klinge, die lange Schnitthaltigkeit bietet. Die Klinge besteht aus SG2-Stahl mit Nashiji-Beschichtung. Klingenlänge 210 mm. Griff: Palisanderholz. Nicht versuchen, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann splittern oder brechen. Handwäsche mit warmem Wasser und Handtuch trocknen.
209,76 €
233,06 €

Sold out

Finnenmesser Roselli Grandfather Silver Bolsters RW220S 7.5cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Roselli Grandfather Silver Bolsters 7.5cm RW220S
Das Roselli Grandfather Knife RW220S mit silbernen Backen ist ein kurzes Messer, das sich hervorragend für die Arbeit mit Elchen sowie für alle anderen plötzlichen Bedürfnisse in freier Wildbahn eignet. Aufgrund seiner kompakten Größe sehr beliebt. Der leicht gebogene Rücken und die zarte Länge lassen Sie beim Häuten von Wild mit den Fingerspitzen greifen. Die Klinge ist aus zähem UHC-Stahl und der Griff ist aus Birke geschnitten, geätzt und mit Leinöl beschichtet für sicheren Halt, auch bei Kontakt mit Feuchtigkeit. Auch der Griff ist mit Backen aus feinstem 925er Silber ausgestattet. Jedes Stück ist aufgrund der unterschiedlichen Textur natürlicher Materialien ein Unikat. Lieferung in einer handgefertigten, dunkel gegerbten Lederscheide. Das Roselli Grandfather Messer wird in Harmoinen, Finnland, handgefertigt, geschärft und perfektioniert.
264,92 €
294,35 €

Sold out

Gyuto Japanisches Messer Yoshimi Kato Black Nickel Damascus D-612 21cm
-10% Sold out
Gyuto Küchenmesser Yoshimi Kato Black Nickel Damascus 21cm D-612
Japanese chef knife hand forged by Yoshimi Kato who is a certified traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture in Japan. Blade VG-10 Nickel Damascus, 65 layers with VG-10 core. Blade length 210 mm. Handle - red pakkawood. Do not attempt to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
214,11 €
237,90 €

Sold out

Gyuto Japanisches Messer Ittetsu IW1187 18cm
-10% Sold out
Gyuto Küchenmesser Ittetsu 18cm IW1187
Japanese chef knife gyuto Ittetsu with 18 cm blade. Blade is made of Shirogami Iron Clad steel. Handle: waterproof mono octagonal walnut. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Do not attempt to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry. The Gyuto is the Japanese equivalent to a standard western style chef's knife and is an essential for the professional cook/chef.
111,05 €
123,39 €

Sold out

Cold Steel Slant Tip Machete 97ST21S 53.3cm
-10% Sold out
Cold Steel Slant Tip Machete 53.3cm 97ST21S
Die Cold Steel Slant Tip Machete 97ST21S wird mit einer strapazierfähigen Cor-Ex™ Scheide geliefert. Die abgeschrägte Spitze im europäischen Stil verbindet Schnittpräzision mit Vorderlastigkeit für effektive Hiebe und ist somit außerordentlich leistungsfähig. Der ergonomische Griff aus Polypropylen sorgt den ganzen Tag für bequeme Nutzung, auch im härtesten Gelände.
24,68 €
27,42 €

Sold out

Wurfmesser Cold Steel Pro Balance Sport 80STRB 18.9cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Cold Steel Pro Balance Sport 18.9cm 80STRB
Das Wurfmesser Cold Steel Pro Balance Sport 80STRB besteht aus kohlenstoffhaltigem und ist mit einem rostbeständigen Finish versehen. Und ein Schnäppchen ist es auch, da sind wir sicherlich einer Meinung – also um den Spaß zu vervielfachen, lege Dir einfach gleich mehrere zu!
21,77 €
24,19 €

Sold out

Feststehendes Messer Cold Steel Kyoto II 17DB 8.6cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Cold Steel Kyoto II 8.6cm 17DB
Das kleine Arbeitsmesser 17DB Kyoto II, von Cold Steel, bietet eine Kombination aus Vielseitigkeit und einem stilvollen Aussehen. Diese kompakte feststehende Klinge, ist im Stil eines traditionellen japanischen Messers entworfen. Die Drop Point Klinge des Kyoto II Messer, besteht aus rostfreiem 8Cr13MoV-Stahl und ist Werkseitig rasiermesserscharf geschliffen. Der Griff ist aus schwarzem Kray-Ex, einem wetterfesten und rutschhemmenden Material, gefertigt. Am Griffende befindet sich eine Fangriemenöse aus Messing. Eine moderne schwarze Secure-Ex Scheide ist im Lieferumfang enthalten.
14,31 €
15,90 €

Sold out

Hunting and Outdoor knife Helle Arv 14 8.7cm - 1
-10% Sold out
Feststehendes Messer Helle 8.7cm 14
Handcrafted using traditional methods that have been passed down for generations, the Arv Knife is worthy of inheritance. A versatile lifelong companion, the Arv dispatches cutting tasks with ease. Featuring a drop point blade made of Helle’s renowned triple laminated stainless steel with a razor sharp Scandinavian grind and natural materials curly birch wood, antler and leather. The deeply contoured wooden handle provides positive control for detailed projects like carving. Each knife comes with a Nordic style sheath made of rich tanned leather. Weight 88g. The difference between a Helle knife and other knives are many. The biggest is that they use 3-layer laminated steel in their blades. A maximum of sharp, lasting knife edge is created by hard, high-alloy carbon steel. To keep the superior properties and also make a stainless steel and durable knife, They add a protective layer softer, stainless steel on each side to make a truly versatile and easy to maintain knife. The result is a razor sharp blade that is almost impossible to break while maintain its edge a long time. Using this method they combine the best qualities of both steels. There is no compromise in quality as they then handle them with some of the finest materials from Scandinavia. All Helle knives goes in individual boxes.
93,48 €
103,87 €

Sold out

Tactical knife Böker Applegate-Fairbairn Black 120543b 15cm - 1
-10% Sold out
Feststehendes Messer Böker Applegate-Fairbairn Schwarz 15cm 120543b
Böker Applegate-Fairbairn Black. At 9" overall, it’s small enough to fit in a boot. But the 4¾" dagger blade is big enough to handle real action. It’s crafted of 440C stainless steel, hollow-ground on one side and serial numbered. Includes versatile Kydex sheath for carrying on boot or belt. Large Tek-Lok included, with its secure "click" hold feature.
229,48 €
254,98 €

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Taschenmesser Extrema Ratio MF0 T schwarz 0410000148BLK 6.8cm
Sold out
Taschenmesser Extrema Ratio MF0 T schwarz 6.8cm 0410000148BLK
Das Extrema Ratio MF0 ist ein multifunktionales Klappmesser und das leichteste Modell der Extrema Ratio MF (Medium Folder)-Reihe. Es weist alle Eigenschaften des MF1 auf, ist aber im Wesentlichen dessen kleinere Version. Die Klinge ist 7 cm lang. Sie besteht aus dem für Extrema Ratio traditionellen österreichischen Böhler N690-Stahl (58 HRC).
233,87 €

Sold out

Taschenmesser Extrema Ratio Resolza 10 Black 04.1000.0168/BLK 10cm
Sold out
Taschenmesser Extrema Ratio Resolza 10 Black 10cm 04.1000.0168/BLK
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Extrema Ratio Resolza 10 is a folding knife that pays homage to centuries of Italian tradition. The traditional Sardinian resolza is one of the most famous knives in Italy. To this day, it is a constant companion of island farmers and shepherds in their daily work. The knife accompanied them even when people were called to war: in the chronicles of Sassari during the First World War, the knife is mentioned as part of soldiers' equipment. Resolza 10 is an attempt to redefine the traditional silhouette in accordance with the modern Extrema Ratio standards, so as not to overlook the Sardinian craftsmen, who still practice ingrained knife-making techniques and preserve ancient traditions. Resolza 10 retains its original dimensions and proportions, but is manufactured using high quality materials and modern company technologies. The handle has been redesigned, and the blade is more closely approximated to the traditional shape.
159,68 €

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Taschenmesser Extrema Ratio BD4 R Satin 0410000496SAT 12.2cm
Sold out
Taschenmesser Extrema Ratio BD4 R Satin 12.2cm 0410000496SAT
Das Extrema Ratio BD4 R ist ein einfaches Klappmesser mit satinierter Klinge. Das schnelle Hilfsöffnungssystem des Messers erleichtert die Handhabung. Das BD4 R vereint perfekt die Eleganz des klassischen italienischen Stils mit der Funktionalität eines EDC-Klappmessers. Die Klinge besteht aus österreichischem Böhler N690-Stahl, der ergonomische Griff aus eloxiertem Aluminium.
142,74 €

Sold out

Taktische Messer Extrema Ratio MK2.1 Black 04.1000.0128/BLK 17.7cm
Sold out
Feststehendes Messer Extrema Ratio MK2.1 Black 17.7cm 04.1000.0128/BLK
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Extrema Ratio MK2.1 is a re-issue of the Mark 2 combat dagger, one of the most common knives during World War II. The aim was to preserve the characteristic properties of the original, making only those changes that would increase its effectiveness. The blade is made of Böhler N690 cobalt steel, the rest of the parts are made of AISI 303 and AISI 304, and the handle uses fiberglass-reinforced nylon instead of leather. The MK2.1 retains the ergonomics of the original Mark 2, while all of the frame parts have been enlarged to provide a robust, high-performance multi-tool. The most significant changes are aimed at eliminating the known "weak points" of the original knife: the ability to disassemble in the field without the tools, a straightened modified Bowie profile, which makes it easier to maintain the edge, and recesses on the handle that help to correctly orient the blade in the dark and increase the grip during rotational movements. Lanyard hole and front guard holes have also been added. The kit includes a standard hip-mount sheath.
325,81 €

Sold out

Geschirr Aoyoshi Bear Kinder-Tee-Löffel 055805
-10% Sold out
Küchengeräte Aoyoshi Bear Kinder-Tee-Löffel 055805
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
The Aoyoshi Bear teaspoon is a cutlery that will allow even the youngest of us to participate in the tea ceremony. The Bear series surprises with its unique decorative pattern all over the surface. Made in Japan.
2,76 €
3,06 €

Sold out