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Gyuto Japanese kitchen knife Miyabi 34373-241-0 24cm - 1
Sold out
Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCD 24cm 34373-241-0
Zwilling Miyabi 5000MCD Gyutoh 34373-241-0, 24 cm Kochmesser ist perfekt zum Schneiden oder Hobeln von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge sorgt für einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Es hat ein authentisches japanisches Profil mit einer extrem scharfen Honbazuke-Honung und ist symmetrisch in einem Winkel von 19 Grad poliert. Die Klinge wird zunächst zweimal auf rotierenden Steinen geschärft und anschließend auf einer Lederscheibe poliert.
Der Griff des Gyutoh ist aus Maser-Birke gefertigt, um jedem Messer eine einzigartige Holzmaserung zu verleihen. Eine Endkappe und ein dezent gestylter Mosaikstift runden den eleganten Look des Messers ab. Der Griff ist D-förmig, um dem Messer perfekte Balance und Kontrolle für müheloses und präzises Schneiden zu geben. Die Klinge hat ein wunderschönes Damastmuster und einen harten Kern aus MicroCarbide MC63-Pulverstahl, der in 100 Schichten aus zwei verschiedenen Stählen eingeschlossen ist. Die CRYODUR®-Klinge wird bei -196 Grad Celsius eisgehärtet, um eine Härte von etwa 63 Rockwell zu erreichen, die die Klinge scharf und flexibel hält. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden.
Zwilling Miyabi 5000MCD Gyutoh Kochmesser aus Japan. Es gibt nur die besten Küchenmesser im Sortiment von MyGoodKnife.
370,16 €

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Finnish knife Marttiini Lapp knife 240 240010 13cm - 1
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Feststehendes Messer Marttiini Lapp knife 240 13cm 240010
Das Messer Lapp 240 240010 ist eines der beliebtesten Messer von Marttiini und behauptet auch nach vielen Jahren durchgehender Produktion seinen Spitzenplatz in den Verkaufszahlen. Das Messer eignet sich hervorragend für Wanderer und Jäger, die aktive Messerbenutzer sind, und es eignet sich auch ideal als Geschenk oder Souvenir von einer Reise nach Finnland. Die Klinge aus rostfreiem Chromstahl hat eine wunderschön geätzte Gravur mit einem lappländischen Motiv, und auch das Muster auf der Scheide vermittelt den starken lappländischen Geist.
73,39 €

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Fillet knife Roselli RW757 18cm - 1
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Küchenmesser Roselli Wootz Astrid UHC 18cm RW757
Das Roselli Wootz UHC Filetiermesser RW757 aus der Astrid-Serie von Roselli, das neben dem Filetieren auch für andere Schneidarbeiten geeignet ist. Dank des langlebigen Roselli Wootz UHC-Stahls bleibt die Klinge lange scharf und muss nur selten nachgeschliffen werden. Alle Messer der Astrid-Serie sollten einzeln gewaschen und sorgfältig getrocknet werden. Der Griff des Messers besteht aus wärmebehandelter Birke und ist mit Leinöl beschichtet, um auch im nassen Zustand einen festen Halt zu gewährleisten. Das Filetmesser wird mit einem mit Leinöl beschichteten Messerhalter aus Birke geliefert.
129,03 €

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Roselli Grandmother R130 5.5cm - 1
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Feststehendes Messer Roselli Grandmother 5.5cm R130
Das Roselli Grandmother R130 Messer ist ein Hobbymesser mit einer geschmiedeten Klinge aus Kohlenstoffstahl. Der finnische Name „Mummunhammas“ (Großmutters Zahn) stammt aus der Vergangenheit, als ältere Menschen Messer benutzten, um Essen zu zerkleinern, nachdem sie ihre Zähne verloren hatten. Das Großmuttermesser hat einen mit Leinöl beschichteten Birkengriff und sorgt auch bei Nässe für einen festen Halt. Zum Messer gehört eine handgefertigte Scheide aus gegerbtem Leder.
66,13 €

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Finnish knife Roselli Wooz, UHC Carpenter RW210 8.5cm - 1
Sold out
Feststehendes Messer Roselli Wooz, UHC Carpenter 8.5cm RW210
Ein traditionelles Schnitzmesser Carpenter RW210 mit einer Klinge aus Roselli Wootzstahl und einem mit Leinöl beschichteten Birkengriff. Das Zimmermannsmesser liegt auch bei Nässe gut in der Hand und ist für alle Arbeiten geeignet. Das Zimmermannsmesser wird mit einer schlichten, handgefertigten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert. Ein sehr praktisches und einfaches Roselli-Messer.
122,58 €

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Finnish knife Marttiini Condor De Luxe Classic 167015 11cm - 1
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Feststehendes Messer Marttiini Condor De Luxe Classic 11cm 167015
Die legendäre Lynx-Klinge macht dieses Messer zu einem ausgezeichneten Universalmesser. Der schöne gewachste Griff aus Maserbirke, ergänzt durch einen praktischen Fingerschutz, liegt sicher in der Hand. Sehen Sie sich das gleiche Modell mit einem strukturierten Gummigriff an (Condor Classic).
57,26 €

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Finnish knife Aito puukko 1244 8.5cm - 1
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Feststehendes Messer Aito puukko 8.5cm 1244
The Aito Knife is a true masterpiece of all utility knives. Its handle, made of birch bark and coated with linseed oil, offers a really comfortable, firm grip and a chamois-like feel. The blade is unpolished, 8 cm long carbon steel, also known as Tyllerö.
95,96 €

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Finnish knife Marttiini Reindeer Explorer Big Game 542015 13cm - 1
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Feststehendes Messer Marttiini Wild Reindeer 13 13cm 542015
Das ausgezeichnete und prächtige Marttiini Reindeer Explorer Big Game-Messer verfügt über einen Griff aus lockiger finnischer Birke, der mit einer Spitze aus Rentierhorn verziert ist. Die Kombination aus dem speziell gefertigten Griff und der traditionellen Lynx-Klinge mit der Blutrille ergibt ein Messer mit vielen praktischen Eigenschaften für seinen Besitzer. Das Marttiini-Messer ist mit einer braunen Lederscheide ausgestattet.
76,61 €

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Finnish knife Marttiini Lynx Lumberjack carbon 127012 9.8cm - 1
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Lynx Lumberjack carbon 9.8cm 127012
Die Klinge besteht aus Carbonstahl, der perfekt zum Schnitzen geeignet ist und sich leicht wieder auf die ursprüngliche Schärfe nachschärfen lässt. Achten Sie auf die richtige Pflege Ihres Carbonstahlmessers: Trocknen Sie die Klinge nach jedem Gebrauch sorgfältig ab und ölen Sie sie regelmäßig mit ungesalzenem Öl. So ist sichergestellt, dass Ihr Messer Ihnen Jahr für Jahr treue Dienste leistet. Der Griff ist aus gebeizter Birke. Seine Oberfläche ist leicht strukturiert, so dass man das Messer ganz einfach fest und sicher greifen kann.
29,03 €

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Finnenmesser Marttiini Lapp knife 255 255010 16cm
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Lapp knife 255 16cm 255010
Dieses Lapp-Messer 255 255010 ist ein hervorragendes Mehrzweckmesser, das sowohl für Trapper als auch für Jäger geeignet ist. Die Klinge aus rostfreiem Chromstahl hat eine wunderschön geätzte Gravur mit einem lappländischen Motiv, und auch das Muster auf der Scheide vermittelt den starken lappländischen Geist. Die Scheide verfügt zudem über einen sicheren Druckknopfverschluss.
Das Programm der klassischen Lapp-Messer umfasst nun auch Modelle mit Fingerschutz.Traditionell ist der Fingerschutz nicht Teil der skandinavischen Messerkultur, in Mitteleuropa zum Beispiel wird der Fingerschutz jedoch üblicherweise an Messern angebracht. Ein Fingerschutz sorgt für mehr Sicherheit für den Messeranwender. Gerade für diejenigen, die in der Verwendung von Messern etwas ungeübter sind, ist ein Modell mit Fingerschutz besonders geeignet. Sie haben einen guten Halt am Messer und Ihre Hand rutscht auch bei Nässe oder Kälte nicht auf die Klinge.
91,13 €

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Finnish knife Marttiini Lapp knife 235 235010 11cm - 1
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Feststehendes Messer Marttiini Lapp knife 235 11cm 235010
Dieses Marttiini Lapp 235 235010 Messer ist ein ausgezeichnetes vielseitiges Messer, das sowohl für Fallensteller als auch für Jäger geeignet ist. Der Griff besteht aus lackierter Maserbirke. Ein Fingerschutz bietet dem Messerbenutzer zusätzliche Sicherheit. Die Klinge besteht aus verchromtem Edelstahl und ist mit einer wunderschönen Gravur im lappländischen Stil verziert. Wird mit einer wunderschönen Lederscheide geliefert, die die Landschaft Lapplands darstellt. Die Hülle verfügt außerdem über einen sicheren Schnappverschluss. Die traditionelle Linie lappländischer Messer umfasst jetzt Modelle mit Fingerschutz.
62,90 €

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