Ein großes Fleischmesser des spanischen Herstellers Martinez&Gascon. Die Klingenlänge beträgt 28 cm. Dank des hygienischen Griffs eignet sich dieses Messer sowohl für die private als auch für die professionelle Küche. Das Ausbeinmesser ist nicht nur für Profiköche, sondern auch für Hobbyköche nützlich. Sie können damit bequem gefrorenes Fleisch schneiden, Gelenke, Sehnen und Knochen zerkleinern und ganze Geflügelkadaver sorgfältig portionieren.
44,35 €
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