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Küchenmesser

Küchenmesser sind die am häufigsten verwendeten auf dem Planeten. Jedes Haus hat mindestens drei Küchenmesser: ein Kochmesser (Chef), ein kleines Gemüsemesser und ein Brot-, Filet- oder Universalmesser - je nachdem, was Sie häufiger kochen und essen. In unserem Shop finden Sie die besten Küchenmesser von namhaften internationalen Herstellern: Zwilling, Global, Tojiro, Opinel, Nesmuk, Seki Kanetsugu, ICEL, Kyocera, Tramontina und viele andere. Achten Sie bei der Auswahl eines neuen Kochmessers auf den Stahl und die Griffmaterialien. Zum Beispiel wird ein Küchenmesser aus Kohlenstoffstahl länger scharf bleiben als ein Edelstahlmesser, aber es erfordert mehr Pflege. Denken Sie bei der Wahl zwischen japanischen und europäischen Küchenmessern daran, dass japanische Messer leichter sind und auch einen anderen Schärfwinkel haben. Wenn das Küchenmesser in der Spülmaschine gewaschen werden kann, wird dies auf der Produktverpackung angegeben. Wir empfehlen jedoch nicht, die Messer in der Spülmaschine zu waschen, da sie dadurch stumpf werden und das Griffmaterial beschädigt wird. Entdecken Sie Messer von großen Marken: Zwilling J.A.Henckels, Tojiro, Kasumi, Seki Kanetsugu, Böker, Cold Steel. Bei uns kannst Du Deine Lieblings-Küchenmesser aus einem großen Vorrat auswählen.

Feststehende Messer

Das feststehende Messer wird bei vielen Aufgaben und Tätigkeiten eingesetzt. Bei uns findest Du die besten Messer der größten Marken: die besten Bushcraftmesser für Menschen, die gerne durch den Wald ziehen, aber auch feststehende Messer für Sammler, Survivalfans, Macheten, Dolche, Neck Knives, Sicherheitsmesser und sogar Kindermesser. Beste Messer-Hersteller: 5.11, Aitor, Beretta, Böker, Buck, Cold Steel, Extrema Ratio, Kizlyar, Marttiini, Ontario, TOPS.

Taschenmesser

Ein Messer ist seit der Antike ein unverzichtbares Werkzeug im Alltag. Klappmesser tauchten vor über zweitausend Jahren auf. Oft ist ein Taschenmesser viel bequemer und praktischer als ein Messer mit feststehender Klinge. Heutzutage gibt es eine große Vielfalt an Klappmessern in Bezug auf Funktionalität.

Arten von Taschenmesser

Je nach Bedarf können Sie ein Klappmesser mit einer gezackten Klinge, ein Rettungsmesser, ein elegantes Taschenmesser, einen Fallensteller oder ein Automatikmesser wählen. All diese Arten sind sehr bekannt und können als Universalwerkzeug verwendet werden. Es gibt auch spezielle Arten von Taschenmessern wie das Klapp-Karambitmesser oder das traditionelle japanische Klappmesser. Es gibt mehrere beliebte Arten von Klingenprofilen für Klappmesser. Das Drop-Point-Messer, abgeleitet vom englischen Wort "drop", ist eines der häufigsten Klingenprofile. Es hat eine absteigende Klingenlinie zur Spitze hin. Das Clip-Point-Profil ähnelt dem Drop-Point, aber der obere Teil der Klinge ist näher zur Spitze gerade geschnitten. Dieses Profil ist ebenfalls vielseitig. Die Speerspitzenklinge hat, wie der Name schon sagt, eine speerähnliche Form. In den letzten Jahren sind auch Taschenmesser mit einem "Tanto"-Klingenprofil populär geworden. Ein weiterer weniger verbreiteter Typ ist die Wharncliffe-Spitze - eine Klinge mit gerader Schneide und gebogener Rückenlinie. Diese Art von Klinge eignet sich für präzise gerade Schnitte und ist praktisch zum Schnitzen, Öffnen von Paketen oder Briefen. Die Schafsfußklinge, benannt nach ihrer Ähnlichkeit mit dem Huf eines Schafs, hat keine spitze Spitze, was sie sicher macht.

Messerverriegelungen

In unserem Geschäft können Sie Klappmesser mit verschiedenen Verriegelungsmechanismen kaufen. Der Slip-Joint ist die einfachste Art von Verriegelung. Dieses Schloss ist strukturell einfach, hat eine geringe Dicke und ermöglicht die Gestaltung von Mehrklingen- oder Mehrwerkzeugmesserdesigns. Es handelt sich um einen zuverlässigen, aber nicht sehr langlebigen Verriegelungsmechanismus (der ausschließlich auf Federwiderstand beruht). Daher sind Messer mit diesem Verriegelungstyp nicht für schwere Arbeiten geeignet. Das Backlock stammt im Wesentlichen vom Slip-Joint ab. Dieses Schloss basiert auf einem Hebel, mit einem federbelasteten Hebel auf der Rückseite des Griffs, der gedrückt werden muss, um das Messer zu falten oder zu entfalten. Das Liner-Lock ist einer der am häufigsten verwendeten Mechanismen. Eine Linerplatte wird als Verriegelungsmechanismus verwendet und drückt gegen den Klingenangel, wenn das Messer geöffnet ist. Der Frame-Lock funktioniert nach demselben Prinzip, aber das Verriegelungsteil ist ein Teil des Griffs. Die Vorteile dieser Schlösser sind hohe Zuverlässigkeit. In unserem Geschäft können Sie auch Klappmesser mit verschiedenen Schlosstypen kaufen: Knopfverschluss, Dreifachverriegelung, Druckverschluss, Viroblock, Achsensperre und andere. Der Schlosstyp ist in den technischen Spezifikationen auf der Seite jedes Produkts angegeben. Die meisten Klappmesser werden mit einem Taschenclip geliefert, um sie bequem tragen zu können. Normalerweise ist keine Scheide im Lieferumfang eines Klappmessers enthalten, aber Sie können eine separat im entsprechenden Abschnitt unseres Geschäfts kaufen.

Was ist die beste Taschenmesser Marke?

Es gibt viele bekannte Marken, die hochwertige Taschenmesser herstellen. Die besten Klappmesser auf dem Weltmarkt sind 5.11, Al Mar, Böker, Buck, Case, Cold Steel, Quartermaster, SOG, Spyderco, Zero Tolerance und andere. Wir bieten eine große Auswahl an Buck Knives Klappmessern und großen Taschenmessern von Cold Steel an.

Spezielle Messer

Manchmal ist ein gewöhnliches Messer für die Aufgabe nicht geeignet. Tauchen, Kampfsporttraining oder Gartenarbeiten erfordern ein spezielles Werkzeug. Hier finden Sie spezielle Messer für unterschiedliche Bedürfnisse: Überlebens- und Rettungsmesser, Trainingsmesser, Pilzmesser, Tauchmesser, Bootsmannmesser, Gartenmesser und sogar Kindermesser. Wählen Sie das richtige Werkzeug für jede Aufgabe aus.

Küchengeräte und Kochgeschirr

Profi- und Hobbyköche wissen eine gut organisierte Küche zu schätzen. In unserem Geschäft können Sie nicht nur Messer, sondern auch Küchenutensilien kaufen, die zum Kochen benötigt werden. Wir bieten Küchenutensilien, Besteck, Schneidebretter, Salz- und Gewürzmühlen an. Küchenutensilien und Zubehör, die in unserem Geschäft gekauft werden können, sind sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch konzipiert. Richtig ausgewähltes Geschirr macht Ihr Essen noch schmackhafter. Neben hochwertigen Messern sollte vor allem das richtige Kochgeschirr nicht fehlen.

Rasur

Gleich, ob du dich für einen Rasierhobel, ein Rasiermesser, eine Shavette oder das komplette Rasiermesser-Set für die Nassrasur entscheidest oder aber das High End Gerät für eine Trockenrasur suchst: Bei MyGoodKnife findest du es.

Messerschärfer

Ein Messer, selbst aus feinstem Stahl, erfordert immer das richtige Schärfen. In unserem Sortiment finden Sie Werkzeuge zum Schärfen bereits abgestumpfter Messer und zur ständigen Aufrechterhaltung des Betriebszustandes der Schneidkante. Die Häufigkeit des Schärfens hängt davon ab, wie oft Sie das Messer verwenden, sowie von den Eigenschaften des Stahls. Zum Beispiel halten Messer aus Kohlenstoffstahl das Schärfen länger. Achten Sie bei der Auswahl von Schleifwerkzeugen auf den Schärfwinkel. So eignen sich europäische Standardschleifer nicht für japanische Messer, da der Schärfwinkel japanischer Messer kleiner ist und etwa 15 Grad beträgt, während europäische Messer 20 Grad betragen. Zum Schärfen japanischer Messer empfehlen wir die Verwendung von Schärfern japanischer Hersteller, Schleifsteinen oder Wetzstahl. Die Wetzstahl sind auch das optimale Universalschleifwerkzeug für alle Messer. Hier findest du den passenden Messerschärfer für jedes Messer. Zum Schleifen Ihrer Messer können Sie zwischen Wetzstäben, Wetzsteinen und Schleifmaschinen wählen.

Outlet

The Outlet category includes products with minor manufacturing defects and/or packaging gefects. The discount is given exactly due to defect. Defects are usually can be repaired or do not significantly affect the quality of the product in generally. Items purchased in the Outlet section are non-exchangeable, non-refundable, and not covered by the warranty.

Macheten, Säbel und Schwerter

Die Machete ist auf jeden Fall kein Werkzeug für Präzisionsarbeiten. Da mit ihr tatsächlich „geschlagen“ wird, nennt man sie auch Haumesser, denn im Grunde ist sie ein Hybrid aus Messer und Axt. Der Ursprung der Machete liegt aber weniger im Dschungel als mehr in der Landwirtschaft: Erstmals wurde sie zum sauberen Abtrennen des Zuckerrohrs verwendet. Hier können Sie auch verschiedene Schwerter und Säbel kaufen.

Multitools

Mit einem Multitool hat man verschiedene Werkzeuge gleichzeitig zur Hand. Multitools kommen in Situationen gelegen, in denen man unerwartet einen Schraubendreher, ein Messer oder eine Zange benötigt.

Scheren

Seit mehr als 3 tausend Jahren benutzt ein Mensch Schere in seinem Alltag. Für eine lange Zeit hat sich ihr Design verändert. Die Erfindung des modernen Scherentwurfs wird Leonardo da Vinci zugeschrieben. Heutzutage gibt es eine große Anzahl von Arten von Scheren, von Nagelscheren bis hin zu hydraulischen. In unserem Sortiment finden Sie die Modelle, die im Alltag und in der Küche nützlich sein können. Im MyGoodKnife Shop können Sie Haushalts-, Garten- und Küchenscheren von weltweit führenden Herstellern kaufen. Wenn Sie beispielsweise eine Küchenschere wählen, beachten Sie, dass sie in der Regel mit einigen zusätzlichen Funktionen ausgestattet sind: zum Beispiel mit einem Flaschenöffner, einem Werkzeug zum Schneiden von Nüssen. Oft werden die zum Schneiden des Vogels vorgesehenen Scheren in zwei Teile geteilt, damit sie leicht zu waschen sind. Gartenscheren dagegen haben in der Regel eine Ganzmetallkonstruktion ohne unnötige Details und eine abgerundete Form der Griffe, damit sie leicht vom Boden und vom Gartenschutt gereinigt werden können. Scheren sind ein praktischer Helfer für den Alltag, den Sie für zahlreiche Aufgaben einsetzen können.

Blechschilder

Blechschilder – Tin Signs - wurden ursprünglich als Schilder in Geschäften, Banken, Friseuren, Lebensmittelgeschäften verwendet. Darüber hinaus wurden solche Schilder sowohl innen als auch außen aufgestellt. Besonders beliebt waren sie in den USA der 1930-40er Jahre. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden Kunststoff und Vinyl zum Hauptmaterial für die Herstellung von Schildern. Und die Blechschilder entwickelten sich schnell zu einem Sammlerstück. Heute sind Blechschilder in allen Ländern der Welt beliebt und werden als helles Dekorelement verwendet. Hier finden Sie hochwertig bedruckte Blechschilder aus gestanzter Metallplatte. Blechschilder können eine großartige Dekoration für eine Garage oder eine Männerhöhle werden. Schauen Sie sich die typisch amerikanischen Motive an: Filmstars, US-Cars, Diner, Route 66

Paracord

Parachute Cord (Fallschirmleine) oder Paracord bzw. 550 cord ist ein dünnes, leichtes Kernmantel-Seil aus Nylon. Paracord Sets in verschiedenen Farbkombinationen für Armbänder, Schlüsselanhänger und vieles mehr. Paracord (Fallschirmleine) ist bei vielen Gelegenheiten ein nützlicher Begleiter, als Abspannleine, Zelt- oder Wäscheleine, oder zur Befestigung von Ausrüstungsgegenständen. Die Paracord 550 Fallschirmleine ist ein sogenanntes Kernmantel-Seil mit 7 Kernseilen aus Nylon. Die Angabe 550 steht für die Belastbarkeit in lbs. Das Seil ist also reißfest bis 550 lbs, also 249 kg.

Rentierfelle

Rentierfell ist ein natürlicher, vielseitiger, gemütlicher und authentischer Luxusartikel. Rentierfell kann zur Dekoration von Innen- und Außenwänden, als dekorative Bezüge, Kleidung, Kissen und als Isolierung für Schneemobilsitze verwendet werden. Rentierfell ist ein wunderschönes Dekorationsobjekt, das die Geschichte der einzigartigen Natur der nördlichen Regionen offenbart. Rentierfell schafft eine heimelige Atmosphäre und Atmosphäre an einem Ort, den Sie schätzen. Jede Hirschhaut ist ein Unikat, handgefertigt und jede hat ihre eigene Geschichte.

Mehr

Here you can find multitools, tactical pens, scissors, knife sheath, lanyard beads, hats and clothes.

Geschenkideen

In dieser Rubrik finden Sie die besten Geschenkideen für Männer und Frauen. Natürlich Messer und auch verschiedene nützliche Accessoires und interessante Dinge. Was gibt man einem Mann: einem Jäger, einem Fischer oder einfach nur einem Messerliebhaber? Sammlermesser, originale Multitools, Zubehör von seinem Lieblingsmesserhersteller, ein spezielles Mauspad und sogar Schnapsgläser mit einer Kugel. Hier finden Sie wirklich ausgefallene Geschenkideen. Solche Zeichen der Aufmerksamkeit werden wirklich in Erinnerung bleiben. Zu den Top-Geschenken für Frauen gehören nicht nur Sets von Küchenmessern, sondern beispielsweise auch Klappmesser mit Kristallen oder ein kleines Multitool mit Mumins. Ein perfektes Geschenk für Freunde wäre ein Set Steakmesser oder Fondue. In unserem Sortiment finden Sie auch exklusive, teure Messer, die ein würdiges Geschenk für einen Mann sein können, der alles hat. Und natürlich hochwertige Küchenmesser in Geschenkboxen - die beste Geschenkidee für jedermann.

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Sheath
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Feststehendes Messer TOPS Mini Tanimboca Puukko 4.1cm MPUK-01
Das TOPS Mini Tanimboca Puukko ist ein schönes, feststehendes Messer, das auf dem traditionell finnischen Puukoo basiert. Dies ist die Mini-Variante und ein perfekter Begleiter für das normale Tanimboca Puukko. Das Mini Tanimboca Puukko ist eine Art Fusion zwischen der finnischen Messertradition und den im kombianischen Dschungel verwendeten Messern. Der Designer Goran Mihajlovis stammt aus Serbien, wuchs in Deutschland auf und lebt inzwischen seit über 20 Jahren im kolumbianischen Dschungel. Er hat die Grundform und die Eigenschaften des traditionellen Puukko übernommen und mit seinem eigenen Stil kombiniert. TOPS hat daraus ein Produktionsmesser gemacht. Wie bei einem echten Puukko üblich, gibt es auch bei diesem Tanimboca Mini Puukko keine Fingermulde. Der Griff verläuft ziemlich direkt durch in die Schneide. So kannst Du mit der Hand näher an der Schneide sein und hast noch mehr Kontrolle. Der Griff aus Micarta ist angenehm griffig. Micarta besteht aus Leinen und Kunstharz. Bei Nässe quellen die Textilfasern etwas auf und sorgen für einen noch besseren Halt. Ein perfektes Material also für Outdoormesser. Das TOPS Mini Tanimboca Puukko kannst Du in der Lederscheide bei Dir tragen.
109,68 €

In stock

Feststehendes Messer TOPS Pry 14.6cm TPK001
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TOPS Pry is a great hardcore tool for hardcore people. This double-edged knife was created to help you get out of any difficult situation you find yourself in. The upper cutting edge is serrated with a wide pitch. Micarta handle. With the included Pry-Probe-Punch Tool, you have even more flexibility.
181,45 €

In stock

Taschenmesser Kizer Cutlery Pinch Micarta Red 7.7cm V3009N5
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The Kizer Vanguard Pinch is a wonderful knife with an amazing red handle, a classic slip joint at a great price. The blade is made of strong Austrian Bohler N690 steel. The handle is made of micarta, pleasant to the touch and providing a secure grip. If you often travel abroad, you can be sure that Vanguard Pinch will stay with you, because it is legal in most countries of the world!
59,68 €

In stock

Taschenmesser Kizer Cutlery Sliver Micarta Brown 8.9cm Ki4419A5
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The Kizer Sliver is a folding knife equipped with a brown micarta handle and a CPM-S35VN blade with a porcelain stonewashed finish. The design of this knife provides less weight of the product, which is convenient to use and carry. Steel elements and Liner Lock are integrated into the micarta handle to reinforce the overall structure, and the texture of the handle provides a secure, confident grip.
84,68 €

In stock

Küchenmesser Tojiro OBORO Petty 13.5cm F-1310
New! Tojiro OBORO F-1310 Petty knife with 135 mm blade. New Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO Petty knife F-1310 is 80 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
91,94 €

In stock

Gyuto Küchenmesser Tojiro GAI 18cm F-1352
New! Tojiro GAI Gyuto chef´s knife with 180 mm blade. New Tojiro GAI series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. VG-10 premium Japanese knife steel is in the core, which forged by 37 layers low and high carbon stainless steel. The handle with uniquely designed rugged surface fixed by hex bolts. It is one of a kind. Series name “GAI” came from a Japanese word "armor", which is inspired by the handle. Weight of Tojiro GAI Gyuto F-1352 is 170 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
125,00 €

In stock

Küchenmesser Tojiro GAI Petty 13.5cm F-1353
New! Tojiro GAI Petty kitchen knife with 135 mm blade. New Tojiro GAI series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. VG-10 premium Japanese knife steel is in the core, which forged by 37 layers low and high carbon stainless steel. The handle with uniquely designed rugged surface fixed by hex bolts. It is one of a kind. Series name “GAI” came from a Japanese word "armor", which is inspired by the handle. Weight of Tojiro GAI Petty F-1353 is 85 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
91,94 €

In stock

Küchenmesser Tojiro OBORO 22cm F-1314
New! Tojiro OBORO Bread knife F-1314 with serrated 220 mm blade. The new Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO bread knife F-1314 is 160 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
116,94 €

In stock

Gyuto Küchenmesser Tojiro OBORO 20cm F-1313
New! Tojiro OBORO Gyuto F-1313 chef´s knife with 200 mm blade. The new Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO Gyuto F-1313 is 170 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
116,94 €

In stock

Santoku Küchenmesser Tojiro OBORO 17.5cm F-1312
New! Tojiro OBORO Santoku knife with 175 mm blade. The Santoku is great for slicing vegetables, fruit, or chicken. It can be used as a general chopping knife. New Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO Santoku F-1312 is 170 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
120,16 €

In stock

Küchenmesser Tojiro OBORO Petty 16cm F-1311
New! Tojiro OBORO F-1311 utility kitchen knife with 160 mm blade. New Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG-10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO utility knife F-1311 is 140 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
108,87 €

In stock

Taschenmesser Böker Barlow Prime Micarta Black 6.9cm 116942
Diese in integralbauweise ausgeführte Version des neu interpretierten Böker Barlow Prime verzichtet auf die charakteristischen Backen und ist stattdessen mit durchgehenden, angenehm konturierten Griffschalen aus schwarzem Canvas Micarta ausgestattet. Die leichtgewichtige Konstruktion kann so komplett auf zusätzliche Liner aus Metall verzichten. Die satinierte Klinge wird aus eisgehärtetem N690 gefertigt und per Nagelhau geöffnet. Sie ist mit einer modernen, langgezogenen Fehlschärfe versehen, die Bediensicherheit des Slipjoints wird durch eine 90 Grad Rastung beim Öffnen und Schließen erhöht. Die dekorativen Nieten bestehen aus Edelstahl. Mit hochwertigem Filz-Etui zur Aufbewahrung. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.
87,86 €

In stock

Feststehendes Messer TOPS HKT Hunter Killer Tracker Black 12.4cm HKT01
TOPS  HKT Hunter Killer Tracker fixed is 9 1/4" overall. Designer is Colin Despins. The knife has  4.875" 1095 high carbon steel blade with black traction coating. Full tang. Black linen micarta handles. Molded black Kydex sheath with clip. Comes with bonus TOPS Survival whistle. The HKT design incorporates a broad cutting surface and an offset grip angle in order to better facilitate the forward thrust style of attack, in addition to slashing. The wide bodied blade of the HKT is complimented by the signature concave strike face of the Back Bite fighting knife to facilitate supreme combative application. Overall Length: 9.25". Weight: 7.31 oz. Made in the USA. 
166,13 €

In stock

Gyuto Küchenmesser Ryusen Hamono Tanganryu 24cm TG-501
Chef knife Ryusen Hamono Tanganryu with 24 cm blade. Winner of the 2016 Good Design Award, the Tanganryu series are for both professional chef and home cook, top line of Ryusen Hamono, having feature of hammered patterns.  The mirror polished "Tsuchime" patterns are contrasted with the blasted Damascus patterns. The beautiful combination of whole hammered and layered pattern blade will make you enjoy cooking much more even by looking.  The core of blade is Cobalt VG-10 steel and 32-layered by stainless steel. Therefore the blade is super hard yet hard to get rust and the cutting edge is amazingly fine. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge.  The handle is longer than the standard one, and is developed so that you can safely do fine slicing by holding it at the end closest to you, and you can also use it to chop by holding it in the middle.
294,35 €

In stock

Gyuto Küchenmesser Ryusen Hamono Tanganryu 21cm TG-502
Winner of the 2016 Good Design Award, the Tanganryu series are for both professional chef and home cook, top line of Ryusen Hamono, having feature of hammered patterns.  The mirror polished "Tsuchime" patterns are contrasted with the blasted Damascus patterns. The beautiful combination of whole hammered and layered pattern blade will make you enjoy cooking much more even by looking.  The core of blade is Cobalt VG-10 steel and 32-layered by stainless steel. Therefore the blade is super hard yet hard to get rust and the cutting edge is amazingly fine.
The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge.  The handle is longer than the standard one, and is developed so that you can safely do fine slicing by holding it at the end closest to you, and you can also use it to chop by holding it in the middle.
274,18 €

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Feststehendes Messer Böker Daily Customs AK1 Drop point Mustard 7.6cm 120502
Boker Daily Knives AK1 fixed, developed in cooperation with the young knifemaker Alex Kremer and Daily Customs, is a versatile small everyday knife that can be perfectly adapted to your own needs. The AK1 he designed is equipped with a short drop point blade 76 mm made of powder metallurgical RWL 34, a high-performance stainless steel which is ice-hardened to 61 to 62 HRC. The ergonomically shaped and comfortable handle scales are made of durable burlap micarta. They can be easily dismantled using the Torx key supplied and can be replaced by a wide range of alternative scales developed and produced in conjunction with Daily Customs. In addition, the intricately manufactured lanyard hole at the end of the handle can be turned around when the handle scales are dismantled so that it disappears into the handle. It is made of RWL 34, just like the complete full tang, with minimal manufacturing tolerances. This means that the knife can be adapted to your own requirements in the shortest possible time and modified according to the situation. Supplied with a high-quality black leather sheath, which is provided with a sewn-in ulticlip and can be easily attached to the pocket hem thanks to the locking spring clip. The AK1 can thus be pulled effortlessly while the sheath is held in place by the Ulticlip. Handmade in the Boker knife manufactory Solingen. Weight 63 g.
Available from 16.12.2020.
175,81 €

In stock

-11%
Feststehendes Messer TOPS BOB Hunter Rocky Mountain 11.4cm TPBROS01RMT
Tops B.O.B. (Brothers of Bushcraft) BOB Hunter Rocky Mountain fixed is 10 " overall. Knife has a 4,5" 1095 high carbon steel blade with partial black traction coating and a modified Scandinavian Grind which is very effective for carving, skinning and other general woods work. The knife features a jimped thumb ridge. Brown canvas micarta handles. Handle features a divot that can be used as the socket for the fire bow drill method. Finger guard. Lanyard hole. Pommel features a scraper specially designed for striking Ferro rods in a safe and efficient manner. Black Kydex belt clip sheath with a built-in Ferro-rod attachment point. Includes fire starter and survival whistle. Certificate of Authenticity. Weight 14.4 oz.
228,24 €
256,45 €

In stock

Sujihiki Küchenmesser Mcusta Zanmai Forest 27cm HBG-6011M
Japanese slicing knife sujihiki Mcusta Zanmai Forest with 270 mm blade. Mcusta Zanmai Forest Molybdenum Series is a great introduction to high quality Japanese knives. For this series, Zanmai forges each blade using Molybdenum Vanadium 8A steel and sharpens them utilizing Zanmai's famous Hamaguri V-Cut form. This grinding method results in incredibly sharp knives that are easy to use and maintain. The handle’s end caps are mirror finished and provide additional balance. The beautiful green micarta hangles are triple-riveted to complete this professional quality knife at an affordable price. MyGoodKnife is an authorized dealer of Marusho Industry Inc (brand Mcusta Zanmai). All Mcusta knives and scissors at our stores are original and made is Seki city, Japan. Check our video to see interview with Mr.Tomohiro Hasegawa - president of Marusho Industry Inc (brand Mcusta Zanmai). Interview was made when Mr.Tomohiro visited or store in Helsinki.
128,22 €

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Taschenmesser CIVIVI Hooligan Hazel 7.6cm C913B
Das Taschenmesser CIVIVI Hooligan Hazel ist mit Griffschalen aus Micarta und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Klingenlänge 94 mm. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das Taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Die Klinge verriegelt per Linerlock. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse.
53,22 €

In stock

Taschenmesser CIVIVI Hooligan Dark Earth 7.6cm C913A
Das schlichteHooligan Dark Earth von CIVIVI ist mit Griffschalen aus Micarta und einer Klinge aus korrosionsbeständigem D2 ausgestattet. Messergewicht 92 gr. Das robuste Auftreten, die Zuverlässigkeit und nicht zuletzt das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen das Taschenmesser zu einer ausgezeichneten Wahl für den Alltag. Die Klinge verriegelt per Linerlock. Mit Carry-Clip und Fangriemenöse. 
53,22 €

In stock

Feststehendes Messer SlySteel Shark Tooth Hunter Single Edge 8.9cm SLY02
The Patented SLYSTEEL Shark Tooth Hunter knife designed by Oliver Hannan is a general purpose camp knife that can also be used as an emergency rescue and self-defense tool. Shark Tooth Hunter Single Edge is 9 1/2" overall. 3 1/2" black epoxy powder coated 1095 high carbon alloy single edge blade. Full tang. Black micarta handles featuring the SlySteel split finger guard. Lanyard hole and pry bar. Black molded MOLLE compatible Kydex sheath. Made in the USA.
169,35 €

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Feststehendes Messer SlySteel Shark Tooth Hunter 8.9cm SLY01
The Shark Tooth Hunter features the SLYSTEEL Split Finger Guard (patent pending). The Shark Tooth Hunter is available single-edged or dual-edged. It is available in two sizes - 9.5 inch overall length and 10.5 inch overall length. The deep belly of the blade offers a versatile edge for skinning and butchering game. The blade is zoned hardened on the cutting edge, the spine, and the pommel tool. The grip is textured micarta for maximum grip even when wet. The full tang design features a lanyard hole. The blade is powder coated to eliminate reflection and to prevent corrosion. Designed by Oliver Hannan with technical input from experts at TOPS Knives.
185,48 €

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