Filtern nach
Price
172 € 291 €
Manufacturers
Blade Length, mm
76 210
Size
Sex
Country
Steel
Handle
Collection
Hardness
Sheath
Lock
Material
Filter
Filters:
Clear
Hardness : 61-62 HRC
Gyuto Japanisches Messer Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21cm
Gyuto Küchenmesser Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21cm 9505
Das beeindruckende Zuiun Kiwami Series Gyuto 9505 Messer von Seki Kanetsugu besteht aus Materialien höchster Qualität und wird jede Aufgabe in Ihrer Küche problemlos bewältigen. Die „Zuiun“-Reihe wurde zum Hundertjährigen Firmenjubiläum auf den Markt gebracht. Zuiun bedeutet „günstige Wolke“ was eine göttliche Fügung beschreibt die aus dem Buddhismus stammt. Der extrem schneidhaltige Kernlage SPG2-Pulverstahl ist von 62-Lagen Damast umgeben und auf 62 HRC gehärtet. Die DLC-Beschichtung (Diamond-like Carbon) der Klinge ist eine dünne Schicht, die auf die Oberfläche aufgetragen wird, um die Eigenschaften des Messers zu verbessern. Die Oberflächenbehandlung verbessert die Verschleiß- und Abriebfestigkeit. Die Oberfläche ist zudem resistent gegen aggressive Substanzen und Chemikalien. Der schöne und sehr langlebige Griff besteht aus Laminat, hat eine achteckige Form und liegt perfekt in der Hand. Am Griffende ist ein dekorativer Mosaik-Pin auf der Oberseite eingelassen. Alle Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Messer werden von Hand gefertigt. Lieferung in Geschenkboxen aus Holz.
290,32 €

In stock

Feststehendes Messer Böker AK1 Drop Point Redstone 131502 7.9cm
Feststehendes Messer Böker AK1 Drop Point Redstone 7.9cm 131502
Feststehendes Messer Böker AK1 Drop Point Redstone mit 7,9cm Klinge. In dieser taktischen Version ist das AK1 mit einer Drop Point Klinge aus pulvermetallurgischem RWL 34 ausgestattet, einem rostfreien Hochleistungsstahl, der auf 61 bis 62 HRC eisgehärtet ist. Die ergonomisch geformten Griffschalen liegen gut in der Hand und bestehen aus Richlite, das in der atemberaubenden Farbe Redstone erhältlich ist. Geliefert wird das Messer mit einer hochwertigen Lederscheide, die mit einem Ulticlip ausgestattet ist und sich dank des Verriegelungsfederclips bequem am Taschensaum befestigen lässt.
192,03 €

Shipping after 10-20 business days

Feststehendes Messer Böker AK1 Reverse Tanto Schwarz 130502 7.9cm
Feststehendes Messer Böker AK1 Reverse Tanto Schwarz 7.9cm 130502
Feststehendes Messer Böker AK1 Reverse Tanto Schwarz mit 7,9cm Klinge. In dieser taktischen Version ist das AK1 mit einer PVD-beschichteten Klinge aus pulvermetallurgischem RWL 34 ausgestattet, einem rostfreien Hochleistungsstahl, der auf 61 bis 62 HRC eisgehärtet ist. Die Griffschalen bestehen aus G10 mit griffiger Peel-Ply-Textur. Geliefert wird mit einer passgenauen Kydexscheide, die mit einem Böker-Clip versehen ist.
192,65 €

In stock

Feststehendes Messer Böker Daily Customs AK1 Drop point Mustard 120502 7.6cm
Feststehendes Messer Böker Daily Customs AK1 Drop point Mustard 7.6cm 120502
Boker Daily Knives AK1 fixed, developed in cooperation with the young knifemaker Alex Kremer and Daily Customs, is a versatile small everyday knife that can be perfectly adapted to your own needs. The AK1 he designed is equipped with a short drop point blade 76 mm made of powder metallurgical RWL 34, a high-performance stainless steel which is ice-hardened to 61 to 62 HRC. The ergonomically shaped and comfortable handle scales are made of durable burlap micarta. They can be easily dismantled using the Torx key supplied and can be replaced by a wide range of alternative scales developed and produced in conjunction with Daily Customs. In addition, the intricately manufactured lanyard hole at the end of the handle can be turned around when the handle scales are dismantled so that it disappears into the handle. It is made of RWL 34, just like the complete full tang, with minimal manufacturing tolerances. This means that the knife can be adapted to your own requirements in the shortest possible time and modified according to the situation. Supplied with a high-quality black leather sheath, which is provided with a sewn-in ulticlip and can be easily attached to the pocket hem thanks to the locking spring clip. The AK1 can thus be pulled effortlessly while the sheath is held in place by the Ulticlip. Handmade in the Boker knife manufactory Solingen. Weight 63 g.
Available from 16.12.2020.
175,81 €

In stock