Filtern nach
Preis
€ €
Marken
Klingenlänge, mm
Size
Sex
Land
Stahl
Griff
Serie
Härte
Messerscheide
Schlosstyp
Material
Filter
Utility kitchen knife Seki Kanetsugu Petty 5 001 13cm - 1
Küchenmesser Seki Kanetsugu Pro-S Petty 13cm 5001
Seki Kanetsugu Petty kitchen knife. The 13 cm blade is made of Molybdenum alloy high carbon stainless steel with traditional "Hamaguri ba" (Convex edge grind), the edge that made Japanese swords famous, for an outstanding sharpness and durability, and yet easy to resharpen. It is heat treated and then Sub Zero quenched, which refrigerates the blade to 70 degrees for longer edge retention and strength to brittleness and chipping. Seki Kanetsugu now pleased to add the Stainless steel Hollow Handle version. Light weight, yet Well balanced 18-8 Hollow Stainless steel handle has traditional Katana Handle Pattern (The pattern also makes non-slip grip) and comfortable Round shape grip. Advantage of Stainless steel handle is sanitary, seamless and has good durability, does not get shrinked ulike wooden handle. It's good idea and design of Pro S Katana style handle, as it perfectly matches with Katana sharpness of Pro S special Hamaguri convex edge blade. This could be a special weapon for chefs.
44,35 €

Vorrätig

Utility kitchen knife Miyabi 5000MCD Shotoh 34372-131-0 13cm - 1
Küchenmesser Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm 34372-131-0
Das Miyabi 5000MCD Shotoh 34372-131-0, was auf japanisch so viel wie "kleines Messer" bedeutet, ist ein Messer, das in jeder japanischen Küche zuhause ist. Es wird vor allem zum Schneiden von Obst und Gemüse verwendet. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Birke in der Farbe Braun liegt das Küchenmesser stets angenehm

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte MC63
Klingenlänge: 13 cm.
Robuste und haltbare Klinge für einfachesSchneiden.
Ergonomischer Griff aus Birke: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Fugenlose Verarbeitung.
Honbazuke Abzug Abzug
265,32 €

Shipping after 10-20 business days

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34890-131-0 13cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 13cm 34890-131-0
Zwilling Bob Kramer Universalmesser 13 cm ist ideal zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Obst, Käse und anderen Produkten in kleine Stücke. Kramer-Messer der Euro Stainless Damask-Serie sind Elite-Küchenmesser mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl, der mit Damaststahl ausgekleidet ist. Das Zwilling Bob Kramer Universalmesser wird in Japan hergestellt.
214,34 €

Shipping after 10-20 business days

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-131-0 13cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 13cm 36110-131-0
Das Universalmesser 36110-131-0 aus der Serie Gourmet von Zwilling J.A.Henckels bietet dir Ergonomie und Schärfe, um in der Küche immer das Beste aus deinen Lebensmitteln herauszuholen. Mit dem Universalmesser der Reihe Gourmet kannst du dank des Wellenschliffs Lebensmittel mit fester Schale bzw. Kruste, wie Brötchen oder Tomaten, Wurst und Käse mühelos zerteilen. Das Messer liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff ideal in der Hand und mit seinem zeitlosen Drei-Nieten-Design.
35,78 €

Vorrätig

Knife Sharpener Buck Diamond Pocket 033753058677 13cm - 1
-4,50 €
Buck Knives Diamond Pocket 13cm 97070-B
Diamantspitzer in einem einziehbaren Schaft im Stiftstil. Konisches Ende für gezahnte Klingen. Angelhakenrille. Flache Seite für gerade Klingen. Taschenclip. Tragbar, vielseitig und robust genug für den Feldeinsatz. Mittlere Körnung 400. 5 1/5" geschlossen.
7,59 €
12,09 €

Vorrätig

Utility kitchen knife ICEL Douro Gourmet 221.DR03.15 13cm - 1
Küchenmesser ICEL Douro Gourmet 13cm 221.DR03.15
Hand sharpened by skilled workman to get a perfect sharpening angle. Blade made from high-carbon stainless steel with molybdenum-vanadium X50CrMov15, hardened to reach an hardness 56 HRC and provide long-lasting cutting power. Handle of hard micarta composite.
30,64 €

Vorrätig

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Petty 38400-131-0 13cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Petty 13cm 38400-131-0
Der Wellenschliff macht das Universalmesser zu einem Alleskönner im Küchenalltag, der Wurst, Käse oder Tomaten in handliche Scheiben schneidet. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Durch die FRIODUR Klinge, die in einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist das Messer besonders flexibel, schneidhaltig und korrosionsbeständig. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Messer mit all seiner Hochwertigkeit.
58,17 €

Shipping after 10-20 business days

Ceramic kitchen knife Kyocera Chef's Style Utility KP-130-WH 13cm - 1
Küchenmesser Kyocera Chef's Style Universalmesser 13cm KP-130-WH
The Kyocera offers a comfortable and stylish handle with silver rivets featuring the same high quality polished advanced ceramic blade. An all-purpose knife for thin, clean cuts. Perfect for the home cook, this knife will be used daily, quickly becoming a favorite in the kitchen. Ideal for fruits, vegetables and boneless meats. Zirconium oxide blades stay razor sharp at least 10 times longer than traditional cutlery, making them ideal for everyday use. A great tool for any chef. Features: •White blade with black handle and silver rivets •Unrelenting Sharpness: razor-sharp blade-superior edge retention •Totally impervious to acids, juices, oils, salts or other elements; will never rust •Lifetime warranty: Buying a Kyocera knife is buying for life •5-inch Blade - Zirconia 206: Kyocera proprietary advanced ceramic
50,38 €

Vorrätig

Finnenmesser Marttiini Condor Big Game 184019 13cm
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Condor Big Game 13cm 184019
Das neue Marttiini Condor Big Game Jagdmesser liegt angenehm in der Hand und eignet sich für vielfältige Outdoor-Aktivitäten. Es kann sowohl als Jagdmesser als auch als praktisches Werkzeug beim Camping eingesetzt werden. Die 13 cm lange Klinge ist aus mattpoliertem Chromstahl gefertigt. Der gummierte Griff sorgt für sicheren Halt, selbst mit nassen Händen oder Handschuhen. Eine Lederscheide ist im Lieferumfang enthalten. Das Marttiini Condor Big Game Messer (184019) wiegt 214 g.
39,76 €

Sold out

Finnenmesser Marttiini Lynx 139 139010 13cm
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Lynx 139 13cm 139010
Ein traditionelles Lynx-Messer 139 139010 mit einer längeren Klinge. Dieses Messer hat eine 13 cm lange Klinge aus rostfreiem Chromstahl mit der traditionellen hochgezogenen Spitze. Der Griff ist aus Maserbirke, und auf der Lederscheide sind traditionelle lappländische Szenen abgebildet.
47,80 €

Sold out

Jagdmesser Karesuando Björnen 3514-00 13cm
Sold out
Feststehendes Messer Karesuando Björnen 13cm 3514-00
Dieses große Jagdmesser Björnen 3514-00 eignet sich für eine Person mit großen Händen. Messergriff aus geölter Maserbirke und Rentierhorn. Die Klinge 130 mm aus  Edelstahl, gehärtet auf 57HRC.  Im Lieferumfang enthalten ist eine traditionelle Rinderleder mit einem Band zur Befestigung an Ihrem Gürtel oder Ihrer Tasche. Gesamtlänge 235 mm. Die Scheide wird aus dunkelbraunem Rindleder gefertigt und ist mit einem integriertem Durchstichschutz aus Kunststoff versehen. 
206,45 €

Sold out

Feststehendes Messer Fox Knives Ryu FX-634 13cm
Sold out
Feststehendes Messer Fox Knives Ryu 13cm FX-634
In Anlehnung an die taktischen feststehenden Messer aus Japan präsentiert Fox das Ryu G10 Schwarz FX-634. Die Klinge aus Niolox ist mit einem Black Stonewash Finish versehen und erleichtert schwierige Arbeiten durch die geriffelte Daumenauflage am Klingenrücken. Der Griff aus G10 ist ergonomisch geformt als auch texturiert, so dass das Messer stets sicher in der Hand liegt. Mit Fanriemenöse.
141,13 €

Sold out

Universalmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 32910-131-0 13cm
Sold out
Küchenmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 13cm 32910-131-0
Das Shotoh MIZU 32910-131-0 13 cm Messer von Miyabi ist zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Das Zubereiten von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
160,48 €

Sold out

Japanisches Messer TOJIRO Zen Black Petty FD-1562 13cm
Sold out
Küchenmesser TOJIRO Zen Black Petty 13cm FD-1562
Dieses Messer Tojiro Zen Black Petty FD-1562 mittlerer Größe kann man Gemüse und Früchte, aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden. Die Klinge dieses Messers wird aus einem sogenannten 3-Lagen Stahl hergestellt. Als mittlere Lage wird der bewährte VG-10 (HRC 60 +/-1) Stahl eingesetzt. Ein kohlenstoffhaltiger Stahl, der der Schneide eine besonders lange Schnitthaltigkeit beschert. Dieser sehr harte Stahl wird von den äußeren, chromhaltigen Lagen geschützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeitund lang anhaltender Schärfe. Der Griff des Messers ist aus echtem, dunkelbraunem, gebranntem  Kastanienholz in Kastanienform gefertigt. Das bedeutet, dass der natürliche Griff an der rechten Seite eine leichte Kante hat. Diese sorgt dafür, dass er noch angenehmer und sicherer in der Handinnenfläche liegt.Neben dem geringem Gesamtgewicht, dem echtem Holzgriff, den sehr guten Schneideigenschaften und der je nach Lichtverhältnissen unterschiedlich schimmernden Klinge, ist auf jeden Fall das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis, dieses klassisch-japanisch, aussehenden Messers, erwähnenswert.
66,94 €

Sold out

Ausbeinmesser Opinel Les Forgés 1890 02290 13cm
Sold out
Küchenmesser Opinel Les Forgés 1890 13cm 02290
Messer Opinel Les Forgés 1890 Les Forgés 1890 02290 mit Klinge 13cm. Mit seiner spitzen, biegsamen Klinge wird es beim Filetieren von Fisch und beim Schneiden feiner Scheiben Ihr bevorzugtes Werkzeug werden. Seine leicht mattierte, durchgehend geschmiedete Klinge beeinträchtigt nicht die Biegsamkeit, die man von ihr erwartet.
88,71 €

Sold out

Jagdmesser Fox Knives Bushman FX-609 OD 16cm
Sold out
Feststehendes Messer Fox Knives Bushman 16cm FX-609 OD
The Fox Bushman FX-609 is a large and robust outdoor knife, perfect for bushcraft and survival tasks. The blade is made from is D2-steel. A type of tool steel that is incredibly tough and strong. The handle of the Fox Bushman is made from micarta. A composite material from linen and synthetic resin. Incredibly strong and it feels great in hand. Weight 370 g. The sheath that comes with the Fox Bushman is made from luxurious American leather.
165,32 €

Sold out

Skinner-Messer Fox Knives European Hunter 621/13 13cm
Sold out
Feststehendes Messer Fox Knives European Hunter 13cm 621/13
Strutting along in classic style, Fox European Hunter 610/13 with hook features a handle made from pressed leather rings that provide a solid grip even in wet and cold conditions. The stainless steel pommel cap and the parrying element (also made from stainless steel) facilitate secure handling. The blade thickness is held moderate in order to preserve outstanding cutting performance.
52,42 €

Sold out

Finnenmesser Marttiini Lapp knife 245 245010 13cm
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Lapp knife 245 13cm 245010
Traditionell ist der Fingerschutz nicht Teil der skandinavischen Messerkultur, in Mitteleuropa zum Beispiel wird der Fingerschutz jedoch üblicherweise an Messern angebracht. Ein Fingerschutz sorgt für mehr Sicherheit für den Messeranwender. Gerade für diejenigen, die in der Verwendung von Messern etwas ungeübter sind, ist ein Modell mit Fingerschutz besonders geeignet. Sie haben einen guten Halt am Messer und Ihre Hand rutscht auch bei Nässe oder Kälte nicht auf die Klinge. Dieses Lapp-Messer ist ein hervorragendes Mehrzweckmesser, das sowohl für Trapper als auch für Jäger geeignet ist. Die Klinge aus rostfreiem Chromstahl hat eine wunderschön geätzte Gravur mit einem lappländischen Motiv, und auch das Muster auf der Scheide vermittelt den starken lappländischen Geist. Die Scheide verfügt zudem über einen sicheren Druckknopfverschluss
69,76 €

Sold out

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star Gezackten 31070-131-0 13cm
Sold out
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star Gezackten 13cm 31070-131-0
Wenn du hohe Erwartungen an deine Messer hast, liegst du mit diesem hochwertigen Messer 31070-131-0 von  Zwilling J.A.Henckels genau richtig und kannst dich auf Qualität, Schärfe und ergonomisches Design freuen. Der Wellenschliff macht das Universalmesser zu einem Allrounder in deiner Küche, der Wurst, Käse oder Tomaten in handliche Scheiben schneidet. Das Küchenmesser hat ein ergonomisches Griffdesign aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet und kombiniert Flexibilität mit besonders hoher Schneidhaltigkeit. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
41,43 €

Sold out

Finnish knife Marttiini Lapp knife 240 240010 13cm - 1
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Lapp knife 240 13cm 240010
Das Messer Lapp 240 240010 ist eines der beliebtesten Messer von Marttiini und behauptet auch nach vielen Jahren durchgehender Produktion seinen Spitzenplatz in den Verkaufszahlen. Das Messer eignet sich hervorragend für Wanderer und Jäger, die aktive Messerbenutzer sind, und es eignet sich auch ideal als Geschenk oder Souvenir von einer Reise nach Finnland. Die Klinge aus rostfreiem Chromstahl hat eine wunderschön geätzte Gravur mit einem lappländischen Motiv, und auch das Muster auf der Scheide vermittelt den starken lappländischen Geist.
73,39 €

Sold out

Utility kitchen knife Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Essentiall 34980-131-0 13cm - 1
Sold out
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Essentiall Bob Kramer 13cm 34980-131-0
Zwilling Bob Kramer utility knife 13 cm from the series Euro Essential is is ideal for cleaning, cutting fruit and vegetables, also for slicing cheeses and other products into small pieces. The blade is made of special steel FC61, which has a high basic hardness about 61 HRC. This steel is also used for razor blades, so this small kitchen knife has the extremely high sharpness. The robust handl with ergonomic shape made of polished, non-slip soft-touch plastic with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant. It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided.
Zwilling Bob Kramer utility knife is made in Japan.
128,22 €

Sold out

Utility kitchen knife Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-131-0 13cm - 1
Sold out
Küchenmesser Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 13cm 34072-131-0
Das Artisan Shotoh 34072-131-0 von Miyabi 6000MCT ist für das Schneiden, Zerkleinern und Schälen von Obst und Gemüse gemacht. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt.

Klinge hergestellt aus der Stahlsorte MC63
Länge der Klinge: 13 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Ausbalanciertes Design.
Honbazuke Abzug Abzug
161,21 €

Sold out