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Filetiermesser Dragon by Apogee Storm 0550 14cm
Küchenmesser Dragon by Apogee Storm 14cm 0550
Dragon Storm Fillet knife has a narrow design perfect for both detail deboning, and trimming of meat. The thin blade and curved tip make cutting through meat fast and easy. The blade is made from Apogee's acid etched American BD1N stainless steel and is sharp and durable. The black G10 handles are grippy even when wet and thanks to the center rivet design, gorgeous to look at. Overall length 10.47". Blade length 5.5". Weight 5.2 oz. Recommended hand-washed.
Winner of the Kitchen Knife of the Year at 2019's BLADE Show, the Dragon Storm series of knives is a cut above the rest. 
104,84 €

Vorrätig

Taschenmesser Cold Steel Voyager XL Kris 29AXW 14cm
Taschenmesser Cold Steel Voyager XL Kris 14cm 29AXW
Die Messer der Cold Steel® Voyager®-Kollektion sind wahre Jedermanns-Messer. Diese leichten, komfortablen, äußerst scharfen Messer sind robust, zuverlässig und ideal zum Jagen, Campen oder zum Verrichten von Alltagsarbeiten. Sie sind in Überlebens- und Rettungssituationen hervorragend und erfreuen sich bei Polizei und Militär aufgrund der Kombination aus Schneidfähigkeit und Sicherheit großer Beliebtheit.Sie werden in Präzisionsarbeit gefertigt und erfüllen Cold Steels® höchste Qualitätsansprüche. Jedes Stück besitzt eine Klinge aus japanischem AUS 10A-Stahl und ist mit Cold Steels Tri-Ad®-Verriegelungsmechanismus ausgestattet, der die wohl bis dato sicherste und schlagfesteste Arretierung auf dem Markt ist! Die ergonomischen Griffe aus Griv-Ex™ sind mit Platinen aus gehärtetem Aluminium 6061 verstärkt und sorgen selbst bei ausgedehntem Gebrauch unter härtesten Bedingungen für hohen Komfort und sicheren Halt.
98,73 €

Vorrätig

Jagdmesser Böker Arbolito 02BA313G 14cm
Feststehendes Messer Böker Arbolito 14cm 02BA313G
Dieses stattliche Jagdmesser 02BA313G ist für Großwild bestens geeignet, macht aber auch beim Campen, Trekking oder einfach nur als imposantes Fahrtenmesser einen guten Eindruck. Die hohlgeschliffene Klinge aus bestem Böhler N695 Stahl ist fein satiniert. Die nicht abgezogene Fehlschärfe verleiht dem wuchtigen Messer eine optische Leichtigkeit Der Griff aus handverlesenem Guayac an-Ebenholz und Mosaik-Pins bildet mit der roten Fiberlage und dem sich verjüngendem Erl eine optisch und ergonomisch perfekte Einheit. Inkl. Fangriemenöse und hochwertiger Steckscheide aus bestem argentinischem Rindsleder.
145,82 €

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Gyuto Japanisches Messer Tojiro DP Damascus Flash FF-CH210 21cm
Gyuto Küchenmesser Tojiro DP Damascus Flash 21cm FF-CH210
Das Kochmesser mit 210mm langer Klinge ist sehr überzeugend. Es erledigt die meisten Schneidarbeiten zuverlässig, und lässt sich sowohl für ziehende, als auch für drückende Schnitte verwenden. Kochmesser-typisch lassen sich auch Wiegeschnitte hiermit perfekt ausführen. Mit 210mm langer Klinge kann man etwas größeres Schnittgut, wie einen Kohlkopf, spielend leicht in feinste Scheiben zerschneiden. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl, umgeben von vielen, feinen Lagen Damast Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit. Der ergonomische, leicht abgerundete, einzigartige Griff aus hochwertigem Micarta (Faser-Kunststoff-Verbund) ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. Der in den Griff eingelassene Edelstahl verleiht dem Messer zusätzlich Stabilität, Ausgewogenheit und eine einzigartige Optik mit hohem Wiedererkennungswert. Ausgeliefert wird das Messer in einer blauen, aufschiebbaren Geschenkverpackung aus Kartonage.
237,90 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-141-0 14cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 14cm 38400-141-0
Das Kochmesser compact 38400-141-0 der Serie Pro von Zwilling J.A.Henckels kann dein neuer Schneidassistent werden. Das Kochmesser aus der Serie ZWILLING Pro ist ein vielseitig einsetzbares Messer, mit dem du Fleisch, Fisch sowie Gemüse schneiden kannst und das im Wiegeschnitt geführt werden kann. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung für höchste Ansprüche. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
62,15 €

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Vegetable knife Güde Alpha Shark B749/14 14cm - 1
Küchenmesser Güde Alpha Shark 14cm B749/14
Güde Alpha Herb knife Shark with pear wood handle and 14 cm blade. Also can be used as utility kitchen knife. The Alpha Series knives begin as a single piece of specially alloyed Chrome-Vanadium-Moly cutlery steel. Each knife is hand forged and continues through more than thirty separate steps in the production process before completion. Pear trees are deciduous trees, which have their distribution range in North-Africa, Europe and West-Asia over Persia and the Himalayas as far as Japan. Pear wood is hard, heavy and tough. It does not crack and is very dimensionally stable. The stability is related to the wood's so-called stone cells. They make it very dense and fine. The pear hardly has any visible annual rings in contrast to other tree varieties.
120,96 €

Vorrätig

Utility kitchen knife Miyabi 5000MCD Shotoh 34381-141-0 14cm - 1
Küchenmesser Miyabi 5000MCD Shotoh 14cm 34381-141-0
Das Küchenmesser Miyabi 5000MCD Shotoh 34381-141-0 hat ein ergonomisches Griffdesign aus Birke und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Das Shotoh ist ein japanischer Klingentyp, der beim Schneiden von Obst und Gemüse Verwendung findet. 

Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
Klingenlänge: 14 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
Der Griff ist ergonomisch und aus Birke gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
Besonders ausbalanciertes Griffdesign.
Honbazuke Abzug Abzug
257,26 €

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Taschenmesser Cold Steel Frenzy II 62P2A 14cm
Neu
Taschenmesser Cold Steel Frenzy II 14cm 62P2A
Das Cold Steel Frenzy II 62P2A ist ein vom preisgekrönten Custom-Messermacher Andrew Demko entwickeltes Taschenmesser, dessen Design an antike japanische Kabutowari - sog. Helmbrecher, auch Hachiwari genannt - angelehnt ist. Der 3D CNC-gefräste, zweifarbige Griff besteht aus mehrschichtigem G-10. Er ist dünn und flach genug, um ein bequemes Mitführen des Messers zu ermöglichen, ohne dass es in der Tasche aufträgt, während seine gekonnt durchdachte ergonomische Form bei jeder Grifftechnik für Komfort und sicheren Halt sorgt. Die ca. 14 cm lange Klinge des Frenzy ist aus erstklassigem amerikanischem S35VN-Stahl gefertigt - einem Stahl, der für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit sorgt - und weist eine ausgeprägte Hohlkehle und eine satinierte Oberfläche mit sichtbaren Schleiflinien auf. Das Frenzy ist mit dem bahnbrechenden Tri-Ad®-Verriegelungsmechanismus ausgestattet, der sich durch höchste Widerstandsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Sicherheit auszeichnet. 
169,00 €

Vorrätig

Utility kitchen knife Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 38408-141-0 14cm - 1
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 14cm 38408-141-0
Das Pro Santoku 38408-141-0 von Zwilling J.A.Henckels ist eine japanische Messerart, die mit dem europäischen Kochmesser vergleichbar ist, mit ihm kannst du Fleisch, aber auch Fisch oder Gemüse entspannt zubereiten Das Messer hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so bei der Arbeit viel Komfort ohne Ermüden. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge bietet besonders hohe Schneidhaltigkeit und Haltbarkeit bei gleichzeitiger Flexibilität. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Küchenmesser mit all seiner Hochwertigkeit.
83,87 €

Vorrätig

Chef knife Zwilling J.A.Henckels Pro Serrated 38425-141-0 14cm - 1
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Gezackten 14cm 38425-141-0
 Das Kochmesser Compact 38425-141-0 der Serie Pro von Zwilling J.A.Henckels ist vielseitig einsetzbar zum präzisen Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Der hochwertige Griff aus Kunststoff begeistert mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design und liegt beim Schneiden sicher und ermüdungsfrei in der Hand. Dank dem V-Edge-Abzug überzeugt das Messer durch seine Schneidleistung, die höchste Ansprüche erfüllt – damit du auch festes Schneidgut mühelos zerteilen kannst. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet und kombiniert Flexibilität mit besonders hoher Schneidhaltigkeit. Das in Deutschland gefertigte Messer überzeugt mit Qualität und Langlebigkeit.
62,15 €

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Ausbeinmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 31086-141-0 14cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 14cm 31086-141-0
Das Ausbeinmesser 31086-141-0 aus der Serie Zwilling J. A. Henckels VIER STERNE eignet sich besonders für robuste aber dennoch präzise Arbeitsschritte beim Vorbereiten auf das Kochen – mit ihm kannst du ganz einfach Knochen aus dem Fleisch lösen oder Sehnen und Fett daraus entfernen. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders angenehm in der Hand liegt. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge ist flexibel, sehr schneidhaltig und korrosionsbeständig. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
55,78 €

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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36111-141-0 14cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 14cm 36111-141-0
Dieses Kochmesser 36111-141-0 von  Zwilling J.A.Henckels Gourmet ist ein wahrer Allrounder für die Küche – Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse lassen sich damit mühelos schneiden. Der hochwertige Griff aus Kunststoff begeistert mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design und liegt beim Schneiden sicher und ermüdungsfrei in der Hand. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge bietet das Messer eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit. Gefertigt wurde das Messer in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.
35,78 €

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Finnish knife Roselli Small Leuku R151 14cm - 1
Feststehendes Messer Roselli Small Leuku 14cm R151
Der Roselli Small Leuku R151 ist aus geschmiedetem Karbonstahl gefertigt und obwohl er kleiner und leichter als sein größerer Bruder ist, eignet er sich dennoch für Forstarbeiten. Als Schlagwerkzeug ähnelt das Kleine Leuku einem Haken oder einer Axt, funktioniert aber auch gut als Messer. Die Größe und die eigenen Vorlieben sind die Hauptfaktoren bei der Wahl zwischen dem Small und dem Big Leuku. Der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Das Kleine Leuku wird in einer handgefertigten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert.
139,52 €

Vorrätig

Tactical knife Böker Applegate-Fairbairn 5.5 120545 14cm - 1
Sold out
Feststehendes Messer Böker Applegate-Fairbairn 5.5 14cm 120545
Die von William H. "Bill" Harsey, entworfene Modifikation des legendären Böker Applegate-Fairbairn 120545 verbindet das von vielen Eliteeinheiten im Einsatz genutze Messer mit modernen Elementen. Die größere Klingenbreite und die günstigere Geometrie der beidseitig geschliffenen Klinge aus 440C verbessern die Schneideigenschaften, während die Klingenlänge einen optimalen Kompromiss aus Führigkeit und Nutzwert bietet. Der am Griffende hervorstehende Klingenerl kann unter anderem als Glasbrecher eingesetzt werden. Die CNC-gefrästen Griffschalen aus Green Canvas-Micarta sind äußerst belastbar, angenehm strukturiert und bieten selbst bei Feuchtigkeit hervorragenden Grip. Die Auslieferung erfolgt mit einer speziell konzipierten schwarzen Scheide von Spec-Ops Brand aus den USA. Die sehr hochwertige Scheide ist multifunktional zu befestigen und verfügt über eine geräumige Vortasche.
320,97 €

Sold out

Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 32915-141-0 14cm
Sold out
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 14cm 32915-141-0
Das elegante Messer Miyabi 5000MCT Shotoh 32915-141-0 14cm ist zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Der ergonomische Griff aus Micarta. Das Zubereiten kalter Platten oder köstlicher Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, es nur von Hand zu waschen, auf einem Wetzstein zu pflegen und zu schärfen und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern zu vermeiden. Hergestellt in Seki, Japan.
176,61 €

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Santoku Japanisches Messer Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-141-0 14cm
Sold out
Santoku Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 14cm 30917-141-0
Das Santoku Japanisches Messer Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-141-0 ist aus hochwertigem N60-Edelstahl. Die perfekte scharf blitzende Schneide ist eisgehärtet und wird in der Stadt gefertigt, die seit Jahrhunderten für ihre Klingen bekannt ist: die Stadt Seki. Die Klinge ist extrem scharf, sehr stabil und doch flexibel. Sie werden es lieben, damit zu arbeiten. Und selbst wenn das kleine Kochmesser gerade nicht verwendet wird, ist es beeindruckend: Das außergewöhnliche, zukunftsweisende Design fällt sofort ins Auge und unterstreicht die Qualität des Zubereitungsmessers.
68,51 €

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Santoku Japanisches Messer Kunio Masutani M-3246 14cm
Sold out
Santoku Küchenmesser Kunio Masutani 14cm M-3246
Kunio Masutani knife M-3246 with 15 cm blade. The very sharp, rustproof blades are ground on both sides and consist of a Damascus steel construction with a robust VG-10 core. The black handle is made of pakkawood. Not allowed to wash in dishwasher.
79,84 €

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Kochmesser Marttiini Eräkokki 444010 14cm
Sold out
Küchenmesser Marttiini Eräkokki 14cm 444010
Dieses Kochmesser Marttiini Eräkokki 444010 ist ein vielseitig einsetzbares Küchenmesser, mit dem Sie Lebensmittel präzise schneiden, hacken, tranchieren und würfeln können. Wenn Sie auf der Suche nach einem Allrounder für Ihre Camping- und Wanderausflüge sind, haben Sie hiermit das perfekte Messer gefunden. Dieses Kochmesser eigent sich auch hervorragend als Geschenk. Der Griff ist aus thermisch modifizierter finnischer Birke gefertigt ein Material, das für seine Haltbarkeit, gutes Alterungsverhalten sowie angenehmes und warmes Griffgefühl bekannt ist. Die matt versiegelte Oberfläche bietet selbst bei Nässe sicheren Halt. Die Klinge des Kochmessers besteht aus hochwertigem und haltbarem Edelstahl. Das Kochmesser ist Teil des von Harri Koskinen entworfenen Sets Cabin Chef. Durch die harmonische Kombination von edelm Design, haltbaren natürlichen Materialien und Funktionalität sind die Cabin Chef Messer stets aufs Neue angenehm zu verwenden. Wir empfehlen Handwäsche.
56,37 €

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Taktische Messer WildSteer Dague SAS WSSAS3115 14cm
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Feststehendes Messer WildSteer Dague SAS 14cm WSSAS3115
Tactical knife WildSteer Dague SAS is 270mm overall. 140mm black finish double edge Bohler N690 stainless dagger blade. Knife has tan tactipren handle with lanyard hole and glass breaker. Full, extended tang. Sheath has a double retention (silent-bloc and Nylon strap) and can be worn in all positions: vertically with a thigh strap (this thigh strap has a Velcro system to roll up any excess) MOLLE method, horizontally, on a thigh plate (GK, 5.11, Safariland or Blackhawk). Tan nylon belt sheath.
192,73 €

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Wurfmesser United Cutlery Honshu Kunai, Set von 3 Stück UC3453 14cm
Sold out
Feststehendes Messer United Cutlery Honshu Kunai, Set von 3 Stück 14cm UC3453
62,10 €

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Feststehendes Messer Old Hickory Cotton Sampler OH7145 14cm
Sold out
Feststehendes Messer Old Hickory Cotton Sampler 14cm OH7145
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Old Hickory Cotton Sampler knife features classic hardwood handles with brass compression rivets. Made of 1095 high carbon steel, the Cotton Sampling knife features a 5.5" (14 cm) blade. Overall is 10.25" (26 cm) in length. Full tang. An agricultural-related knife built on a curved jack frame, the cotton knife was used by cotton buyers to cut a sample from a bail of cotton. The blade is distinctive, having a short section near the tang and a swelled forward part.
12,10 €

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Jagdmesser Old Hickory 7026 14cm
Sold out
Feststehendes Messer Old Hickory 14cm 7026
Old Hickory Ontario hunting fixed is 10.25" overall. The knife has a 5.5" satin finish carbon steel blade. Brown wood handle. Full tang. Brown leather belt sheath. Boxed. Made in USA.
31,45 €

Sold out

Utility kitchen knife Due Cigni 1896 Walnut 2C 1004 NO 14cm - 1
Sold out
Küchenmesser Due Cigni 1896 Walnut 14cm 2C 1004 NO
The Due Cigni 1896 Utility knife with 14 cm blade is proudly made in Italy, a stamp of quality in both design and manufacture.  Due Cigni uses German 4116 X50CrMoV15 stainless steel for 1896 series. The handle is Walnut wood which has a lovely feel and attractive grain. Not allowed to wash in dishwasher.
44,35 €

Sold out