Gyuto Japanisches Messer Sakai Takayuki Guren mit 22,5cm Klinge. Klingen der Guren-Serie haben ein gehämmertes Muster mit Griffen aus gebrannter Eiche. Herr Itsuo Doi ist der Sohn des renommierten Schmieds Keijiro Doi, dessen Familie seit fast 70 Jahren einige der besten handgeschmiedeten Messer herstellt. In der Nähe des Klingenlogos ist das Familienabzeichen von Herrn Doi als Zertifizierung eingraviert. Die leuchtend roten Flammen, die durch das Verbrennen feiner Kiefernkohle in der Schmiede des Doi erzeugt wurden, dienten als Inspiration für Guren, auch bekannt als Roter Lotus.
317,93 €
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