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Wurfmesser United Cutlery Honshu Kunai, Set von 3 Stück UC3453 14cm
Sold out
Feststehendes Messer United Cutlery Honshu Kunai, Set von 3 Stück 14cm UC3453
62,10 €

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Taschenmesser Old Bear Collection M Damascus Schwarz ANT930519MNK 8cm
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Taschenmesser Old Bear Collection M Damascus Schwarz 8cm ANT930519MNK
Die exklusive Collection Linie von Old Bear begeistert jeden Liebhaber traditioneller Taschenmesser und vereint klassische Eleganz mit einem Hauch Dolce Vita. Das Collection Damascus Black greift dabei die Gene des Messerherstellers aus dem italienischen Maniago auf und veredelt das Messer mit feinsten Zutaten. Die Klinge aus Damast ist äußerst schnitthaltig und wird per Nagelhau geöffnet. Der Griff aus schwarz gefärbtem Holz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht so ein sicheres Arbeiten. Er trägt zudem die Messingzwinge mit dem typischen Twist Lock. Das von Antonini in Italien gefertigte Old Bear Collection Damascus Black wird in einer eleganten Geschenkbox ausgeliefert.
139,52 €

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Nakiri Japanisches Messer Ittetsu Shirogami Tall IW-11839 18cm
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Nakiri Küchenmesser Ittetsu Shirogami Tall 18cm IW-11839
Japanese Tall Nakiri knife Ittetsu with 180 mm blade. Tall nakiris are longer and taller than a normal nakiri knife. This one is 65 mm tall. This nakiri is made from 3 layers of material: iron clad and Shirogami steel. A layer of iron on each side protecting a layer of carbon steel at the core, in a process referred to as Sanmai or forge welding. Iron and carbon steel are both susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Avoid Bones, Frozen foods, nuts and hard candies or anything other than fruits, vegetables and proteins. Handle: waterproof mono octagonal walnut. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Hand wash with warm water and towel dry. 
144,35 €

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Bunka Japanisches Messer Ittetsu Shirogami IW-11835 18cm
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Bunka Küchenmesser Ittetsu Shirogami 18cm IW-11835
Japanese bunka knife Ittetsu with 180 mm blade. This kitchen knife is made from 3 layers of material: iron clad and Shirogami steel. A layer of iron on each side protecting a layer of carbon steel at the core, in a process referred to as Sanmai or forge welding. Iron and carbon steel are both susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Avoid Bones, Frozen foods, nuts and hard candies or anything other than fruits, vegetables and proteins. Handle: waterproof mono octagonal walnut. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Hand wash with warm water and towel dry.
136,29 €

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Feststehendes Messer Ka-Bar TDI Investigator 1493 6.8cm
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Feststehendes Messer Ka-Bar TDI Investigator 6.8cm 1493
Ka-Bar TDI Investigator fixed knife5" (12.7cm) overall. The knife has a 2.75" (6.99cm) black finish AUS-8A stainless blade. Black FRN handle. Full tang. Black Kydex sheath. Boxed with hanging tab. KA1493 knife is a smaller more discreet version of the TDI Law Enforcement 1482. The TDI Investigator provides a discreet backup when you back is against the wall. Designed to protect law enforcement officers, this knife clips onto a belt for those times when an officer's firearm isn't an option. The drop point blade is made from AUS-8A stainless steel with a tactical black coating that reduces visibility. The nylon handles are similarly black in coloration and provide a good grip for use in a pinch. The clip sheath is made from hard molded plastic and keeps the knife safe and secure when not in use.
48,39 €

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Nakiri Japanisches Messer Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P8 21cm
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Nakiri Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P8
This japanese nakiri knife is handmade by Kenshiro Hatono. Blade 210 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of japanese paper with lacquer. Nakiri knife is a classic Japanese style knife with a straight, symmetrical flat edge blade shape that is most commonly used for slicing, dicing, mincing, and chopping vegetables. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
225,00 €

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Kiritsuke Japanisches Messer Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P6 21cm
Sold out
Kiritsuke Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P6
This japanese kiritsuke kitchen knife is handmade by Kenshiro Hatono. Blade 210 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of japanese paper with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
217,74 €

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Japanisches Messer Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper KH-P1 16.5cm
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Küchenmesser Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper 16.5cm KH-P1
This bunka knife is handmade by Kenshiro Hatono. Blade 165 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of japanese paper with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
201,61 €

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Kiritsuke Japanisches Messer Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus KH-C3 21cm
Sold out
Kiritsuke Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21cm KH-C3
Kiritsuke kitchen knife handmade by Kenshiro Hatono. Blade 210 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of cloth with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
217,74 €

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Japanisches Messer Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5cm
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Küchenmesser Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus 16.5cm KH-C1
Japanese bunka kitchen knife handmade by Kenshiro Hatono. Blade 165 mm made of nickel damascus steel with VG10 core. Traditional handle made of cloth with lacquer. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
193,55 €

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Santoku Japanisches Messer Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17cm
Sold out
Santoku Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17cm KH-A
Japanese santoku knife handmade by Kenshiro Hatono. Blade 170 mm made of damascus steel with VG10 core. Japanese lacquer handle. Kenshiro Hatono is a talanted knife maker. Currently he is working in Takefu knife village. This Japanese handmade knife is not allowed to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
152,42 €

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Finnenmesser Roselli Hunting Nalle Reindeer Antler RW200AL 10.5cm
Sold out
Feststehendes Messer Roselli Hunting Nalle Reindeer Antler 10.5cm RW200AL
Das Roselli Jagdmesser Nalle RW200AL mit Rentiergeweihzwinge ist das gleiche Jagdmesser, aber mit brandneuem ergonomischem Griff. Speziell für den Umgang mit mittlerem bis großem Wild entwickelt. Dieses bewährte Messer ist ideal für Outdoor-Aktivitäten, Jagd, Angeln und Camping. Die Klinge ist aus zähem UHC-Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff ist aus Birke geschnitten, geätzt und mit Leinöl beschichtet für sicheren Halt, auch bei Kontakt mit Feuchtigkeit. Der Griff und die Scheide sind außerdem mit einer Zwinge aus Rentiergeweih versehen. Jedes Stück ist aufgrund der unterschiedlichen Textur natürlicher Materialien ein Unikat. Lieferung in einer handgefertigten Scheide aus dunkel gegerbtem Leder und Birke. Das Roselli Jagdmesser Nalle wird in Harmoinen, Finnland, handgefertigt, geschärft und perfektioniert.
479,84 €

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Santoku Japanisches Messer Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17cm
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Santoku Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
Mit einer Klingenlänge von 17 cm ist das japanische Santokumesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II universell einsetzbar. In diesem Messer vereinen sich zukunftsweisendes Design und traditionelle Handwerkskunst. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Messer, das Hobbyköche und Profis gleichermaßen begeistert. Auf den ersten Blick und auch noch in vielen Jahren. Santoku bedeutet wörtlich übersetzt „drei Vorteile“ – und das ist noch untertrieben. Denn das vielseitige Allzweckmesser bietet sehr viel mehr Vorteile. Das beginnt bereits beim Material. Das hochwertige Kochmesser ist aus N60-Edelstahl geschmiedet, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Es liegt angenehm in der Hand und meistert verschiedenste Aufgaben. Mühelos schneiden Sie damit Gemüse, Fleisch und Fisch. Durch den ergonomisch geformten Griff lässt sich mit dem japanischen Messer gut arbeiten und das Kiemendesign verleiht dem Messer ein besonderes Aussehen. Die eisgehärtete Klinge des Küchenmessers ist robust, sehr flexibel und sowohl zum Hacken als auch für einen flachen Wiegeschnitt geeignet. Ein weiterer Vorteil: Das Messer ist spülmaschinengeeignet.
83,67 €

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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30911-201-0 20cm
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Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30911-201-0
Das Chefmesser aus der Serie Zwilling Twin Fin II macht seinem Namen alle Ehre. Und setzt Maßstäbe in Sachen Design, Vielseitigkeit und Qualität. Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von 20 cm und ist eine moderne Interpretation fernöstlicher Messerkunst. Zukunftsweisendes Design trifft hier auf jahrhundertealte japanische Messertradition. Das Ergebnis ist ein Messer, das bei verschiedensten Aufgaben brilliert: ob Hacken, Würfeln, Schneiden, Schaben oder Portionieren. Das Profi-Küchenmesser ist aus hochwertigem N60-Edelstahl gefertigt, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Das macht das Messer nicht nur bruchsicher, flexibel und korrosionsbeständig, sondern auch spülmaschinengeeignet. Der ergonomische Griff liegt besonders gut in der Hand und überzeugt durch ein außergewöhnliches Kiemendesign.
80,64 €

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Finnish knife Roselli Big Heimo RW40 10.1cm - 1
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Feststehendes Messer Roselli Big Heimo 10.1cm RW40
Roselli Big Heimo is the Anniversary model for 2016. Blade is made of Ultra High Carbon steel. The blade hardness between 64 - 66 HRC. Fulltang, length of blade 230mm, thickness 3,5mm, 175g. 4" blabe. Nice teak handle with brass staples. In the end of blade Roselli Big heimo has a hole for watchband( not incl.). Leather case with a metal spring, which keep case tight. Case is made with new metal ring and link for belt. Knife turns easuly to the right position when seated. Does not fall for itself. Knife fits perfectly for fishing, handling beast, outdoor, carpentry work, etc.Product may have longer delivery time.
168,54 €

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Sujihiki Japanisches Messer Tsutomu Kajiwara TK-1128 27cm
Sold out
Sujihiki Küchenmesser Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
Japanese kitchen knife sujihiki handmade by Tsutomu Kajiwara. Blade 27 cm is made of Aogami 2 steel with iron damascus clad. Traditional japanese wooden handle. The Sujihiki is a double edge slicing knife with a long narrow blade that smoothly slices through meat or vegetables and preserves the integrity of each ingredient's freshness. The Sujihiki slicer can carve and fabricate large roasts and other meats and fish, and can be used for thinly slicing other ingredients. Please, use your Tsutomu Kajiwara knife carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife.
201,61 €

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Gyuto Japanisches Messer Yoshimi Kato SG2 D-1605 21cm
Sold out
Gyuto Küchenmesser Yoshimi Kato SG2 21cm D-1605
Japanisches Kochmesser, handgefertigt vom Schmied Yoshimi Kato. Das Gyuto ist die japanische Version des klassischen westlichen Kochmessers. Japanische Kochmesser sind bekannt für ihre leichte und dünne Klinge, die lange Schnitthaltigkeit bietet. Die Klinge besteht aus SG2-Stahl mit Nashiji-Beschichtung. Klingenlänge 210 mm. Griff: Palisanderholz. Nicht versuchen, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann splittern oder brechen. Handwäsche mit warmem Wasser und Handtuch trocknen.
233,06 €

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Finnenmesser Roselli Grandfather Silver Bolsters RW220S 7.5cm
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Feststehendes Messer Roselli Grandfather Silver Bolsters 7.5cm RW220S
Das Roselli Grandfather Knife RW220S mit silbernen Backen ist ein kurzes Messer, das sich hervorragend für die Arbeit mit Elchen sowie für alle anderen plötzlichen Bedürfnisse in freier Wildbahn eignet. Aufgrund seiner kompakten Größe sehr beliebt. Der leicht gebogene Rücken und die zarte Länge lassen Sie beim Häuten von Wild mit den Fingerspitzen greifen. Die Klinge ist aus zähem UHC-Stahl und der Griff ist aus Birke geschnitten, geätzt und mit Leinöl beschichtet für sicheren Halt, auch bei Kontakt mit Feuchtigkeit. Auch der Griff ist mit Backen aus feinstem 925er Silber ausgestattet. Jedes Stück ist aufgrund der unterschiedlichen Textur natürlicher Materialien ein Unikat. Lieferung in einer handgefertigten, dunkel gegerbten Lederscheide. Das Roselli Grandfather Messer wird in Harmoinen, Finnland, handgefertigt, geschärft und perfektioniert.
294,35 €

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Gyuto Japanisches Messer Yoshimi Kato Black Nickel Damascus D-612 21cm
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Gyuto Küchenmesser Yoshimi Kato Black Nickel Damascus 21cm D-612
Japanese chef knife hand forged by Yoshimi Kato who is a certified traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture in Japan. Blade VG-10 Nickel Damascus, 65 layers with VG-10 core. Blade length 210 mm. Handle - red pakkawood. Do not attempt to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry.
237,90 €

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Gyuto Japanisches Messer Ittetsu IW1187 18cm
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Gyuto Küchenmesser Ittetsu 18cm IW1187
Japanese chef knife gyuto Ittetsu with 18 cm blade. Blade is made of Shirogami Iron Clad steel. Handle: waterproof mono octagonal walnut. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Do not attempt to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry. The Gyuto is the Japanese equivalent to a standard western style chef's knife and is an essential for the professional cook/chef.
123,39 €

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Cold Steel Slant Tip Machete 97ST21S 53.3cm
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Cold Steel Slant Tip Machete 53.3cm 97ST21S
Die Cold Steel Slant Tip Machete 97ST21S wird mit einer strapazierfähigen Cor-Ex™ Scheide geliefert. Die abgeschrägte Spitze im europäischen Stil verbindet Schnittpräzision mit Vorderlastigkeit für effektive Hiebe und ist somit außerordentlich leistungsfähig. Der ergonomische Griff aus Polypropylen sorgt den ganzen Tag für bequeme Nutzung, auch im härtesten Gelände.
27,42 €

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Wurfmesser Cold Steel Pro Balance Sport 80STRB 18.9cm
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Feststehendes Messer Cold Steel Pro Balance Sport 18.9cm 80STRB
Das Wurfmesser Cold Steel Pro Balance Sport 80STRB besteht aus kohlenstoffhaltigem und ist mit einem rostbeständigen Finish versehen. Und ein Schnäppchen ist es auch, da sind wir sicherlich einer Meinung – also um den Spaß zu vervielfachen, lege Dir einfach gleich mehrere zu!
24,19 €

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Feststehendes Messer Cold Steel Kyoto II 17DB 8.6cm
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Feststehendes Messer Cold Steel Kyoto II 8.6cm 17DB
Das kleine Arbeitsmesser 17DB Kyoto II, von Cold Steel, bietet eine Kombination aus Vielseitigkeit und einem stilvollen Aussehen. Diese kompakte feststehende Klinge, ist im Stil eines traditionellen japanischen Messers entworfen. Die Drop Point Klinge des Kyoto II Messer, besteht aus rostfreiem 8Cr13MoV-Stahl und ist Werkseitig rasiermesserscharf geschliffen. Der Griff ist aus schwarzem Kray-Ex, einem wetterfesten und rutschhemmenden Material, gefertigt. Am Griffende befindet sich eine Fangriemenöse aus Messing. Eine moderne schwarze Secure-Ex Scheide ist im Lieferumfang enthalten.
15,90 €

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