Und mit dem Bratentopf 66652-140-0 aus der Serie Zwilling J.A.Henckels Pico gelingt es auch. Das kleine Multitalent hat einen Durchmesser von 14 cm, ist aber so gut wie ein Großer. Der Universaltopf ist sehr platzsparend und übernimmt dabei die Arbeit von Pfanne und Fleischtopf: Anbraten, Saucen ansetzen und Garen kann man jetzt in nur einem Topf. Der SIGMA Classic Sandwichboden hat einen Aluminiumkern und kann die Wärme schnell und gleichmäßig verteilen sowie lange speichern. Der Fleischtopf ist induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet und ideal zum Braten und Schmoren von kleinen Portionen. Der passende Glasdeckel ermöglicht praktisches Sichtkochen, ohne dass man den Deckel anheben muss. Man hat jederzeit alles im Blick und spart wertvolle Energie. Der Rand ist niedriger als bei einem Kochtopf, was das Wenden und Rühren erleichtert, er ist aber höher als bei einer Pfanne, so dass man vor Spritzern geschützt ist.
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