Manuelle Messerschärfer

 Der Messerschärfer 32520-261-0 von Zwilling J.A.Henckels  hat eine Länge von 26 cm. Auch Messer, die seit langem im Gebrauch sind, lassen sich damit überarbeiten. An dem robusten Griff kannst du den Wetzstahl sicher festhalten, während du die Messerklingen daran schärfst. Mit lockerer und dennoch zielgerichteter Handbewegung ziehst du die Messer über die oval geformte Klinge, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Der Wetzstahl mit Diamantbeschichtung hilft, Messer besonders fein zu schärfen. Der praktische Wetzstahl lässt sich mithilfe der Öse am Griffende bequem am Haken aufhängen und ist so immer griffbereit.

Das Messerschärfer Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204 wird komplett mit einer ausführlichen Bedienungsanleitung und DVD geliefert, die Sie Schritt für Schritt durch den Prozess des Schärfens von Messern, Scheren, Ahlen und vielen anderen Werkzeugen führt. Das Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204  beinhaltet zwei Sätze von Keramiksteinen mit hohem Aluminiumoxidgehalt: ein Paar mittelgroße (braune) Steine für aggressives Schärfen und ein Satz feine (weisse) Steine für die professionelle Endbearbeitung.

Die spezielle Formel schmiert die Mechanik und schützt vor Korrosion, sodass Ihr zuverlässiger Begleiter auf Dauer so reibungslos wie am ersten Tag funktioniert. Dimensionen Höhe 71 mm, Länge 21 mm, Breite 21 mm, Gewicht 14 g.

Acta Non Verba Pocket Sharpening Stone ANV-B.K. has 220 N grit. It has dimensions 100x20x6 mm and comes with kydex sheath.

Mit dem MIYABI Messerschärfer mit Keramikrollen ist das Schärfen von Messerklingen leicht und besonders komfortabel. Denn der Schärfwinkel ist bereits vorgegeben, so dass die Klinge nicht erst in die richtige Position gebracht werden muss. Zum Schärfen wird die Klinge zunächst durch die diamantbeschichtete Rolle gezogen. Hierbei erhält sie einen schonenden Grundschliff. Im Anschluss zieht man die Klinge mehrmals durch die Keramikrollen. Dadurch wird sie wieder scharf, sodass Fleisch, Fisch und andere Lebensmittel wieder mühelos zerkleinert werden können. Der Messerschärfer steht durch die Silikon-Noppen auf der Unterseite sicher auf der Arbeitsfläche und kann beim Gebrauch daher nicht verrutschen. Sein ergonomisch geformter Griff besteht aus pflegeleichtem Kunststoff und ist für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen bequem in der Handhabung. Mit diesem Messerschärfer lassen sich aber nicht nur die hochwertigen Messer von MIYABI schärfen. Er eignet sich ebenso gut für Messerklingen aus anderen Stahlsorten, soweit sie nicht mit einem Wellenschliff versehen sind.

Knife Sharpener AccuSharp For Fillet Knife 010C  is approximately 15cm overall. Uses no oils or stones. Tungsten carbide rods will not rust and can be cleaned in dishwasher. Full length safety guard protects fingers. White handle with blue guard. Designed to sharpen fillet knives.

Suehiro KSW-485 is a 48,5 cm long high-quality leather strop made from genuine leather. Your knives were never that sharp. Dimensions: 485 x 50 x 23 mm.

Suehiro KSW-310 is a 31 cm long high-quality leather strop made from genuine leather. Your knives were never that sharp. Dimensions: 310 x 45 x 18 mm.

Multi-tool SOG PowerAccess Deluxe PA2002CP has stainless steel frame with 20 different tools made of 5Cr15MoV steel. Tools inside:
Knife Sharpener SOG Countertop is simply set the sharpener on any flat non-porous surface, activate the suction, and pull knife through for a razor sharp edge. Features carbide inserts. Sharpens all sizes of knives. Measures 6 cm x 7 cm.

The Cuda brand was designed with the strength, power and agility of the Barracuda, with all of our products built for the ultimate in fresh and saltwater fishing. Featuring titanium bonded steels and alloys, Cuda Tools provide world-class hardness, corrosion and adhesive resistance to stand the test of time and the elements. The titanium bonding process also makes the steel 3x harder than untreated steel. Designed by professionals and thoroughly tested in both fresh and salt water environments, every Cuda tool is held to the highest standard of quality and reliability.

For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Knife Sharpener Chicago Cutlery 10" high-carbon stainless steel blades with exclusive Taper Grind edge for maximum sharpness. Quality hand construction with full tang and solid brass rivets. Solid walnut handle.

Camellia Oil is mainly used for high-quality knife to maintain cutting and shining quality or to protect against any rust, corrosion and discoloration. 245 ml bottle.

Sharpening bar for kitchen knives Tojiro Steel bar 33 cm F-821. Lenght of round sharpening sureface - 33 cm.

Smith’s 3-in-1 Sharpener can handle all of your sharpening needs. It features pre-aligned carbide blades, which are reversible and replaceable, for quick edge setting capabilities. The Fine 750-grit Interrupted Surface Diamond Stone provides a quick razor sharp edge on any knife or tool. A pair of specially shaped teardrop ceramic rods provide multi-use sharpening capabilities, everything from standard to serrated edges along with hooks and tools. The protective storage lid also serves as a hand guard, and the ceramic rods fit securely into a compartment in the bottom of the base for safe and easy storage.

Mit dem Ka-Bar Messerschärfer hast Du immer scharfe Messer, wo Du auch bist. Das Material, aus dem des Messerschärfers, hergestellt werden, ist Creamid. Mit dem Ka-Bar Messerschärfer kannst Du Deine Messer in einem Winkel von 22,5° pro Seite schleifen, also ein Gesamtwinkel von 45°. 

Zwilling J.A.Henckels Schärfbank Leder 32501-100-0. Die Pflege, Reinigung und das regelmäßige Schleifen eines Messers sind entscheidend, um dessen Qualität zu erhalten. Nur durch die richtige Pflege kann gewährleistet werden, dass das Messer über viele Jahre im Einsatz sein kann. Dazu gehört es auch, das Messer regelmäßig über die Lederbank zu ziehen, um seine Schneide wieder aufzurichten. Alle Messer können durch die passende Lederbank bearbeitet werden, sodass Schärfe, Schnitthaltigkeit und Qualität immer wieder aufgefrischt werden. Die Bank liegt gut in der Hand und erlaubt so eine schnelle und präzise Arbeit mit besonderer Sicherheit. Gerade nach einem langen Schneidevorgang bietet sich die Lederbank zum Feinschliff an. Die Lederbank trägt den feinen Stahlstaub ab und sorgt dafür, dass die Klinge nicht beschädigt wird. Zusätzlich wird sie poliert und ihre Schärfe wird wieder hergestellt. Die Nutzung der Lederbank gelingt ohne großen Kraftaufwand, indem die Messer nur mehrmals über die Bank gezogen werden. Mit der Nutzung dieser Lederbank halten Sie Ihre Messer lange scharf.

Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle. 

Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle. 

Tsubaki Camellia Oil is mainly used for high-quality knife to maintain cutting and shining quality or to protect against any rust, corrosion and discoloration. 100 ml bottle.

Opinel small Sharpening Steel for folding knives. Sharp your knives wherever you want. Lenght is 11 cm (sharpening part about 8 cm).

Buck EdgeTek Fishing FlipStik Sharpener. 325 Coarse Grit, flat with hook sharpening grooves & 750 Medium Flat side. The EdgeTek Fishing FlipStik offers an easy carry sharpener with a 100% diamond coated surface and oval contour for sharpening a wide variety of blade edges. It is lightweight and compact, with a handle that also doubles as a carrying case. For those on-the-go, who may need a touch up a knife or fish hook after lots of field work, don't be caught without a FlipStik!

Buck 97043 EdgeTek Field FlipStik, 4" Medium Grit. 750 Medium Grit - Both Sides. Size: 4" x 3/4" Length: 9" open, 5" closed. Weight: 1.9 oz. The EdgeTek Field FlipStik offers an easy carry sharpener with a 100% diamond coated surface and oval contour for sharpening a wide variety of blade edges. It is lightweight and compact, with a handle that also doubles as a carrying case. For those on-the-go, who may need a touch up after lots of field work, don't be caught without a FlipStik!

Denn professionelles Nachschärfen übernimmt der Zwilling J.A.Henckels V-Edge 32605-000-0 Messerschärfer. Sein patentierter Schleifmechanismus ist extrem einfach und dabei absolut effektiv. Die zu schärfende Messerschneide muss lediglich diagonal von oben nach unten gezogen werden – den Rest erledigt der V-Edge. Durch die V-förmig angeordneten Keramik-Schleifleisten wird die gesamte Klinge gleichmäßig geschliffen, ohne dass die Gefahr besteht sie zu beschädigen. Für europäische und japanische Messer gibt es 2 x 2 austauschbare Winkeladapter. Der Adapter, der gerade nicht in Benutzung ist, kann platzsparend direkt im Boden des V-Edge aufbewahrt werden. Die Profi-Schleifleisten in unterschiedlichen Körnungen werden mit wenigen Handgriffen schnell ausgetauscht. Damit man dem V-Edge auf den ersten Blick ansieht, wie gut er ist, wurde viel Wert auf ein außergewöhnliches Design und hochwertige Verarbeitung gelegt. Anstatt ihn im Schrank zu verstauen, lassen Sie ihn einfach auf dem Küchencounter stehen. So können Sie Ihre Messer vor jeder Benutzung noch kurz einige Male durch den V-Edge mit feiner Körnung ziehen. Ihre Messer haben dann immer eine professionelle Schärfe und Sie noch mehr Spaß beim Kochen.

Der Keramik-Schärfstab Arkansas AC46 passt zum Schärfen von Kohlenstoffklingen. Es ist insgesamt 30 cm lang, der Keramikstab ist 17,8 cm lang. Shaperner hat einen Holzgriff.