Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033081 16cm
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Ein Aufschnittmesser aus der neuen Küchenmesserserie Zwilling Spectrum. Mit einer kurzen Klingenlänge von 16 cm und einer relativ schmalen Klinge eignet es sich zum sauberen und dünnen Schneiden aller Produkte. Zwilling Spectrum ist eine Kollektion von Messern, die der berühmte deutsche Hersteller selbst als die fortschrittlichsten und schärfsten bezeichnet. Inspiriert von Naturfasern wie Flachs und Sackleinen ist der Griff aus Jute-Micarta mit einem exquisiten und funktionalen Muster verziert. Zwilling Spectrum-Messer werden aus geschmiedetem Sigmaforge-Stahl mit zusätzlicher FRIODUR-Kryohärtung hergestellt. Dadurch bleiben die Messer länger scharf und sind besser vor Rost geschützt. Ein speziell gebogener Kropf bietet einen sicheren und bequemen Griff und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerer Arbeit. Zwilling Spectrum wird in Solingen, der europäischen Hauptstadt der Küchenmesserproduktion, hergestellt.
- Artikel-Nr.
- 4009839696282
- Marke
- Zwilling J.A.Henckels
- Land
- Germany
- Stahl
- FRIODUR®
- Griff
- Linen Micarta
- Klingenlänge, mm
- 160
- Serie
- Spectrum
- Härte
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 290
Zwilling J.A. Henckels ist eine der ältesten Marken der Küchenbranche und wurde 1731 in Solingen, Deutschland, gegründet. Das Logo mit zwei Personen - Zwilling - ist längst zu einem Symbol für Qualität und Vertrauen geworden. Im Laufe von fast drei Jahrhunderten hat sich die Marke zu einem großen internationalen Konzern entwickelt. Zwilling setzt moderne Entwicklungen aktiv um: von der kryogenen Härtung von Friodur®-Stahl bis hin zum nahtlosen Laserschleifen.
Zwilling-Küchenmesser sind weltweit für ihre Qualität, ausgewogene Geometrie und Langlebigkeit bekannt. Die beliebtesten Serien wie Pro, Four Star, Twin Pollux und Twin Fin II sind in Profi- und Privatküchen auf der ganzen Welt zu finden. Alle Messer werden aus rostfreiem Stahl mit zusätzlicher Kryohärtung hergestellt.
Neben Messern produziert Zwilling hochwertiges Küchengeschirr: Töpfe, Pfannen, Bräter, Glaswaren, Vakuumkochgeschirr sowie Servier- und Aufbewahrungsprodukte. Zur Zwilling-Gruppe gehören außerdem bekannte Marken: Staub (Gusseisen-Kochgeschirr aus Frankreich), Ballarini (italienisches Antihaft-Kochgeschirr), Demeyere (belgisches Stahlkochgeschirr für Profiköche) und die japanische Premium-Marke für Küchenmesser Miyabi.