Filtern nach
Preis
Marken
Klingenlänge, mm
Size
Sex
Land
Stahl
Griff
Serie
Härte
Messerscheide
Schlosstyp
Material
Filter
-25,00 € Neu
Feststehendes Messer United Cutlery Hibben Competition, Set von 3 Stück 16cm GH2033
Das Hibben Competition GH2033 Set besteht aus drei Wurfmessern. Jedes Messer ist aus 420er Edelstahl gefertigt und komplett aus Metall. Die Klingenlänge beträgt ca. 16 cm, die Gesamtlänge jedes Messers ca. 30,5 cm. Jedes Messer wiegt ca. 300 g. Lieferung in einer Echtlederscheide.
53,00 €
78,00 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Marttiini Ranger 250 16cm 543015
Das Marttiini Ranger 250 ist ein robustes Messer für Wanderungen und die Jagd. Der Griff kombiniert zwei Birkenarten: finnische karelische und wärmebehandelte Birke. Die 16 cm lange, langlebige Klinge ist aus Edelstahl gefertigt und hat die Form eines lappländischen Leuku-Messers. Das Marttiini Ranger 543015 wird mit einer braunen Lederscheide geliefert.
83,67 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Marttiini Leuku 250 16cm 250010
Das Mehrzweckmesser Marttiini Lapp 250 ist hervorragend und sowohl für Fischer als auch für Jäger geeignet. Die Gesamtlänge beträgt 27 cm. Der Griff besteht aus lackierter Maserbirke. Die verchromte Edelstahlklinge ist wunderschön im lappländischen Stil graviert und auch das Muster auf der Scheide spiegelt das reiche Erbe Lapplands wider. Das Marttiini-Messer wird mit einer Lederscheide geliefert.
76,49 €

Vorrätig

Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Spectrum 16cm 1033081
Ein Aufschnittmesser aus der neuen Küchenmesserserie Zwilling Spectrum. Mit einer kurzen Klingenlänge von 16 cm und einer relativ schmalen Klinge eignet es sich zum sauberen und dünnen Schneiden aller Produkte. Zwilling Spectrum ist eine Kollektion von Messern, die der berühmte deutsche Hersteller selbst als die fortschrittlichsten und schärfsten bezeichnet. Inspiriert von Naturfasern wie Flachs und Sackleinen ist der Griff aus Jute-Micarta mit einem exquisiten und funktionalen Muster verziert. Zwilling Spectrum-Messer werden aus geschmiedetem Sigmaforge-Stahl mit zusätzlicher FRIODUR-Kryohärtung hergestellt. Dadurch bleiben die Messer länger scharf und sind besser vor Rost geschützt. Ein speziell gebogener Kropf bietet einen sicheren und bequemen Griff und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerer Arbeit. Zwilling Spectrum wird in Solingen, der europäischen Hauptstadt der Küchenmesserproduktion, hergestellt.
109,96 €

Shipping after 10-20 business days

Nakiri Küchenmesser Ittetsu Damascus VG10 16cm IWC-103
Das Nakiri-Messer von Ittetsu hat eine 16 cm lange Klinge. Die Damaszenerklinge besteht aus 33 Lagen VG10-Stahl. Dieses Nakiri hat einen westlichen Griff aus Mahagoni. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Bonbons oder alles andere als Obst, Gemüse und Proteine. Beachten Sie, dass das Nakiri-Messer kein Hackmesser ist, sondern ein Küchenmesser zum Hacken und Schneiden von Gemüse. Ittetsu-Messer werden in der Stadt Echizen in Japan handgefertigt. Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
118,73 €

Vorrätig

Gyuto Küchenmesser Miyabi 800DP Hibana 16cm 54481-161-0
 Der hochwertige Griff aus Kunststoff im klassischen Drei-Nieten-Design liegt beim Schneiden sicher und ermüdungsfrei in der Hand. Die Klinge wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein geschärft. Bei diesem traditionellen japanischen Handabzug wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert, wodurch die Schneide durch ihre feine Oberfläche die hohe Schärfe erhält, für die japanische Messer berühmt sind. Durch die FRIODUR Klinge, die in einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist das Messer besonders scharf und gleichzeitig flexibel. Das Messer wurde im japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung Seki gefertigt. Es vereint japanische Schönheit und Schärfe.
Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte FC61
Klingenlänge: 16 cm.
Robuste und haltbare Klinge für leichtes Schneiden.
Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Drei-Nieten-Design.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
200,81 €

Shipping after 10-20 business days

Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCT 16cm 32911-161-0
Gyuto japanisches Küchenmesser Miyabi 5000MCT 32911-161-0 ist zum Hacken, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst konzipiert. Der ergonomische Griff besteht aus Micarta. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Das Zubereiten von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
200,81 €

Shipping after 10-20 business days

Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCD 16cm 34373-161-0
Das Gyuto 34373-161-0 von Miyabi 5000 MCD macht Schneiden dank exklusiver Materialien und moderner Technologie zum ganz besonderen Erlebnis, das Messerenthusiast innen begeistert. Mit dem Chutoh von MIYABI kannst du dank der dünnen, dabei aber sehr stabilen Klinge Fleisch und Fisch tranchieren oder schneiden, um japanische und andere asiatische Gerichte, aber auch europäische Speisen zuzubereiten. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Birke ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Das Messer wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein sehr fein geschliffen, einem Handabzug, der traditionell in der japanischen Messerherstellung Verwendung findet. Dabei wird die Klinge in einem speziellen Verfahren in drei Schritten geschärft und poliert.Das sorgt für extreme Schärfe. Die eisgehärtete CRYODUR Klinge aus mehrlagigem Edelstahl ist besonders schneidhaltig und bietet eine ideale Flexibilität. Das Messer wurde in Seki gefertigt, einem traditionellen japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung. Es vereint japanische Schönheit und Schärfe. 
313,71 €

Shipping after 10-20 business days

Feststehendes Messer Steel Will Argonaut Clip Point 16cm SW800
Tactical knife Steel Will Argonaut Clip Point SW800 has 16cm blade made of AUS-8 steel. TPR handle with deep grooves ensures slip resistance, even when handled with wet or slippery hands. Two-side hand guard provides safety while performing even the most intense tasks. Full length 30,7cm. Sheath of the knife made of polymer.   
79,84 €

Vorrätig

Küchenmesser Spyderco Wakiita Funayuki 16cm K16GP
Das Spyderco Wakiita Funayuki K16GP Kochmesser wurde vom weltbekannten Messerdesigner Murray Carter entworfen. Hochwertiges Kochmesser Spyderco mit einer Klinge aus  CTS® BD1N, mit einer Griffbeschalung aus G10. Der größere Griff liegt auch bei größeren Händen gut in der Hand.  Zum Zerkleinern, Würfeln, Schneiden von Fleisch. Wir empfehlen Handwäsche. Wakiita  Kochmesser Gesamtlänge 27,7 cm. Klingenlänge 16 cm. Gewicht 11g. Hergestellt in Japan.
188,50 €

Vorrätig

Küchenmesser Böker Forge Wood Santoku 16cm 03BO512
Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Wood Santoku besonders einfach handhaben.
Die Kochmesser-Serie Böker Forge Wood verbindet innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität. Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken. Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Die Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer. Bitte reinigen Sie die Messer nur per Handwäsche und nicht in der Spülmaschine. Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.
58,02 €

Shipping after 10-20 business days

Küchenmesser Böker Forge Santoku 16cm 03BO502
The kitchen Knife line Boker Forge combines innovative and dynamic designs with a classic material selection, at a premium quality level. The Santoku is a knife that is also becoming more and more popular in Europe. Translated, his name means "The Three Virtues", it is equally suitable for meat, fish and vegetables. Thanks to the wide blade, the Santoku is particularly easy to handle. The blade is made from X50CrMoV15 chrome-molybdenum-vanadium stainless steel, is ideally balanced and provides perfect handling due to the ergonomic grip design. Black handle scales made of special high-quality ABS synthetic material are durably combined with three stainless steel rivets and are attached to the completely continuous tang without rivets. Please only hand wash the knives, do not place in dishwasher. Total 29,3 cm, Blade 16 cm, Thickness 2,5 mm. Weight 262 g. Comes with gift box.
50,00 €

Shipping after 10-20 business days

Küchenmesser Tojiro OBORO Petty 16cm F-1311
New! Tojiro OBORO F-1311 utility kitchen knife with 160 mm blade. New Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG-10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO utility knife F-1311 is 140 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
108,87 €

Vorrätig

Nakiri Küchenmesser Ittetsu Black Pakka wood 16cm IWY-9003
Nakiri vegetable knife from Ittetsu with 16 cm blade. Nakiri is designed for finely slicing and shredding herbs and vegetables, and thanks to the wide rectangular blade, the pieces are easy to transfer to a plate or pan. The straight cutting edge is used for cutting in a vertical line and allows many different cutting techniques such as julienne or chiffonade. The blade is made of stainless Sandvik 19C27 steel. Handle is black pakka wood. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Do not attempt to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break. Hand wash with warm water and towel dry. 
72,58 €

Vorrätig

Küchenmesser Roselli Сhinesisches in Geschenkbox 16cm R730P
Das chinesische Kochmesser R730P von Roselli ist, wie das traditionelle Messer im chinesischen Stil, ein großes Universal-Küchenmesser, das alle beim Kochen anfallenden Schneidvorgänge problemlos bewältigt. In der chinesischen Küche wird es für alle Arten des Schneidens und Hobelns verwendet. Das Messer hat eine Klinge aus Kohlenstoffstahl und der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Das chinesische Kochmesser wird mit einem Messerhalter aus Birke geliefert, der mit Leinöl beschichtet ist.
159,68 €

Shipping after 15-25 business days

Küchenmesser Peacock 16cm UZ1351EK
Exklusives traditionelles usbekisches Pchak-Messer „Peacock“ mit Griff aus Argali-Horn. Die Klingenlänge beträgt 160 mm. Die Klinge besteht aus Damaszenerstahl. Da alle Messer handgefertigt sind, können die Größen leicht von den angegebenen abweichen. Nicht spülmaschinenfest. Pchak wird in einer Einwegscheide geliefert.
125,00 €

Vorrätig

Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000FCD RAW 16cm 34681-161-0
Das Japanisches Messer RAW 34681-161-0 von Miyabi 5000FCD ist ein japanisches Kochmesser das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie das Filetieren von Fleisch und Fisch oder das Schneiden von Gemüse. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders gut in der Hand liegt. Die Klinge wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein geschärft. Bei diesem Handabzug, der traditionell in der japanischen Messerherstellung Verwendung findet, wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert, wodurch die Schneide durch ihre feine Oberfläche besonders scharf wird. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziell entwickelten Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders schneidhaltig und flexibel ist. Seinem Herstellungsort Seki, dem traditionellen japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung, verdankt das Messer zahlreiche seiner Eigenschaften: Schärfe, Präzision und sein hochwertiges Design.
176,61 €

Shipping after 10-20 business days

Küchenmesser Miyabi 5000MCD Chutoh 16cm 34372-161-0
Das Chutoh 34372-161-0 5000 MCD von Miyabi macht Schneiden dank exklusiver Materialien und moderner Technologie zum ganz besonderen Erlebnis, das Messerenthusiast*innen begeistert. Es vereint japanische Schönheit und Schärfe. Mit dem Chutoh von MIYABI kannst du dank der dünnen, dabei aber sehr stabilen Klinge Fleisch und Fisch tranchieren oder schneiden, um japanische und andere asiatische Gerichte, aber auch europäische Speisen zuzubereiten. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Birke ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Das Messer wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein sehr fein geschliffen, einem Handabzug, der traditionell in der japanischen Messerherstellung Verwendung findet. Dabei wird die Klinge in einem speziellen Verfahren in drei Schritten geschärft und poliert.Das sorgt für extreme Schärfe. Die eisgehärtete CRYODUR Klinge aus mehrlagigem Edelstahl ist besonders schneidhaltig und bietet eine ideale Flexibilität. Das Messer wurde in Seki gefertigt, einem traditionellen japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung. 
273,39 €

Shipping after 10-20 business days

Küchenmesser Tojiro Home Utility 16cm F-1301
New Tojiro Home Utility kitchen knife with 16 cm blade. New Tojiro Home series is created to fulfill the requirements of modern life quality wise and design wise. Handle of Tojiro Home Utility knife F-1301 is made of blue/black mikarta. It hand carved and polished, comfortably fits in your hand. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Edge is convex ground so that it has good balance of sharpness and durability, and easy to re-sharpen. Weight of Tojiro Home Utility knife F-1301 is 150 g.Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
112,09 €

Vorrätig

Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38405-161-0
Das Kochmesser 38405-161-0 von Zwilling J.A.Henckels der Serie Pro passt sehr gut in deinen Küchen-Alltag, es ist gut im Handling und für so gut wie jeden Küchen-Spaß zu haben. Das Kochmesser aus der Serie ZWILLING Pro ist ein vielseitig einsetzbares Messer, mit dem du Fleisch, Fisch sowie Gemüse schneiden kannst und das im Wiegeschnitt geführt werden kann. Das Küchenmesser hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so bei der Arbeit viel Komfort ohne Ermüden. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge erhält das Messer eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziellen Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders schneidhaltig und flexibel ist. Das in Deutschland hergestellte Messer überzeugt durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung.
79,68 €

Shipping after 10-20 business days

Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 16cm 36110-161-0
Wenn du Fleisch in präzise, dünne Scheiben schneiden möchtest, hilft dir das handliche Fleischmesser 36110-161-0 von Zwilling J.A.Henckels. Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Insbesondere Kocheinsteiger*innen profitieren von der Ergonomie und Balance des Fleischmessers Gourmet von ZWILLING und werden ihr neues scharfes Schneidwerkzeug schnell zu schätzen wissen.  Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand.
35,86 €

Vorrätig

Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 16cm 31070-161-0
Möchtest du Fleisch in hauchzarten Scheiben servieren, hilft dir das handliche Fleischmesser 31070-161-0 von Zwilling. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge überzeugt das Messer durch eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung – für mehr Spaß am Schneiden. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie gleichzeitig besonders schneidhaltig und sehr flexibel ist. 
54,18 €

Shipping after 10-20 business days

Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 16cm 31071-161-0
Das Kochmesser 31071-161-0 aus der Serie VIER STERNE von Zwilling J.A.Henckels begleitet dich von nun an in der Küche und steht dir mit wichtigen Schneideigenschaften, wie Ergonomie, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit zur Seite. Das Kochmesser ist ein universell verwendbarer Helfer in der Küche – ob zum Hacken von Kräutern oder zum Schneiden von Gemüse oder Fleisch. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug verleiht dem Messer eine gute Schneidleistung für höchste Ansprüche – damit du langanhaltenden Spaß am Schneiden hast. Die FRIODUR Klinge aus Edelstahl wird eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders robust und langlebig ist. 
62,90 €

Shipping after 10-20 business days