Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Atelier TA-CH210 21cm - 1
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Gyuto Japanisches Messer TOJIRO Atelier TA-CH210 21cm

TOJIRO
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TA-CH210
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Beschreibung

Gyuto japanese knife Tojiro Forged with 210 mm damascus balde. The gyuto is a Japanese designed chef’s knife. New series from Tojiro are hand forged by masters of Tojiro Atelier. This chef knife has classic kitchen knife's handle made of reinforced laminated material. Unique damascus blade with black finish. Tojiro knives of this exclusive series are forged by hands, using same method as japanese swords traditionally were made.

TOJIRO
4960375005214
Artikel-Nr.
4960375005214
Marke
TOJIRO
Land
Japan
Stahl
Damascus
Griff
Reinforced Laminated Material
Klingenlänge, mm
210
Serie
Atelier
Härte
61-63 HRC
Total length, mm
330

Tojiro zählt zu den renommiertesten japanischen Herstellern von Küchenmessern und bietet eine breite Modellpalette – von preisgünstigen und praktischen Messern bis hin zu Premium-Serien. Das Sortiment umfasst sowohl klassische japanische Messer mit WA-Griffen als auch europäisch anmutende Modelle. MyGoodKnife ist offizieller Tojiro-Händler. Wir führen beliebte Tojiro-Messerserien sowie Schleifsteine, Kochtaschen, Schneidebretter und weiteres Zubehör.