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Santoku Japanisches Messer Naoki Mazaki NM-1309 16.5cm
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Beschreibung
Santoku Japanisches Messer Naoki Mazaki NM-1309 mit 16,5 cm langer Klinge. Die Klinge besteht aus Shirogami-Stahl Nr. 2 mit Härte 62-63 HRC. Griff aus Esche und Quitte. Handgefertigt in Japan.
NM-1309
- Artikel-Nr.
- NM-1309
- Marke
- Naoki Mazaki
- Land
- Japan
- Stahl
- Shirogami #2
- Griff
- Ash / Quince
- Härte
- 62-63 HRC
- Blade thickness, mm
- 5